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美味日料轻松做
『简体书』 作者:[日本][日]野崎洋光 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-06-01 化繁为简,让您像做实验一样做菜 烹饪原来也是有方法可循的,炖煮和汤类菜肴的烹饪看似较难实则简单。只需要您学会野崎主厨的汤底制作方法,掌握各类口味汤底的搭配比例,将决定料理味道的关键因素——汤底制作成 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日]荒木阳子 荒木经惟 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 ◆总有长情的不肯放过自己的人,让爱超越了死亡 ◆日本摄影大师荒木经惟写给亡妻的情书,倾诉30年经久不息的思念 ◆“我的摄影人,生始于阳子的相遇”&“妻走后,我只拍天空”看完本书才能看懂荒木经惟 ... |
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东亚的律令与国家——日本古代法制史史料学
『简体书』 作者:赵晶、[日]吉永匡史 出版:中西书局 日期:2024-06-01 ★汇集日本多位顶尖学者的律令制研究成果 ★中国学者研治日本古代(法制)史的入门书 ★对日唐两种有亲缘关系的法制进行比较,明析异同,追溯源流 ... |
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日系漫画男神技法篇:眼镜系男子+肌肉结构+正装男神(套装3册)
『简体书』 作者:[日]Hobby JAPAN 社、[日]金田工房、日本玄光社 出版:中国青年出版社 日期:2020-03-01 《日本漫画大师讲座26——打造100%正装男神》 想要画出西服帅哥却不知如何下手?不了解西服的样式和讲究?西服控们有福了! 由日本Hobby JAPAN社精心打造的超实用漫画技法书——西服男子的画 ... |
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日本现代思想批判(日本当代文化思想译丛)
『简体书』 作者:[日本][日]子安宣邦,赵京华 出版:上海译文出版社 日期:2017-02-01 日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ... |
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(阅读日本书系)日本文化的历史
『简体书』 作者:[日]尾藤正英,彭曦 出版:南京大学出版社 日期:2010-03-01 尾藤正英,1923年生于大阪。历史学家、东京大学名誉教授、日本学士院会员。东京大学文学部毕业,曾任日本史学会会长,《日本思想大系》丛书岩波书店,1970-1982年编辑委员。日本新儒家学派的标志性人物,江户时代儒家思想的研究专家。著有《 ... |
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知日·日本茶道完全入门
『简体书』 作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2020-07-01 一本书全解日本茶道。 人气品牌知日系列第59本特集书。本书讲述了日本茶的种类与品鉴;茶道的定义与历史;茶人代表;茶室、茶庵与茶道具;点茶方式与礼仪、博物馆巡礼等。与我国现代的茶文化相比较,现代日本茶 ... |
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日本的美与我
『简体书』 作者:[日]川端康成 出版:青岛出版社 日期:2023-01-01 ★诺贝尔文学奖得主川端康成经典唯美散文集 ★汇集川端康成美学理论代表作 ★诺贝尔文学奖获得者川端康成作品精选 ★唯美封面、雅致内文、精彩导读,诠释日式美学集萃 ★余华、莫言、贾平凹、冯唐、三岛 ... |
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幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛)
『简体书』 作者:[日本][日]大西克礼著 王向远译 出版:上海译文出版社 日期:2017-07-01 本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼(1888-1959)的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”- ... |
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日本民艺图鉴:柳宗悦的手工艺之旅
『简体书』 作者:日本民艺馆著,徐一然 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-06-01 ★在后疫情时代,手工艺精神如何启发我们反思工作中的“无价值感”? 手工艺在当代为何应该被重新提起,在书中,以柳宗悦和土井善晴等民艺学者为代表,纷纷给出了自己答案,柳宗悦认为:比起刻着作者大名的“署名 ... |
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这里 日本畅销女诗人最果夕日空间启蒙诗绘本 献给从小孩活成大人的你
『简体书』 作者:最果夕日 出版:湖南美术出版社 日期:2023-04-01 日本畅销女诗人献给童年的诗,携手大奖设计师共同还原爱的记忆地图 作为当下日本受年轻一代喜爱的女诗人,果夕日与有绘本创作经验的设计师及川贤治合作,将主题与童年记忆有关的诗绘本,献给从小孩活成大人的所有 ... |
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工匠之国:日本制造如何走向卓越
『简体书』 作者:[日]北康利 出版:中信出版社 日期:2018-09-01 1.从日本职人的发展历程,洞悉日本制造的进阶之道。 以开阔的视角、丰富的史实,以及*手采访内容阐述日本职人的发展。从日本职人精神的养成,以及现代日本制造与职人精神的紧密联系,揭示日本制造业崛起的秘密 ... |
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廉价日本(便宜,真的好吗?)
