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徐茂挥、古丽丽 著
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小日子:先生,你的酒
『简体书』 作者:徐茂挥,古丽丽 出版:青岛出版社 日期:2018-03-01 为什么要学酿酒?因为自己酿的酒里有浓浓的情意,因为你可以选择它的材料,控制它的酒精度、它的甜度、它的香气 学会了酿酒,一碗糯米,几颗水果,都能变成佳酿。 ☆ ... |
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自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
『简体书』 作者:徐茂挥、古丽丽 出版:华夏出版社 日期:2015-09-01 不偷工、不加料,随手酿制百分之百纯调味料。 拒绝黑心食品上餐桌,成功手酿厨房调味料的**本书! 我们平常食用的一些酱料,材料与做法其实都很简单, ... |
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自己腌
『简体书』 作者:徐茂挥、古丽丽 出版:华夏出版社 日期:2017-01-01 继《自己酿》调味料之后,成功腌渍厨房做菜配料的首本工具书! 不偷工、不加料,以天然方法腌制的做菜配料,减糖、减盐,多了酵素,吃了更健康。 34种天然、简单、 ... |
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