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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 李建国 著 ”共有 53 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中国大锅菜·自助餐副食卷(纪念版) 中国大锅菜·自助餐副食卷(纪念版)
『简体书』 作者:李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2022-04-01
240道热菜 120道凉菜 为企事业单位打造的自助餐营养菜单 ...
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售價:HK$ 181.7

中国大锅菜·老年营养餐卷(精品菜) 中国大锅菜·老年营养餐卷(精品菜)
『简体书』 作者:李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2023-01-01
《中国大锅菜·老年营养餐卷(精品菜)》由首都保健营养美食学会大锅菜烹饪技术专业委员会会长、中国烹饪大师李建国先生组织编写,邀请中国烹饪协会、北京钓鱼台大酒店、京 ...
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售價:HK$ 227.7

中国大锅菜·凉菜卷(纪念版) 中国大锅菜·凉菜卷(纪念版)
『简体书』 作者:李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2022-09-01
由中国烹饪大师李建国先生主编中国大锅菜系列图书,目前共出版8种图书。按照烹调方法的不同分为《中国大锅菜·凉菜卷(纪念版)》《中国大锅菜·自助餐副食卷(纪念版)》 ...
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售價:HK$ 181.7

胎儿心脏超声全解 胎儿心脏超声全解
『简体书』 作者:李建国  出版:中国纺织出版社  日期:2024-09-01
《胎儿心脏超声全解》原版图书由日本医学专业出版社Medical View株式会社出版,原作者是日本知名的产科医生、超声科医生,有丰富的临床经验。主译为穆玉明、孙 ...
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售價:HK$ 227.7

长水当歌 长水当歌
『简体书』 作者:李建国  出版:经济日报出版社  日期:2020-12-01
真实反映了内蒙古数十年水里改革的成就,凸显了国民经济飞速发展带给内蒙古的变化。 ...
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售價:HK$ 116.2

中国大锅菜·老年营养餐卷(家常菜) 中国大锅菜·老年营养餐卷(家常菜)
『简体书』 作者:李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2022-03-01
引领中国老年营养餐行业标准,适用于研发、教学、培训, 成为中国老年营养餐的工具书、教科书,养老机构的指导书,美食爱好者的打卡书。 ...
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售價:HK$ 227.7

中国果树科学与实践.荔枝 中国果树科学与实践.荔枝
『简体书』 作者:李建国  出版:陕西科学技术出版社  日期:2022-03-01
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售價:HK$ 155.3

中国大锅菜·蒸烤箱卷(纪念版) 中国大锅菜·蒸烤箱卷(纪念版)
『简体书』 作者:李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2022-05-01
用蒸烤箱做中国大锅菜,实现无烟、低油的烹饪方法。一次性制做几百人的饮食,解决餐饮企业招工难的问题。本书特点如下:1.文字描述、图片拍摄、视频跟踪全方位展现菜肴制 ...
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售價:HK$ 227.7

数据库系统实验指导教程(第二版) 数据库系统实验指导教程(第二版)
『简体书』 作者:汤娜,李建国 等  出版:清华大学出版社  日期:2011-01-01
《重点大学计算机专业系列教材:数据库系统实验指导教程(第2版)》分为6章,第1章针对本科教学中sql语言的基本知识点进行实验内容组织,第2—5章分别就系统中的完 ...
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售價:HK$ 44.9

近代西北地区商贸经济研究 近代西北地区商贸经济研究
『简体书』 作者:李建国著  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-05-01
西北地区是中华文明的重要发祥地,也是古丝绸之路要道,商贸文化传统深远。近代以后,因西北地域辽阔,各民族社会经济发展水平,文化差异也较大,故不同民族、地区间的经济 ...
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售價:HK$ 147.2

新时代中国特色社会主义法治基本问题研究 新时代中国特色社会主义法治基本问题研究
『简体书』 作者:姚建龙 李建国 等  出版:上海人民出版社  日期:2023-09-01
本书探究中国特色社会主义法治理论体系及研究。共分为十二章,通过对马克思主义法治理论中国化的新飞跃、党对全面推进依法治国的领导、坚持以人民为中心、坚持中国特色社会 ...
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售價:HK$ 97.8

