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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 曾翔云 ”共有 2 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
楚菜论丛 楚菜论丛
『简体书』 作者:邹志平 曾翔云 方爱平 主编  出版:湖北科学技术出版社  日期:2021-12-01
菜谱—湖北 ...
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中国餐饮产业热点问题及对策研究——基于和谐文化视域 中国餐饮产业热点问题及对策研究——基于和谐文化视域
『简体书』 作者:曾翔云  出版:华中科技大学出版社  日期:2017-01-01
本书立足于现阶段中国餐饮业持续高速发展和市场竞争日趋激烈的大背景,从建设和谐文化视角,关注中国餐饮产业的现实热点问题,坚持理论性与实践性相结合,学术性与大众性相 ...
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