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厨神的家庭餐桌·蘑菇料理
『简体书』 作者：[日]野永喜三夫，谷升，佐藤护，菰田欣也 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人也能学会，可独享或宴客。全套含8册，每册围绕一种食材，针对不同部 ... |
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厨神的家庭餐桌·猪肉料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘，音羽和纪，小林武志 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人也能学会，可独享或宴客。全套含8册，每册围绕一种食材，针对不同部 ... |
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厨神的家庭餐桌·鸡肉料理
『简体书』 作者：[日]丹下辉之，滨崎龙一，五十岚美幸 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人也能学会，可独享或宴客。全套含8册，每册围绕一种食材，针对不同部 ... |
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厨神的家庭餐桌·土豆料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘，音羽和纪，小林武志 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人也能学会，可独享或宴客。全套含8册，每册围绕一种食材，针对不同部 ... |
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厨神的家庭餐桌·海鲜料理
『简体书』 作者：[日] 丹下辉之，日高良实，菰田欣也 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人也能学会，可独享或宴客。全套含8册，每册围绕一种食材，针对不同部 ... |
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厨神的家庭餐桌·豆腐料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘，和知彻，小林武志，[韩]金顺子 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验，集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度，融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简，普通人也能学会，可独享或宴客。全套含8册，每册围绕一种食材，针对不同部 ... |
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公主变身小厨神
『简体书』 作者：马翠萝 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 “智慧公主马小岚纯美爱藏本”满足了女孩对公主的憧憬，书中的主角马小岚就是生活在现代的普通女孩，因为偶然的机遇成为了一名公主，她聪明、智慧、独立、善良，有很多闪光的优点，故事也曲折波澜、险象丛生，但每次马小岚都用自己的智慧化险为夷。《公主变身小厨神》是系列书的第 ... |
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厨神家的减脂餐
『简体书』 作者：[英]戈登·拉姆齐 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-10-01 这本书分为三个部分：健康、瘦身和健身。每一部分提供早餐、午餐、晚餐、配菜和不同功能的小吃（共108道）。健康食谱部分保证健康和营养；瘦身食谱部分鼓励健康减肥；健身食谱包括锻炼前后应该吃的菜肴，帮助增强力量和活力。 ... |
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厨神的家庭餐桌·牛肉料理
『简体书』 作者：[日]吉冈英寻，有马邦明，菰田欣也，[韩]金顺子 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 ... |
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我亲爱的厨神先生
『简体书』 作者：时梧 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-07-01 江眉影是一名知名的美食博主，主打健康减肥食谱。她励志，克己，正能量满满，但是有着不为人知的秘密她患有轻度的精神性厌食症。韩栋是全国知名的高端餐饮集团的继承人，旗下有多家蓝丝绒高档餐厅，却因为跟父亲经营理念不同而出走，立志打造属于自己的民间B级美食天堂。一次美食 ... |
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魔法小厨神（全5册）
『简体书』 作者：王天娇 出版： 日期：2025-01-01 奇朵高原上 ， 一支南迁的部落被大风雪困住了。孩子们整天待在帐篷里，觉得无聊透了，便央求部落里最会讲故事的阿鲁婆，给他们讲了一个从来没有听过的故事：很久以前，一支弱小的部落也经历了一场大风雪，被困的人们眼看都要饿死了，一个小女孩勇敢地站了出来，她要去找传说中的 ... |
