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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨玉红，张宏旭 ”共有 56 结果：

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	工笔花鸟画入门技法教程 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-07-01 工笔画讲究写实，是以白描线条勾勒造型为基础，设色以固有色为基准，具有细腻、严谨、色调雅致，讲究意境、追求灵动之美的特点。本书是针对中国工笔画初学者编写的工笔花鸟画绘画技法教程，按照工笔花鸟画学习的基础规律，分为基础知识、花卉绘制、草虫绘制、 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”，帮助学生提纲挈领地掌握重点内容；更新“知识链接”“小资料”，拓展知识，激发兴趣，促进深度学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	青少年美育趣味课堂 写意国画 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-03-01 1.用16课新颖的写作方式 2.从生活中随处可得的小物件入手，以“玩”水墨为手段 3.每节课包含的学习内容：教学主题、教学内容、课堂练习、课堂小结、延展学习及课例图片。 4.全书配套高清视频 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	初级剪纸入门大全 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-06-01 本书的剪纸图片精致可爱，图案鲜活生动，形象都是小朋友们喜闻乐见的，而且抓住了各个形象在实际生活中的显著特征，简明易学； 2. 本书对剪纸的准备工作和操作步骤都有详细的图例说明，简单易懂，完全符合儿童 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	有机化学（第2版） 『简体书』 作者：杨玉红，孔晓朵　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2020-10-01 《有机化学（第2版）》共十五章，*章至第十四章为理论部分，第十五章为实验部分。其中理论部分包括链烃，环烷烃，芳香烃，卤代烃，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，旋光异构，含氮化合物，含硫及含磷有机物，杂环化合物及生物碱，油脂和类脂化合物，糖 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.1

	食品微生物检验技术（张海芳） 『简体书』 作者：张海芳、杨玉红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	食品理化分析技术 『简体书』 作者：杨玉红，干莉娜　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-02-01 本教材按照《国家职业教育改革实施方案》和《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》的要求，结合食品行业检测岗位的技能需求和国家标准，以农产品食品检验员、可食食品快速检测员、食品合规管理等“1 X”证书职业技能等级要求为基础，按照 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

	普通生物学（第二版） 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-08-01 这是高职高专教材，经过多年使用，综合使用单位意见进行修订，更加突出高职高专教学特色。层次定位明确，针对性强 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	基础英语（上）（第2版） 『简体书』 作者：王祖美，杨宇，张璐，杨玉红，王建秋 等　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2022-01-01 《基础英语（上）（第2版）》充分贯彻实用为主原则，结合一线教学实践编写而成，坚持语言知识学习和语言应用能力培养并重、基础英语与职业英语相结合、语言可操作性原则。全面提升学生读、写、说、译等能力，提高学生多方面综合素质。 《基础英语（上） ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	基础英语习题集（上）（第2版） 『简体书』 作者：王祖美，杨玉红，邓菲，杨宇，张璐 等　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2022-01-01 《基础英语习题集（上）（第2版）》是与《基础英语》（上）（第2版）教材配套的同步习题集，供学生复习、巩固与拓展教材中所学的语言技能和知识，以提高学生的实际应用能力。 《基础英语习题集（上）（第2版）》共有12个单元，每个单元有一个主题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.0

	冷链食品商品学 『简体书』 作者：韩聪 主编 陈星、康大成、杨玉红 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-11-01 本书是新形态教材，配套教辅，理论前沿，侧重应用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	AutoCAD2016实用教程 『简体书』 作者：杨玉红，张宏旭　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2019-03-01 编辑推荐：本书可作为广大 AutoCAD初学者和爱好者学习 AutoCAD的基础教材,还可用作各类计算机培训中心和职业培训、中职中专、高职高专、本科院校的教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	食品添加剂应用技术 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：中国标准出版社　　日期：2013-04-01 杨玉红主编的《食品添加剂应用技术食品类高职高专十二五工学结合精品教材》以我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760 一2011为基础，参考了国内外最新的研究成果，内容新颖、实效性强。该教材的最大特色是考虑了各相关课程的衔 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.7

	食品标准与法规（高等职业教育“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：杨玉红 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-02-01 杨玉红主编的《食品标准与法规》以《高等职业学校专业教学标准试行》为依据，按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求，结合当前人们所关注的食品质量安全问题及社会发展的要求，从标准、法规的基本概念出发，系统介绍了安全食品生产和质量管理中所 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	“十三五”高职高专院校规划教材 食品营养与卫生保健 『简体书』 作者：杨玉红 主编　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2015-09-01 杨玉红主编的《食品营养与卫生保健》以《高等 职业学校专业教学标准（试行）》为依据，按照高等 职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求，参照 “公共营养师”等国家职业标准（中／高级）基本工 作要求，结合《中国公民健康素养——基本知识与技 能（ ...	詳情>>	售價：HK$ 77.7

	食品营养与卫生（高职高专食品类专业规划教材） 『简体书』 作者：林海，杨玉红 主编　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2011-08-01 由林海和杨玉红主编的《食品营养与卫生》以高职高专食品类专业基本课程建设为依据，内容覆盖面广，知识含量多，为学生提供丰富、多层次、跨学科的全面的专业知识。同时，将职业工作任务引领的工作过程知识、基本理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.5

	普通生物学 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2012-08-01 普通生物学以生命的基本结构和生命活动的基本规律为主线，介绍了细胞、生物的类群、生殖和发育、遗传与变异、生命与环境、生命的起源、生物技术等内容。本书立足高职高专教学基本要求，体现“基础、必需、够用”，并注重与生物技术类、生物工程类各专业相关课 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.4

	新世纪高职高专食品类课程规划教材?食品微生物与实验实训 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：大连理工大学出版社　　日期：2013-05-01 　 本教材包括食品微生物基础理论与应用和实验实训两部分。基础理论与应用部分比较详实地介绍了微生物类群的细胞形态结构、营养代谢、生长繁殖、食品生产与微生物、微生物与食品腐败变质、微生物与食品卫生等内容。实验实训部分配合理论知识的递增规律进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	全图解纸艺花入门（超详细一步一图，等比例原大作品纸型，180分钟超长视频光盘，彻底教会你纸艺花） 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2013-10-01 “阿贝手工”，是河南科学技术出版社有限公司的一个原创手工图书平台，致力于本版原创手工图书的创作，组织民间手工艺人，编写文字、拍摄图片、制作光盘等，用心展现手工艺品的制作方法及过程，并通过图书、光盘等载 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	粮油食品加工技术 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2014-05-01 《国家级职业教育规划教材·全国高等职业技术院校食品类专业教材：粮油食品加工技术》为国家级职业教育规划教材，由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。教材共分为7个项目，主要内容包括面包生产、蛋糕生产、饼干生产、月饼生产、糕点生产、膨化食品生 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

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