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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 日本高野水果甜品店 ”共有 23577 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
水果切雕、摆盘与甜品制作入门:百年老店的私房秘技
『简体书』 作者:日本高野水果甜品店 出版:机械工业出版社 日期:2019-04-01 ★40余种常见水果的切雕技法 | 一步一图・巧练基本功 ★80余种摆盘实例 | 经典实用・百年沉淀的技艺精华 ★35种水果甜品 ... |
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午夜甜品店
『简体书』 作者:黄墨奇 出版:浙江文艺出版社 日期:2017-12-01 ★市场上比较稀缺的创意甜点 动心故事为题材的都市幻想情感小说。 生活太苦,每个人都需要一款特制甜点,忆苦思甜; 情感莫测,每个人都需要这样一家甜品店,慰藉灵 ... |
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高野圣僧
『简体书』 作者:[日]泉镜花 出版:重庆出版社 日期:2023-09-01 泉镜花曾说:“父母教导女儿要一味谦恭、贞淑、温柔,却并不教她懂得爱情。”有趣的是,他作品里的女孩儿们不仅懂得爱人,也懂得自爱。虽多以悲剧收尾,但并不能称之为不幸 ... |
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甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方
『简体书』 作者:日本柴田书店 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 特邀75家星级餐厅和高档甜品店名师亲授,法式、意式、日式、中式不同风格甜品精彩呈现。 收录171款招牌甜品,慕斯、果冻、布丁、巧克力、舒芙蕾、挞派、冰激凌、蛋 ... |
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亲美与反美:战后日本的政治无意识
『简体书』 作者:[日本]吉见俊哉 出版:上海译文出版社 日期:2024-03-01 从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么? ... |
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小空间设计系列III——甜品店
『简体书』 作者:陈兰 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-06-01 《小空间设计系列》是一套探索小面积商业空间发展趋势、设计要点以及开店技巧的系列图书。自2018年第一套出版之后,取得了广泛的好评。2022年,《小空间设计系列I ... |
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东京五星甜品店
『简体书』 作者:[日] 岸朝子,日本东京书籍株式会社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-04-01 东京是一个拥有许多可以吃到豆沙水果凉粉或者年糕小豆汤的甜品店的城市。不止是银座、浅草、新宿这些繁华的地方,像小石川(现在的文京区内)这种不起眼的地方也同样有着不 ... |
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人气店招牌三明治
『简体书』 作者:日本柴田书店编 , [日]足立由美子 监修 , 徐菁菁 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 人气店创意配方大公开: 面包制作方法,为制作提供参考; 从常用工具到原料多种三明治抹酱,助你掌握美味根源; 讲解优质好食材与面包的搭配方式,让每个人 ... |
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好住的家:日本人气建筑师的生活哲学
『简体书』 作者:日本主妇之友社 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 让住宅充满魅力的魔法秘技? 如何让居住空间更加舒适? 向往美好的生活该从何开始? 因为家是由空间与家庭的成员所构成,所以住宅的设计是有核心法则的。 虽然打造生活 ... |
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日本文化图典:堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者:日本平凡社,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2020-12-01 日本文化百科图典,涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题,堪称日本版《天工开物》,日本工艺技术演进全纪录 以万物图鉴的形式,分析武具、衣装、 ... |
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人气甜品师的极简烘焙创意:名店Opera甜品精选
『简体书』 作者:[法]塞德里克·格罗莱 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-09-01 1.甜品鬼才、2018年The Best Pastry Chef获得者,畅销全球的甜品宝典《水果进行曲》的作者塞德里克格罗莱全新力作。 2.甜品制作断舍离!抛 ... |
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梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱
『简体书』 作者:旭屋出版编集部 出版:中国纺织出版社 日期:2023-07-01 《梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发,介绍了日本的刨冰文化史,并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书 ... |
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2016日本品牌与包装设计年鉴
『简体书』 作者:日本包装设计协会 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 人们越来越重视物品的精品程度,因此,设计师对包装设计的图书有越来越多的需求,他们需要借鉴和参考国外优秀精致的包装设计案例。本书就是给设计师提供了学习和借鉴的机会 ... |
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日本国际政治学(第一卷—第四卷)
『简体书』 作者:[日]日本国际政治学会 出版:北京大学出版社 日期:2017-12-01 《日本国际政治学(**卷—第四卷)》:了解日本国际政治学研究历史与现状的必读书目。 ... |
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日本现代思想批判(日本当代文化思想译丛)
『简体书』 作者:[日本][日]子安宣邦,赵京华 出版:上海译文出版社 日期:2017-02-01 日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ... |
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今日店休
『简体书』 作者:坂本健一,吴菲 出版:新星出版社 日期:2017-06-01 这是一部感动全日本的书店物语。 对古本的爱、对读者的爱、对妻子的爱,被93岁的旧书店主坂本健一满满装进这间开了70年、不足13㎡的青空书房。 这个温暖的故事 ... |
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念 户田芳树野村勘治风景园林庭园景观园林设计日本庭园沉浸式解读经典
『简体书』 作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-12-01 “月下倚闲庭,阶前草又青”,在中华文化中,自古就对庭园有着深切的情怀。入世者如文人士大夫阶级,望向近处是苍生与社稷,远眺时则万里江山入梦来,寄情于山水的千头万绪 ... |
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大师级缤纷水果挞
『简体书』 作者:森和子 出版:中国纺织出版社 日期:2019-06-01 特别的纪念日或是朋友小聚或是生日Party,除了蛋糕,还有其他西点可以好友共享或烘托气氛吗?想自己做蛋糕送人,漂亮的裱花真是让人元气大伤。想要自制的西点美貌与美 ... |
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奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理
『简体书』 作者:容莉 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 1.开店前期筹划、开店营业筹备、原料采购管理、成品制作管理、门店运营管理。实用案例,干货分享! 2.本书内容丰富、文字精炼。 3.大量实际案例,颇具参考 ... |
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木造住宅空间设计与施工节点图解
『简体书』 作者:日本株式会社X-Knowledge、日本株式会社田中工务店 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 繁忙的都市中到处都是钢筋水泥,充斥着冰冷的气息。如果能用温暖的木材打造居室,会让幸福度提升不少。本书列举了门窗、楼梯、墙面、家具(包括厨台、洗手池、收纳柜、榻榻 ... |
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