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鸭蛋小厨神1-5（套装共5册）
『简体书』 作者：枣子 出版：广州出版社 日期：2014-11-01 欢迎光临鸭蛋饭馆！鸭蛋饭馆里面每个人都是特技厨神，厨艺一流，搞怪创意十足！一脸正经的史提芬师父，其实是一个吐槽男；超爱搞怪的包仔，总是会“聪明反被聪明误”；有着黑洞鼻孔的小胖，智商却低得惊人；外表靓丽的汀汀，其实是一个腹黑女，让你知道什么叫“癞蛤蟆想吃天鹅肉” ... |
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火候 调味 技法：厨神的300道下饭家常
『简体书』 作者：王其胜 出版：北京联合出版公司 日期：2016-08-01 《火候 调味 技法：厨神的300道下饭家常菜》精选300道居家常用的好吃下饭菜，兼顾各种菜式和口味，凉拌菜、炒菜、煎炸菜、酱卤菜、蒸菜一应俱全，是为没有条件钻研厨艺，又嘴馋技痒的上班族贴心定制的简易营养家常菜，您不用担心自己底子薄、基础差，打开本书，现学现做， ... |
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厨神的家常菜
『简体书』 作者：［西］费朗亚德里亚 出版：北京美术摄影出版社 日期：2014-05-01 ◆世界顶尖厨师、公认的厨神——费朗．亚德里亚的西式美食制造全书 ◆1600张超清大尺寸步骤图，逐一分享每道菜详尽的制作步骤 ◆31组套餐共93道菜品做法大全，包含意面、肉类、前菜、汤品及点心等 ◆附有「专属自己的菜单」单元，你可以自行搭配创 ... |
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从菜鸟到厨神 ： 7天学会地道家常菜
『简体书』 作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 这是一本为菜鸟精心打造的私人菜谱，全书共分为7部分，有家有大厨初长成、软滑禽蛋、浓香畜类肉、鲜嫩水产、菌藻豆制品、鲜嫩蔬菜、主食、汤粥、饮品，让你有个丰富多彩的七天，在这七天里，变着花样学做菜，每天学做菜，七天成厨神。书中菜品多样，煎、炒、烹、炸、熘、煮等，各 ... |
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冰火魔厨典藏版3
『简体书』 作者：唐家三少 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-05-01 本册中，华融帝国与奇鲁帝国联合，与奥兰帝国的战争开始了，前往奥兰帝国的念冰只能选择到兰梦城的兰梦学院进修，在那里，他遇到了五大厨神排名第三的驼厨神。就在他对双系魔法有了更深领悟之时，一位不素之客光临兰梦学院，念冰吃惊地发现，这个前来挑战兰梦学院武技系的，竟然是 ... |
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美味仙姬料理星
『简体书』 作者：喵哆哆 出版：天津人民出版社 日期：2017-09-01 贝千星出生在美食世家，父母都是五星级大厨，然而她却以做菜难看，难吃，在微博上成为了拥有十万粉丝的黑暗料理教主！ 为了赢得美食大赛的赌约，贝千星死马当活马医，根据患上阿兹海默症的奶奶所说，召唤出了世世代代守护他们家族的厨神赫烨！然而，这位厨神却不肯亲自动手做料 ... |
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神田裕行的四季料理
『简体书』 作者：[日]神田裕行 出版：青岛出版社 日期：2019-09-01 本书是有三十多年从业经验的日本名厨神田裕行的*本食谱。书中，作者不仅向读者透露了料理好吃的烹饪秘诀，还按照春夏秋冬四季的顺序，介绍了运用当季食材的日本料理的做法，并将自己的烹饪经验、感悟等娓娓道来，向读者传达着如何用少量的材料、以随性的心情尽情地烹饪的理念。 ... |
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冰雪恋熊猫
『简体书』 作者：唐家三少 著 出版：安徽文艺出版社 日期：2021-01-01 本书讲述了一个北京咖位*的厨神，一个从小热爱滑雪的滑雪教练，两人因为滑雪运动而产生交集的故事。 了解到世界上曾经海拔*的滑雪场消失于全球气候变暖导致的温室效应，甚至由于全球变暖，滑雪运动正面临巨大威胁，本书的男主人公叶星川决定举办一期冰雪主题的美食邀请会。 ... |
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烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相
『简体书』 作者：[西]斗牛犬基金会[elBullifoundation][西 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 本书回答了有关烹饪的所有相关知识的汇总：“烹饪是什么？” “烹饪是什么”这个项目由厨神费朗·亚德里亚领导，集合了各个行业的学者和专家。项目开始于2012年，整个项目的过程将使读者能够更好地了解食物与烹饪，并为餐饮人提供更深入的知识，这将使餐饮人朝着另一种形式 ... |
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