購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
梁志扬 主编
”共有
2
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
西式面点技术
『简体书』 作者：梁志扬 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-05-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本教材共四章，对西式面点的发展概况、种类、特点和学习方法做了简要介绍，着重讲解了西式面点三大类型的制作工艺，即面包制作工艺、蛋糕制作工艺和西饼制作工艺， ... |
詳情>> | |
 |
西式面点技术（第二版）
『简体书』 作者：梁志扬 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 《西式面点技术第2版》为全国中等职业技术学校烹饪专业***规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共七章，分别为西式面点概述、西式面点常用原料知识、西点基本操作手法、蛋糕制作工艺 ... |
詳情>> | |
| >>> （頁碼:1/1 行數:20/2） 1 |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”