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中式烹调师(技师、高级技师)
『简体书』 作者:唐建华 出版:机械工业出版社 日期:2020-09-01 《中式烹调师(技师高级技师)》按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定的辅导用书。书中内容根据2018年12月人社部新公布的《国家职业技能标准·中式烹调师》的要求进行编写,符合考试 ... |
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