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	廚藝之鑰套書（上下冊） 『简体书』 作者：哈洛德·馬基 (Harold McGee)　　出版：大家-木馬文化 　　日期：2013-01-26 ...	詳情>>	售價：HK$ 667.8

	厨艺之钥（上）厨具·蔬果·奶蛋·肉鱼（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼 『简体书』 作者：[美] 哈洛德·马基　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2017-11-01 食谱到处都有，书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科，有时结果还不错，但很多时候则差强人意。有些食谱太简要，有些食谱则太冗长；有时同一道菜肴的不同食谱，可能就有 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.7

	厨艺之钥（下）酱料·面食·豆谷·甜点（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼 『简体书』 作者：[美] 哈洛德·马基　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2017-11-01 食谱到处都有，书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科，有时结果还不错，但很多时候则差强人意。有些食谱太简要，有些食谱则太冗长；有时同一道菜肴的不同食谱，可能就有 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.7

	厨艺之钥（套装全2册）（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼备） 『简体书』 作者：[美] 哈洛德·马基　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2017-11-01 食谱到处都有，书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科，有时结果还不错，但很多时候则差强人意。有些食谱太简要，有些食谱则太冗长；有时同一道菜肴的不同食谱，可能就有 ...	詳情>>	售價：HK$ 231.4

	窥基：因明入正理论疏（因明大疏）；神泰：因明正理门论述记（金陵本）-崇文学术·逻辑12 『简体书』 作者：[唐]窥基、神泰　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2024-10-01 《因明入正理论》由陈那的弟子商羯罗主造，玄奘于647年译出。译场中诸弟子根据玄奘的译讲作了注疏，初有神泰、靖迈等前辈的注疏，后有文备、文轨等人的注疏。窥基的疏是在这些著作的基础上写成，但未全部完成，“似喻能立不成”原文以下由弟子慧沼续成，被 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	研学旅行基（营）地管理与服务 『简体书』 作者：方世巧　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-04-01 《研学旅行基地（营）地管理与服务》是一本专为新时代旅游类专业学生打造的专业教材，旨在深入解析研学旅行基地（营）地从概念到实际运营的全过程。本书内容全面，覆盖了基 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	明畫全集 第十八卷 第一册（詹景鳳、馬守真等） 『简体书』 作者：　　出版：浙江大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 3850.0

	医学临床“三基”训练系列丛书：医学临床“三基”训练 医师分册 第六版 『简体书』 作者：吴钟琪主编，易军晖副主编　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-10-01 ★畅销30余年，历经6次修订，旨在夯实学科基础，补充前沿新知，体现临床思维，凸现品牌价值。 ★坚持以基础理论、基本知识、基本技能为重点，紧跟新版教材、国际及国内 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	（全2册）马氏文通校注（江苏文库精华编） 『简体书』 作者：[清]馬建忠 章錫琛 校注　　出版：凤凰出版社　　日期：2023-12-01 中国第一部系统的汉语语法书 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	管理产生力量 『简体书』 作者：李德基　　出版：企业管理出版社　　日期：2024-10-01 12讲内容涵盖：38篇管理理念文章，19个管理方案和落地实施工具，48张管理运营理念集萃图 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	诗教三卷（感受诗词中奔腾流淌的中华文化） 『简体书』 作者：陈立基　　出版：漓江出版社　　日期：2024-09-01 诗词文赋曲，从飘在民间的十五国风开始，由古至今，人们就以不同的形式、音韵、格律，写人、写景、写事，抒志、抒愿、抒情。语言精练、音韵和谐、格律优美的诗词作品，是中 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	食物与厨艺：蔬.果.香料.谷物（全球大厨，没人敢不拿这本书！ 『简体书』 作者：哈洛德·马基　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2013-08-01 人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度，而且还真的这么做了，却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基，他将食物与科学联系起来，从 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.0

	经济动态的递归方法 『简体书』 作者：南希·L.斯托基，小罗伯特·E.卢卡斯 爱　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-05-01 这部严格而流畅的著作给出了现代经济动态的一套处理方法。斯托基、卢卡斯和普雷斯克特发展了递归分析的基本模型并说明了可以应用它们的领域。 在给出了递归方法的一个概述之后，作者发展了确定性动态规划的经济学应用和一阶微分的稳定性理论。接下来他们研 ...	詳情>>	售價：HK$ 137.7

	创意变现——如何让你的简单创意价值百万 『简体书』 作者：【美】斯蒂芬·基　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-09-01 乔丹外形篮球板一年大卖100万个，透镜吉他拨片狂销2000万个 发现和授权这些简单的产品创意让斯蒂芬过上财富自由生活 斯蒂芬不为任何企业打工，只需将其创意授 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	海绵城市+水环境治理的可持续实践（比海绵城市更进一步的水环境解决方案） 『简体书』 作者：正和恒基　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2019-12-01 比海绵城市更进一步的水环境解决方案。 2.海绵城市结合城市建设中的各个层面，为城市建设中不同层次不同构成的海绵化提供可行性路径 3.具有实践性的理论 丰富的案 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	马藏.第二部.第七卷 『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 本卷收录1907年12月至1908年9月发表于《天义》《衡报》的文献凡四十二篇，这些文献是马克思主义在中国早期传播起始阶段的主要文本，呈现了这一时期马克思主义在中国早期传播的思想过程和文本特征。 ...	詳情>>	售價：HK$ 638.0

	马藏.第二部.第六卷 『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 本卷收录1907年6月至11月发表于《天义》的文献凡四十五篇，这些文献是马克思主义在中国早期传播起始阶段的主要文本，呈现了这一时期马克思主义在中国早期传播的思想过程和文本特征。 ...	詳情>>	售價：HK$ 638.0

	马藏.第二部.第三卷 『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 本卷收录文献凡二十七篇。这二十七篇文献，大部分发表于1904年1月至1905年12月，少数几篇发表于1901年和1903年。这些文献先后发表在《开智録》《浙江潮》《俄事警闻》《警钟日报》《日新学报》《安徽俗话报》《万国公报》《国民日日报》《 ...	詳情>>	售價：HK$ 638.0

	马藏.第二部.第四卷 『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 本卷收录文献凡二十三篇。这二十三篇文献，絶大部分发表于1906年，是当时革命派和改良派围绕“社会革命”论战时的主要作品。这些文献主要发表在《新民丛报》和《民报》上。这些文献是马克思主义在中国早期传播起始阶段的主要文本，呈现了这一时期马克思主 ...	詳情>>	售價：HK$ 638.0

	马藏.第三部.第三卷 『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《马藏》是对马克思主义形成和发展过程中相关文献进行的汇集与编纂，旨在通过对文献的系统整理及文本的再呈现，把与马克思主义在中国和世界传播与发展的相关文献集大成地编纂荟萃为一体，是马克思主义理论研究的重大基础性学术文化工程。本卷收入了1907— ...	詳情>>	售價：HK$ 638.0

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