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张立实 吕晓华 張立實 呂曉華
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基础营养学
『简体书』 作者：张立实，吕晓华 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 基础营养学（fundamental nutrition）或营养学基础是营养科学的开端，是以营养素为主线研究营养素的性质及生理功能，消化、吸收与代谢，需要量及膳食 ... |
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营养与健康专家谈
『简体书』 作者：沈军、张立实 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-07-01 本书通俗易懂地阐明了营养在人们生活中的重要性。从营养学的基础知识入手，深入浅出地介绍了食物的营养价值和药理作用，合理营养与平衡膳食的科学概念，人生几个关键时期健 ... |
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食品毒理学
『简体书』 作者：张立实，李宁 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一，是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因，使食品毒理学明显有别于毒理学的其他 ... |
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基础营养学
『简体书』 作者：张立实，吕晓华 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 可作为食品卫生与营养学、食品科学与工程类专业及医药类本科专业教材，营养与食品安全相关专业的本科生、研究生以及专业人员 ... |
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坐月子与月子餐：两代人健康的基石
『简体书』 作者：张立实，吴金德 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 从古至今，讲述坐月子习俗；内外兼顾，适合体质的才是好的。按月子不同阶段来搭配食谱，专业营养师打造，营养丰富、食材多样，帮助你迅速恢复元气，为健康加分。根据新妈妈 ... |
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欧盟兽药管理法规指南
『简体书』 作者：吕晓华 出版：四川大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
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餐桌上的免疫加油站
『简体书』 作者：吕晓华 出版：四川大学出版社 日期：2021-08-01 免疫力除了受基因、分娩方式、生活方式、环境因素影响，还受人体营养状况的影响。人体的营养状况对机体的免疫功能起着非常重要的作用，我们每天所摄入的各种食物及其含有的 ... |
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食品毒理学
『简体书』 作者：张立实，李宁 出版：科学出版社 日期：2020-02-01 食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一，是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因，使食品毒理学明显有别于毒理学的其他 ... |
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营养与食品卫生学学习指导与习题集（第3版/本科预防配套）
『简体书』 作者：张立实、赵艳 出版：人民卫生出版社 日期：2018-08-01 全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材的配套教材，用于指导教学与学生复习。习题题型模拟院校考试与国家考试，便于学生复习参考。本套教材为全国高等学校预防医学专业第 ... |
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运动营养学
『简体书』 作者：吕晓华 出版：四川大学出版社 日期：2005-12-01 本书从体育专业研究生的培养目标出发，结合体育专业学生的知识结构和接受能力，吸取营养学已有教材的优点和长处，吸收最新的研究成果，并突出体现了现代教材应具备的科学性 ... |
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食品安全与健康
『简体书』 作者：吕晓华 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-07-01 ... |
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地图投影原理与方法
『简体书』 作者：吕晓华，李少梅 出版：测绘出版社 日期：2016-10-01 《地图投影原理与方法》全面、系统地介绍了地图投影的原理与方法。主要内容包括绪论，地球椭球体与大地控制，球面坐标及球面上某些曲线方程，地图投影基本理论，地球椭球面 ... |
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C语言程序设计（普通高等教育“十三五”规划教材（软件工程专业））
『简体书』 作者：甄增荣，吕晓华 出版：水利水电出版社 日期：2017-02-01 C语言是目前国内外使用*广泛的程序设计语言 之一。本书较全面地讲述了C语言及其程序设计方法 ，通过大量的程序举例对知识点进行讲解，由浅入深 地进行介绍，并配有适 ... |
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东胡资料辑录 乌桓（丸）资料辑录（东胡系民族资料汇编）
『简体书』 作者：張久和王石雨 出版：中华书局 日期：2022-12-01 本书包含东胡和乌桓（丸）两部分内容，二者均收录了纪传体、编年体、典志体史书以及大型类书、地理总志中有关东胡和乌桓（丸）的资料。二者的编排方法皆以正史为主，以本纪 ... |
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杜诗学通史·唐五代编（山东大学文史哲研究专刊）
『简体书』 作者：張忠綱 出版：上海古籍出版社 日期：2023-07-01 儘管杜詩學研究成果層出不窮，至今尚無一部涵蓋古今、兼顧中外、體系完整、足與輝煌燦爛的杜詩學發展歷程相稱的學術史著作。《杜詩學通史》的出版彌補了這一遺憾。 ... |
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涵芬楼烬余书录（全二册）（中国历代书目题跋丛书）
『简体书』 作者：張元濟 撰，張人鳳 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2022-09-01 版本目録學史上的不朽之作，研習文獻學的必讀之書。 ... |
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張家山漢簡《引書》綜合研究
『简体书』 作者：赵丹 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 張家山漢簡《引書》是秦漢時期導引的代表著作，從病因、病機、病症、治則、治法、治療綱要等方面全面論述了導引療法的内涵。 本書分爲主體和附録兩部分。主體部分圍繞《 ... |
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高繼珩集
『简体书』 作者：高繼珩，張大爲 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-11-01 高继珩，清代学者、文人。宝坻人。清嘉庆二十三年1818举人，曾授栾城教谕，后移大名，以军功擢广东博茂场盐大使。同治二年1863因劳致疾，上书乞休。喜谈兵，性好客 ... |
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人文中国学报（第三十五期）
『简体书』 作者：張宏生 卢鸣东主编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-12-01 《人文中国学报》是一本中国人文社科类学术集刊。在中国甚至是国际上都有一定影响。本期论文包括古典文学、经学、文化等方面，所探讨的问题对各学科的研究都有一定的参考价 ... |
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人文中国学报（第三十七期）
『简体书』 作者：張宏生 卢鸣东主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-01-01 《人文中国学报》是一本中国人文社科类学术集刊。在国内及国际上都有一定影响。本期论文包括古典文学、经学、文化等方面，所探讨的问题对各学科的研究都有一定的参考价值。 ... |
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