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姜华 著
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前厅眼务与管理
『简体书』 作者：姜华 出版：中国旅游出版社 日期：2023-07-01 本书先后获评为“十三五”江苏省高等学校重点教材，“十四五”职业教育江苏省规划教材，“十四五”职业教育国家规划教材。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求。根据”实际，实用，实践”的照则，将理论知识与实践能力的培养有机结合，注 ... |
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“十四五”职业教育国家规划教材--前厅服务与管理（第二版）
『简体书』 作者：姜华 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 本书先后获评“十三五”江苏省高等学校重点教材、”十四五”职业教育江苏省规划教材、“十四五”职业教育国家规划教材，配套建有国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》网络教学资源。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求，根据“实际， ... |
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制造知识：作为媒介的书籍与出版
『简体书』 作者：姜华 出版：商务印书馆 日期：2024-01-01 如火如荼的启蒙运动中，大卫·休谟“媒介化”自己，在文坛暴得大名，引来英国一代文宗约翰逊的讥讽；对书籍出版不闻不问的莎士比亚无心插柳，“促成”了莎剧千古流传；《霍比特人》从家庭晚间口述故事一步步走向英国民众，最终成为“托尔金神话”；乔伊斯的《 ... |
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“中国故事 国际表达”的传播有效性研究笔记
『简体书』 作者：姜华 出版：中国国际广播出版社 日期：2019-09-01 本书依据有关政策法规，对典型传播形态和跨文化交流项目进行案例分析，阐述在跨文化交流中中国故事国际表达的现实需要及产生了怎样的效果，并根据实践中发生的现象、问题、解决方式进行研究、归纳、总结规律，并期望对未来的对外传播和跨文化交流提供借鉴。本 ... |
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月嫂护理经：42天科学坐月子（汉竹）
『简体书』 作者：姜华，郝松莉 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-02-01 6类新妈妈特殊护理 本书对顺产妈妈、剖宫产妈妈、哺乳妈妈、非哺乳妈妈、高龄妈妈、二孩妈妈6类新妈妈给出针对性的护理方案，不同类型新妈妈护理重点不同。 产后8周针对性调养 产后42天是坐月子的关键期， ... |
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大师绘·中国经典名著——兰亭传奇
『简体书』 作者：王亦秋绘画 ，姜华改编 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-04-01 《兰亭集序》不仅是王羲之的杰作，也是中国书法史上的一部不朽之作，成为了后世学习和传颂的典范。围绕《兰亭集序》的幕后故事也层出不穷，中华文化的智慧和情感也在故事中传承。本书画家运用精湛的线描艺术将的千年 ... |
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美国高等教育（Higher Learning）
『简体书』 作者：[美]Derek Bok[德雷克·博克] 姜华 姜华 王世超 出版：大连理工大学出版社 日期：2022-04-01 国外关于高等教育研究的专著浩如烟海，本书原著虽然已经出版了多年，但对于从事高等教育的研究者来讲，仍犹如金子般宝贵，它的光芒一直在闪烁中。本书是国内为数不多的关于国外高等教育的译著中质量较为上乘的一本， ... |
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生态文明建设之路
『简体书』 作者：毛文永，李海生，姜华 出版：中国环境出版社 日期：2021-06-01 《生态文明建设之路》力求以通俗而雅致的语言表达严肃的话题，解释复杂的科学问题，是一本寓知识性与科学性于一体的读物，适于广大读者阅读，尤其适于从事管理工作的干部、科技工作者、工程技术人员、宣传教育工作者、青年学生，以及所有关心生态环境和健康生 ... |
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生物化学（第二版）（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：王永敏，姜华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 《 生物化学（第二版）》以基础生物化学内容为主，兼顾生物化学理论在食品科学与工程、生物工程、酿酒工程以及生物技术等领域的应用。教材保留了版教材的特色，其主要内容包括：生物体的化学组成、结构及功能（包括糖、脂肪、蛋白质、核酸、酶、维生素、生物 ... |
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计算机操作系统（慕课版）