『简体书』 作者:[日]中藤玲,刘菊玲 出版:北京日报出版社 日期:2024-01-01 1.当“廉价”席卷日本的各个行业,日本民众的生活会变得更好吗?聚焦日本经济衰退背后的暗流涌动! 2.上市6个月加印10次,销量突破80000册!引爆日本民众舆论的反思之书! 3.收录藏 ... |
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日本典型担保法 法律人进阶译丛 [日]道垣内弘人著
『简体书』 作者:[日]道垣内弘人 出版:北京大学出版社 日期:2022-08-01 本书以解决问题为导向,论述始终立足于担保实务,具有鲜明的实务特征。虽然论述主要是在日本法的框架内展开的,但其理论基础、解释方法等各种解释论,对后民法典时代的中国担保法解释的展开也具有参考意义。 ... |
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高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编
『简体书』 作者:[日]日本应用物理学会超导分会 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁基线材 高温超导磁体、磁传感器、光子探测 ... |
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培养孩子就是培养大脑(日本儿科医生 知名育儿专家科学养育法)
『简体书』 作者:[日本][日]成田奈绪子 出版:哈尔滨出版社 日期:2021-02-01 ★ 作者的上一套畅销书《0-3岁宝宝全脑开发大书》系列(共4本)于2018年由国内引进出版。育儿大v崔玉涛推荐。通过社群营销等方式,累计销量上百万册。许多大V公号多次返团。 ★ 本书于2016年底在 ... |
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日本的滑落
『简体书』 作者:[日]三浦展 出版:东方出版社 日期:2024-05-01 日本在经历了20世纪80年代的高速发展后,经济自90年代以来始终处于低迷状态,但是由于互联网和科技的发展改善了生活条件,同时由于日本经济通缩物价走低,使在这一阶段成长起来的新中产并未感觉到整体生活水平 ... |
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日本非典型担保法(《日本典型担保法》的姊妹篇)法律人进阶译丛 [日]道垣内弘人
『简体书』 作者:[日]道垣内弘人,王融擎[译] 出版:北京大学出版社 日期:2022-12-01 《日本非典型担保法》是《日本典型担保法》的姊妹篇。同样以专题讲义的形式深入地阐述了让与担保、融资租赁等非典型担保中的重要课题。与抵押权、质权等担保物权不同的是,此类所谓的“非典型担保”在民法典中并无明文规定。如何分析此等非典型担保,是解释学 ... |
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倭国时代:“世界史观”下日本的建国之路
『简体书』 作者:[日本]冈田英弘 出版:海南出版社 日期:2021-02-01 立足世界的史观:日本不是孤立形成的国家,而是在与世界各国不同文化的互动中形成了自我的形象与特点。分析中国的朝贡体系、朝鲜半岛上的战乱、东南亚国家的海洋特质对日本诞生产生的影响。通过剖析东亚各国的神话故 ... |
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永日小品
『简体书』 作者:[日]夏目漱石 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 头像印上钞票的日本“国民大作家”,周作人绝赞的“明治时代散文大家”!复旦大学李振声教授决定版译本,二十年重版出来!与启发了鲁迅《野草》的《梦十夜》共同出版!收录夏目漱石经典散文三组: 《文鸟》,脍炙 ... |
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