城市轨道交通系统概论 第3版 城市轨道交通系统概论 第3版
『简体书』 作者:李建国 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
这次修订的几个侧重点:其一,对城市轨道交通发展的历史沿革,根据新发展情况,做了补充;其二,依据地铁设计规范等标准文件,对书中部分内容进行了删改和增添,同时增添更 ...
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售價:HK$ 48.3

水利标准绩效评估 水利标准绩效评估
『简体书』 作者:于爱华,王伟,李建国,齐莹,武秀侠,等  出版:水利水电出版社  日期:2022-12-01
本书从水利标准发展历程入手,阐述不同历史时期水利标准发展以及社会需求,充分展现了水利标准在国民经济和社会发展进程中所处的地位和产生的作用。从不同维度、36个方面 ...
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售價:HK$ 112.7

图说《黄帝内经》 图说《黄帝内经》
『简体书』 作者:李建国,刘晓梅,刘永阔  出版:中国中医药出版社  日期:2020-08-01
本书尝试用轻松的漫画方式传达经典中蕴含的大智慧。漫画中,父亲任性,儿子纯真,萌狗旁观评说。三个角色场景演绎,真情实感,举重若轻,诙谐幽默。力求传神达意、深入浅出 ...
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售價:HK$ 63.4

中国特色社会主义国际影响力研究 中国特色社会主义国际影响力研究
『简体书』 作者:李建国  出版:中国社会科学出版社  日期:2017-03-01
  对中国特色社会主义国际影响力进行深入而系统 的研究,是中国理论学术界肩负的重要使命。李建国 *的《中国特色社会主义国际影响力研究》聚焦于中 国特色社会主义国 ...
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售價:HK$ 95.7

世界厨房中国味·蒸烤箱卷 世界厨房中国味·蒸烤箱卷
『简体书』 作者:李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2018-01-01
本书主创成员:王万友 谭家菜第三代传人张爱强 人民大会堂中华厅经理王朝辉 便宜坊集团技术研发室、集团产品研发推广事业部副主任赵春源团餐与大锅菜专业委员会冷菜及雕 ...
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售價:HK$ 281.2

城市轨道交通系统概论 第3版 城市轨道交通系统概论 第3版
『简体书』 作者:李建国  出版:机械工业出版社  日期:2019-09-01
本书在第2版基础上进行修订,对最新的国内各城市城市轨道交通做了更新,同时对新技术也进行了更新,同时配套有电子课件等资源。 ...
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售價:HK$ 53.7

大学生马克思主义理想信仰生成论(J) 大学生马克思主义理想信仰生成论(J)
『简体书』 作者:李建国  出版:人民出版社  日期:2019-08-01
本书认为马克思恩格斯把人类信仰分别从“宗教妖术”“商品妖术”和“乌托邦迷雾”中解救出来。马克思主义经典作家通过对人类信仰形态的不断批判,最终澄清和建构出来的共产 ...
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售價:HK$ 64.8

河北蓝皮书:河北人才发展报告(2020) 河北蓝皮书:河北人才发展报告(2020)
『简体书』 作者:康振海,王建强,王艳霞,李建国  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-06-01
本书对2019年以来河北人才发展新情况,实施人才强省战略的新进展、新成效、新经验进行全面总结,对人才发展中存在的问题及面临新形势新要求新任务进行系统分析,对重点 ...
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售價:HK$ 169.0

凝固原理(第4版,修订版) 凝固原理(第4版,修订版)
『简体书』 作者:李建国,胡侨丹  出版:高等教育出版社  日期:2010-03-01
本书以定量模型为主线,从固液界面的原子迁移、界面结构到界面稳定性和溶质再分配,从胞状和树枝状生长到共晶和包晶生长以及快速凝固的组织形成,系统地揭示了凝固组织形成 ...
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售價:HK$ 203.6

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