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	餐饮服务与管理综合实训（第3版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；“十二五”职业教育国家规划 『简体书』 作者：孙娴娴　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01 教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员（星级酒店服务员）和职业经理人考试的需要，基于高星级酒店餐饮服务员、领班（主管）、一线管理者为主，兼及酒店中高 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	餐饮服务与管理综合实训（第二版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列） 『简体书』 作者：孙娴娴 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-04-01 孙娴娴主编的《餐饮服务与管理综合实训（第2版）》编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员（星级酒店服务员）和职业经理人考试的需要，基于高星级酒店餐饮服务员 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

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