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新知文库152·诺贝尔晚宴:一个世纪的美食历史(1901-2001)
『简体书』 作者:[瑞典]乌利卡·索德琳德,张婍 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2022-08-01 对美食家和想了解诺贝尔盛会的人们来说,这简直是一本宝藏之书。 诺贝尔晚宴恐怕是世界上最负盛名的宴会了,每年的12月10日在斯德哥尔摩举行。数不胜数的文章和书籍 ... |
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她脑使用手册
『简体书』 作者:[意]莉萨·莫斯科尼[Lisa Mosconi]著,张婍 出版:浙江教育出版社 日期:2024-07-01 “绝症”阿尔茨海默病全球形势严峻,女性作为高危人群需了解科学预防手段 每隔3秒,全球就会新增1名阿尔茨海默病患者。这是一种起病隐匿、进行性发展的神经退行性疾病 ... |
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儿童美食心理学
『简体书』 作者:张婍 出版:北京出版社 日期:2018-05-01 选题有意义 本书旨在培养孩子科学健康的饮食习惯,同时让小朋友们感受美食中的爱、独立、创造、分享和幸福,是一个非常有意义的选题。 生动、有趣 本书通过美食小 ... |
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