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维生素c发现之旅(第二版)
『简体书』 作者:张科生 出版:东南大学出版社 日期:2021-06-01 本书通过介绍维生素C的发现历程,揭示人类易感疾病的进化史、成因,以维生素C的数个重大发现(包括作者的发现)为线索,结合达尔文医学的新理论,展示作者对我们为什么生病的新见解,提出维生素C的新概念。 书中作者通过介绍几位在维生素C研究领域中有 ... |
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维生素c发现之旅——揭秘我们为什么生病
『简体书』 作者:张科生 出版:东南大学出版社 日期:2012-12-01 《维生素C发现之旅:揭秘我们为什么生病》以欧文·斯通的理论为基础,以维生素C的数个重大发现(包括作者的发现)为线索,结合达尔文医学的新理论,展示作者张科生对我们为什么生病的新见解,提出维生素C的新概念。《维生素C发现之旅:揭秘我们为什么生病 ... |
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