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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须拥有能够确实地 ”发挥出肉本身美味”的 ... |
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等材料从刀工开始, 到处理、熬煮、调味、 ... |
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日本学研教育 给孩子的阅读启蒙书 阅读力训练:科学+探索+中外经典故事(共12册)
『简体书』 作者:日本学研教育出版 出版:中国民族文化出版社有限公司 日期:2024-05-01 抓住阅读启蒙黄金期。适读年龄4~10岁,从亲子阅读到独立阅读,从小培养孩子的阅读习惯。 激发孩子阅读兴趣。每天1篇人文故事,以古今中外的经典篇目为切入点,充满生活智慧和奇思妙想,激发孩子阅读兴趣。 ... |
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日本学研教育 给孩子的阅读启蒙书:阅读力训练(共11册)大语文时代培养孩子受用一生的阅读力[4-10
『简体书』 作者:日本学研教育出版著 出版:河北人民出版社 日期:2022-06-01 ?抓住阅读启蒙黄金期。适读年龄4~10岁,从亲子阅读到独立阅读,从小培养孩子的阅读习惯。 ?激发孩子阅读兴趣。每天1篇科普短文,以孩子好奇的问题为切入点,贴近孩子生活,激发孩子阅读兴趣。 ?互动 ... |
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日本学研教育 给孩子的阅读启蒙书:阅读力训练(共17册)大语文时代培养孩子受用一生的阅读力[4-10
『简体书』 作者:日本学研教育出版 出版:南海出版公司 日期:2023-07-01 ?抓住阅读启蒙黄金期。适读年龄4~10岁,从亲子阅读到独立阅读,从小培养孩子的阅读习惯。 ?激发孩子阅读兴趣。每天1篇科普短文,以孩子好奇的问题为切入点,贴近孩子生活,激发孩子阅读兴趣。 ?互动 ... |
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零基础钩针编织
『简体书』 作者:日本成美堂出版编辑部 出版:南海出版公司 日期:2017-01-01 1、入门级钩针编织书,新手必备; 2、详尽的编织步骤和织法图解,真人照片图解,全彩印刷,让每一个细节都清晰呈现; 3、足足87件作品,让初学者在实践中,轻轻松松学会钩织的基本技巧。 放松心情,泡 ... |
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零基础棒针编织
『简体书』 作者:日本成美堂出版编辑部 出版:南海出版公司 日期:2017-01-01 编织是一首歌,将自己的心意传达给心爱的人。爱意满满的针织小物,即使并不完美,也比从市场上购买的成品更温暖人心。编织并不难,只是需要一些技巧,而且织得越多,便会越喜欢编织的感觉。享受着美好的手作时光,沉 ... |
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公文式教育:专注儿童情景迷宫书套装4-6岁(共4册)
『简体书』 作者:[日]日本公文出版 出版:南海出版公司 日期:2021-03-01 公文式教育,全球较大的一家辅助教育机构,53个国家超过400万的儿童从中受益 用铅笔画线穿过迷宫,为孩子学习写字打下坚实的基础。 通过有趣的迷宫游戏,训练孩子的用笔能力。 ■ 《公文式教育:专注 ... |
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出版法教程
『简体书』 作者:出版法教程 出版:武汉大学出版社 日期:2023-09-01 本教材为出版学专业教材,从出版企业是市场经济活动的主体这一前提出发,从介绍我国的法律制度入手,分析了出版法、出版政策与出版职业道德的概念、特征,以及相互之间的联系与区别,然后围绕出版企业、出版企业行为,选取与出版业密切相关的法律制度,结合出 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(初级2)(A2)(活动篇)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-06-01 1.初级系列由《活动篇》和《理解篇》两册构成,同时学习两本教材能够培养日语综合运用能力。 《活动篇》:以培养日常情景下实际的日语沟通能力为学习目标。 《理解篇》:以掌握交流沟通必备的日语语言知识为 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(初级2)(A2)(理解篇)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-06-01 1.初级系列由《活动篇》和《理解篇》两册构成,同时学习两本教材能够培养日语综合运用能力。 《活动篇》:以培养日常情景下实际的日语沟通能力为学习目标。 《理解篇》:以掌握交流沟通必备的日语语言知识为 ... |
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完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍
『简体书』 作者:日本柴田出版 , 张艳辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区,探究羊肉美味的本源; 数百张高清彩图清晰展示各个部位,进一步了解肉的质地、色泽、纹理; 预处理、分切、调味、烹饪,精细解剖简单又精准的厨艺秘诀; 煎、炒、炸 ... |
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公文式教育:全脑阶梯训练 手工/剪纸 3岁+(套装2册)
『简体书』 作者:日本公文出版 出版:南海出版公司 日期:2023-05-01 1.日本公文教育集团重磅力作!全球累计销量超1亿册。 《公文式教育 全脑阶梯训练:剪纸(3~5岁)》由全球辅助教育机构——公文式教育出版,权威性强、认知度高。 2.培养六大能力,全面开启脑引擎!家 ... |
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儿童益智思维游戏:数字游戏/迷宫 4岁+(套装2册)
『简体书』 作者:日本公文出版 出版:南海出版公司 日期:2023-05-01 1.日本公文教育集团重磅力作!全球累计销量超1亿册。 《公文式教育 全脑阶梯挑战:迷宫(4~6岁)》 由全球辅助教育机构——公文式教育出版,权威性强、认知度高。 2.培养六大能力, 助力孩子的 “ ... |
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儿童益智思维游戏:迷宫/剪纸 4岁+(套装2册)
『简体书』 作者:日本公文出版 出版:南海出版公司 日期:2023-05-01 1.日本公文教育集团重磅力作!全球累计销量超1亿册。 《公文式教育 全脑阶梯挑战:剪纸(4~6岁)》由全球辅助教育机构——公文式教育出版,权威性强、认知度高。 2.培养六大能力, 助力孩子的 “思 ... |
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儿童益智思维游戏:涂画/手工 4岁+(套装2册)
『简体书』 作者:日本公文出版 出版:南海出版公司 日期:2023-05-01 1.日本公文教育集团重磅力作!全球累计销量超1亿册。 本书由全球辅助教育机构——公文式教育出版,权威性强、认知度高。 2.培养六大能力, 助力孩子的 “思维大爆发” ,全方位塑造孩子自尊自信勇于挑 ... |
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公文式教育:全脑阶梯游戏 创造力1-3阶 3岁+(套装3册)
『简体书』 作者:日本公文出版 出版:南海出版公司 日期:2023-05-01 1.日本公文教育集团重磅力作!全球累计销量超1亿册。 《公文式教育 全脑阶梯挑战:创造力(3阶)(3~6岁)》由全球辅助教育机构——公文式教育出版,权威性强、认知度高。 2.培养六大能力, 助力孩 ... |
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念 户田芳树野村勘治风景园林庭园景观园林设计日本庭园沉浸式解读经典
『简体书』 作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-12-01 “月下倚闲庭,阶前草又青”,在中华文化中,自古就对庭园有着深切的情怀。入世者如文人士大夫阶级,望向近处是苍生与社稷,远眺时则万里江山入梦来,寄情于山水的千头万绪在世俗的日子里都化作了一捧愿景入了诗,入 ... |
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亲美与反美:战后日本的政治无意识
『简体书』 作者:[日本]吉见俊哉 出版:上海译文出版社 日期:2024-03-01 从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么? ... |
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零基础编织:钩针+棒针(全2册)
『简体书』 作者:日本成美堂出版编辑部著,何凝一 出版:南海出版公司 日期:2017-01-01 ... |
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