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小日子：先生，你的酒
『简体书』 作者：徐茂挥，古丽丽 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 为什么要学酿酒？因为自己酿的酒里有浓浓的情意，因为你可以选择它的材料，控制它的酒精度、它的甜度、它的香气 学会了酿酒，一碗糯米，几颗水果，都能变成佳酿。 ☆ ... |
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自己腌
『简体书』 作者：徐茂挥、古丽丽 出版：华夏出版社 日期：2017-01-01 继《自己酿》调味料之后，成功腌渍厨房做菜配料的首本工具书！ 不偷工、不加料，以天然方法腌制的做菜配料，减糖、减盐，多了酵素，吃了更健康。 34种天然、简单、 ... |
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自己酿：DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
『简体书』 作者：徐茂挥、古丽丽 出版：华夏出版社 日期：2015-09-01 不偷工、不加料，随手酿制百分之百纯调味料。 拒绝黑心食品上餐桌，成功手酿厨房调味料的**本书！ 我们平常食用的一些酱料，材料与做法其实都很简单， ... |
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