購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
康有荣，郭玉华，梁玉婷，彭文雄 著
”共有
29
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
粤式点心制作（“粤菜师傅”工程系列. 烹饪专业精品教材）
『简体书』 作者：康有荣，郭玉华，梁玉婷，彭文雄 出版：暨南大学出版社 日期：2020-06-01 本书为粤菜师傅工程系列烹饪专业精品教材之一，主要以行业实用品种为编写依据，针对职校学生的年龄和接受能力，以历年教学和生产实践经验为基础而进行编写。本书特色是采用 ... |
詳情>> | |
 |
粤式点心制作技术（粤菜粤点系列）
『简体书』 作者：康有荣，郭玉华，梁玉婷，彭文雄 出版：暨南大学出版社 日期：2018-08-01 本书为粤菜粤点系列教材之一，采用理论和实践相结合的模式，选择了具有代表性的品种进行教授。全书分为特色茶市点心、饼屋中西点心、传统节日点心、 时尚筵席点心等四大模 ... |
詳情>> | |
 |
遗传学 （第2版）
『简体书』 作者：于翠梅 郭玉华 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-06-01 本书是2014年郭玉华主编的《遗传学》教材的修订版。教材注重经典遗传学与现代遗传学的合理结合、遗传学理论与实际应用的科学结合，按照遗传学的内在逻辑顺序分章排序， ... |
詳情>> | |
 |
遗传学习题全解（第2版）
『简体书』 作者：郭玉华 出版：中国农业大学出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | |
 |
有凤来仪：夏含夷教授七十华诞祝寿论文集
『简体书』 作者：朱淵清、蘇榮譽主編 出版：中西书局 日期：2022-12-01 芝加哥大學夏含夷教授精研中國古代文化，其學術廣涉中國考古、上古史、年代學、甲骨文、金文、簡帛、文化思想史等諸多方面，與劍橋大學魯惟一教授合作主編的《劍橋中國上古 ... |
詳情>> | |
 |
营养与膳食
『简体书』 作者：熊洁，杨华，郭玉华 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-05-01 本书是全国高等职业教育护理专业十三五规划教材。本书内容包括绪论，营养学基础，食物的营养价值，合理营养与平衡膳食，营养调查、食谱编制及营养教育，特定人群营养，特殊 ... |
詳情>> | |
 |
中国南北特色粽
『简体书』 作者：吴杰,郭玉华 出版：金盾出版社 日期：2015-05-01 吴杰、郭玉华主编的《中国南北特色粽》是一本专门介绍粽子制法的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图，详尽讲述了中国南北各地200多种美味特色粽子的馅料配比及包制 ... |
詳情>> | |
 |
夏季清凉消暑食品精选
『简体书』 作者：吴杰，郭玉华 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-05-01 吴杰、郭玉华主编的《夏季清凉消暑食品精选》是中国饮食文化专业丛书编委会，会同国内著名营养学家、医药学家及多位烹饪大师一道，以严谨的科学态度、精确的理论依据，将传 ... |
詳情>> | |
 |
遗传学
『简体书』 作者：郭玉华 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-06-01 《普通高等教育农业部"十二五"规划教材·全国高等农林院校生物科学类专业"十二五"规划系列教材:遗传学》共分15章，包括遗传的细胞学基础、遗传物质的分子基础、孟德 ... |
詳情>> | |
 |
家常主食精选
『简体书』 作者：吴杰，郭玉华 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-08-01 《家常主食精选》是一本专门为完全没有烹饪经验的初学者专门设计的食谱书。书中精选了280余款适宜初学者制作的家常主食。《家常主食精选》以简洁的文字，详细地向广大初 ... |
詳情>> | |
 |
沧州音乐表演艺术类非物质文化遗产类教育传承
『简体书』 作者：郭玉华 杨广莉 出版：中国文联出版社 日期：2016-10-01 沧州音乐表演类非物质文化遗产项目，指的是按照国家非物质文化遗产分类标准，入选国家及省级非物质文化遗产名录原始项目中传承地域隶属沧州各市区县，包含说唱、演奏、舞蹈 ... |
詳情>> | |
 |
光绪延庆州志 延庆州乡土志要略（全二册）
『简体书』 作者：温廷军 郗志群 点校 出版：北京出版社 日期：2023-09-01 ·建置、舆地、田赋、兵事……综述千年延庆历史 ·风俗、学校、人物、艺文……展现丰富延庆文化 ... |
詳情>> | |
 |
新经学（第十三辑）
『简体书』 作者：邓秉元 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-06-01 一百多年来，随着西力东移与西学东渐，经学遭到国人蔑弃，仅仅成为新的以西方文化为参照系的历史研究的对象。由此造成的最大的后果之一，则是中国文化自身的失语，中国文化 ... |
詳情>> | |
 |
道家文化研究（第三十四辑·繁体横排）
『简体书』 作者：陈鼓应 出版：中华书局 日期：2022-08-01 衆所周知，儒、道兩家乃是中國思想史上最爲重要、影響最爲深遠的兩大學派。中國思想發展至當代，針對儒、道兩家的專題研究和比較研究層見疊出，呈現一派欣欣向榮的氣象。然 ... |
詳情>> | |
 |
新经学（第八辑）
『简体书』 作者：邓秉元 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 一百多年来，随着西力东移与西学东渐，经学遭到国人蔑弃，仅仅成为新的以西方文化为参照系的历史研究的对象。由此造成的蕞大的后果之一，则是中国文化自身的失语，中国文化 ... |
詳情>> | |
 |
新经学（第七辑）
『简体书』 作者：邓秉元 出版：上海人民出版社 日期：2021-08-01 一百多年来，随着西力东移与西学东渐，经学遭到国人蔑弃，仅仅成为新的以西方文化为参照系的历史研究的对象。由此造成的蕞大的后果之一，则是中国文化自身的失语，中国文化 ... |
詳情>> | |
 |
新经学（第九辑）
『简体书』 作者：邓秉元 出版：上海人民出版社 日期：2022-08-01 一百多年来，随着西力东移与西学东渐，经学遭到国人蔑弃，仅仅成为新的以西方文化为参照系的历史研究的对象。由此造成的蕞大的后果之一，则是中国文化自身的失语，中国文化 ... |
詳情>> | |
 |
上海图书馆藏赴闻集成（全九十册）
『简体书』 作者：上海图书馆 出版：凤凰出版社 日期：2018-12-01 了却平生事，生前身后名了解近代人物生平的*手资料 ... |
詳情>> | |
 |
荀子汇校汇注附考说（全三册）（子海精华编）
『简体书』 作者：董治安，郑杰文，魏代富 出版：凤凰出版社 日期：2018-12-01 全面超越《荀子集解》，代表二十世纪《荀子》文献整理研究的*成果。 ... |
詳情>> | |
 |
国学基本典籍丛刊：宋本陶渊明集二种（典藏版）
『简体书』 作者：[晋]陶潜 撰 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-06-01 陶渊明的诗歌在中国文学史中占有重要的地位，开创了田园诗这一新的诗歌创作题材。陶渊明又是魏晋风流的代表，既以个人创作诠释出崇尚自然、率性真意的文学风貌，又为后世文 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”