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生物工程概论
『简体书』 作者:廖湘萍 出版:科学出版社 日期:2018-03-01 本书全面介绍了生物工程的概念、原理、发展方向及应用领域。全书共分13章,内容包括:生物学基础、基因工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程,以及生物技术在农业、工业、医药、能源、材料及环境保护等方面的应用及发展前沿动态。 ... |
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