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徐宝成
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食品化学
『简体书』 作者：邹建，徐宝成 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学》共分为12章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分。 《食品化学》系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工中的作用，同时对近年食品化学中的热 ... |
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食品化学与应用
『简体书』 作者：邹建，徐宝成 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学与应用》共分为16章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分、生物活性物质、食品体系基础理论、食品体系组分相互作用及食品化学发展趋势和研究前沿动态。 《 ... |
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炼油化工装置检维修安全管理
『简体书』 作者：徐宝成，徐恺，洪博岩著 出版：石油工业出版社 日期：2014-02-01 由徐宝成、徐恺、洪博岩编*的《炼油化工装置 检维修安全管理》介绍了炼化装置的特点及存在的危 害，具体描述了炼化装置检维修及检维修后开车的安 全管理，还介绍了换热设备、常压及低压储罐、加热 炉、压力管道、泵与压缩机、塔类设备等的安全管理 要求 ... |
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汽车油泥模造型 第2版
『简体书』 作者：徐宝成 出版：机械工业出版社 日期：2016-05-01 《汽车油泥模造型》结合了国内几大汽车设计研究院的设计理念，及国内各大院校的课程设置。全书共分六章，以图文结合的形式，将汽车油泥模型制作理论、方法以及技巧等展现出来。书中使用了大量的油泥模型制作过程图片，让读者对油泥模型制作的程序和细节有更直 ... |
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高密度聚乙烯合成工艺
『简体书』 作者：徐宝成 出版：石油工业出版社 日期：2017-12-01 《高密度聚乙烯合成工艺》介绍了高密度聚乙烯的合成工艺，包括气相法和淤浆法合成工艺，重点介绍了淤浆法高密度聚乙烯合成工艺的工艺流程、工艺控制技术、产品质量控制、关键设备、装置仪表及自动控制，*后介绍了装置安全与消防。 《高密度聚乙烯合成工艺 ... |
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工业生产过程危害和危险的消除与控制
『简体书』 作者：徐宝成，徐恺 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 《工业生产过程危害和危险的消除与控制》全面讲述了工业生产过程中各种危害与危险的来源、分类、特点、消除与控制方法、防危害危险设计、危害危险管理及安全注意事项，包括热能危害、压力危险、振动危害、噪声危害、辐射危害、毒性危害、污染危害、化学反应危 ... |
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运河学研究（第8辑）
『简体书』 作者：李泉，胡克诚 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-08-01 本书是专注于运河及其相关问题的综合性学术集刊，主要专栏包括：“理论研究”，着力进行运河学及相关研究方向的学科理论、研究方法探讨；“专题研究”，探讨运河发展史、运河区域社会变迁、运河文化等各个方面的问题；“新书评介”，点评近年出版的学术著作， ... |
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