『简体书』 作者：汤小丹 王红玲 姜华 汤子瀛 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 （1）本书是汤子瀛 汤小丹所编《计算机操作系统》经典教材的版本。 （2）本书全面覆盖了考研大纲，是国内高校公认的考研指定教材；同时，新增了相关前沿技术介绍，满足新工科教学需求。 （3）本书提供了丰 ... |
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计算机操作系统习题与考研真题解析
『简体书』 作者：姜华 赵阳 王艳秋 出版：人民邮电出版社 日期：2021-07-01 （1）汤小丹《计算机操作系统（慕课版）》配套教材。 （2）详解课后习题、考研真题与典型考题，题量充足，题型丰富。 （3）提供多套考试模拟卷，配套录制复习指导微课视频。 （4）面向高校教师，提供多 ... |
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“十三五”江苏省高等学校重点教材 全国旅游高等院校精品课程系列教材--前厅服务与管理
『简体书』 作者：姜华 出版：中国旅游出版社 日期：2018-09-01 ... |
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催化师
『简体书』 作者：王昆，李滢，慈龙江，高君，唐巧虹，姜华，史旭洋，文彬，郎晓萌 出版：清华大学出版社 日期：2021-02-01 《催化师》从知、行、悟等角度逐步揭开催化师的神秘面纱，8位资深催化师倾囊相授，系统阐释团队学习法中催化师的能力素质双环模型，完整演绎六大必备环节，全面拆解14个经典工具，倾情分享24个实战心法，意在为 ... |
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二级学院治理：权力运行制约与监督
『简体书』 作者：张德祥，姜华 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 高等教育领域的学者和研究生、高校教育管理者，以及对高校管理感兴趣的大众读者 ... |
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美术（面向”十三五“职业教育精品规划教材）
『简体书』 作者：曹绪伟 姜华 出版：国家开放大学出版社 日期：2018-06-01 根据对高职专科学生的学习能力和培养目标的认识，我们采用了直观简化的章节目录格式，将教材内容按照教学时数编写，以每节课的形式直白地呈现给学生，让他们清楚本节课的学习内容；口语化的表述风格也是为与学生更加 ... |
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赶山走海追春风（投奔人海静默之处，才发现世事本该如此空明澄澈）
『简体书』 作者：雪小禅、周大新、刘醒龙等 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-06-01 ★汇聚华语文坛先锋作家，展现当代散文超然实力 茅盾文学奖、人民文学奖、老舍散文奖、鲁迅文学奖等获奖作家的疗愈人生之书。汇聚20位华语文坛超实力作家，每一篇文字都有明亮的质感，展现当代散文的超然实力。 ... |
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酒店公共关系（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
『简体书』 作者：主编 姜锐 姜华 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-07-01 本教材在兼顾公共关系作为一个完整学科体系的同时，突出了其作为应用性学科的特点，着力从实际、实用、实践的角度出发，强调了酒店公共关系职业能力的培养与开发。在内容上，力求体现学科的重点知识和*的研究成果，选用了一批实践性或启发性较强的案例；在体 ... |
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2021年中国随笔精选（2021中国年选系列）
『简体书』 作者：中国作协创研部 选编 出版：长江文艺出版社 日期：2022-01-01 《2021年中国随笔精选》为2021中国年选系列丛书中的一本，这本随笔集内容丰富，广泛涵盖生活的各个方面，既有对文化、生命的反思，亦有对人物、往事的追忆，还有对地理景观、人文艺术的描写。是中国作协创研部在广泛阅读了2021年发表在各个刊物上 ... |
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植物组培快繁实例
『简体书』 作者：唐军荣、辛培尧、何承忠、姜华 等著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 《植物组培快繁实例》主要是针对植物组培试验材料，选取其中有代表性的植物材料作为案例。本书首先对植物组培快繁的基本概念和理论进行了概述，然后从组培工厂的选址和建设、培养基的选择和制备、组培快繁的基本方法和技术进行介绍，*后结合选取的木本植物、 ... |
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旅行即生活：工薪上班族也可以看世界
『简体书』 作者：韩璟,姜华 出版：中国文联出版社 日期：2016-06-01 如果你是工薪上班族， 怎样实现旅行的梦想？ 金钱有限，时间有限，是不是梦想就该打折？ NO 只要攻略是对的，一样可以看遍大世界！ *美的记忆在路上，*好的风光在路上，*幸福的时光还是行走在路 ... |
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