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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 毕金峰,刘璇 等 著 ”共有 63 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
桃精深加工与贮运技术手册 桃精深加工与贮运技术手册
『简体书』 作者:毕金峰  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-11-01
本书参阅了有关桃食品技术的专著、论文、中国专利网上的专利、其他网络资料,以及相关厂家的**信息,详细介绍了桃产业概况、桃罐头加工技术、桃汁浆加工技术、桃干加工技术、桃发酵制品加工技术、桃副产物综合利用技术、桃果实贮藏保鲜技术的基础知识括 ...
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售價:HK$ 85.0

针灸里的养生 针灸里的养生
『简体书』 作者:刘璇  出版:西安交通大学出版社  日期:2020-12-01
本书从针灸的起源开始讲起,详细讲述了针灸的历史渊源、神奇的治病故事、现代的医疗发展,以及衍生出来的各类相关中医疗法。全书语言通俗易懂,书中配备了大量的历史图片和相关治疗图片,适合爱好针灸养生的普通中医爱好者阅读使用 ...
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售價:HK$ 48.8

文本挖掘商务应用 文本挖掘商务应用
『简体书』 作者:李嘉,刘璇  出版:科学出版社  日期:2021-06-01
文本信息是Web上一类非常重要的信息,里面包含了大量的商业价值,对于洞察市场、识别创新机会、了解竞争对手、识别利益相关者、改进商品服务、了解消费者并与之价值共创,都具有重要意义。《文本挖掘商务应用》从商学院学生的角度出发,介绍文本知识挖掘的 ...
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售價:HK$ 80.9

大数据商务分析 大数据商务分析
『简体书』 作者:刘璇,李嘉  出版:科学出版社  日期:2021-08-01
社交网络、电子商务、移动通信和物联网把人类社会带入了大数据时代,基于数据的信息分析决策成为新时代的新趋势。 《大数据商务分析》定位于大数据商务分析与应用的全景式教学,将系统地介绍大数据的基本内涵、思维变革、关键技术、企业政府实际应用、 ...
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售價:HK$ 83.0

花赞:濒临灭绝的植物(历时15年,65种濒危植物,献给鲜花的赞歌,中英法三语版) 花赞:濒临灭绝的植物(历时15年,65种濒危植物,献给鲜花的赞歌,中英法三语版)
『简体书』 作者:[德]理查德,费舍尔,刘璇  出版:中国友谊出版公司  日期:2021-03-01
1、国际知名花卉摄影大师杰作,曾获得红点奖、IF设计奖、柯达国际摄影奖多项国际大奖,致力于世界濒危植物的摄影 2、《花赞:濒临灭绝的植物》作者历时15年,与世界各地的植物学家及植物园开展史无前例合 ...
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售價:HK$ 122.5

西域歷史語言研究集刊 二〇二〇年第二輯(總第十四輯) 西域歷史語言研究集刊 二〇二〇年第二輯(總第十四輯)
『简体书』 作者:烏雲力格  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-11-01
《西域历史语言研究集刊》是由中国人民大学国学院西域历史语言研究所主办的学术刊物,以刊登国内外学者关于中国西北边疆地区少数民族历史、语言、考古、地理、宗教方面的研究成果为主要宗旨,发表具有原创性的学术研究论文、书评和研究综述,以期推动国内 ...
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售價:HK$ 156.2

水库群影响下流域水文循环演变规律研究 水库群影响下流域水文循环演变规律研究
『简体书』 作者:杨明祥 董宁澎 刘璇  出版:水利水电出版社  日期:2021-07-01
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售價:HK$ 75.0

互换性与测量技术习题解析(第2版) 互换性与测量技术习题解析(第2版)
『简体书』 作者:刘璇,曹守启,刘泽  出版:上海交通大学出版社  日期:2018-07-01
《互换性与技术测量习题解析(修订版)》采用我国公差与配合的新标准,涵盖了测量技术基础、极限与配合、几何公差、表面粗糙度、角度与锥度测量、螺纹误差测量、齿轮误差测量、键与花键、滚动轴承9大章节内容,可指导和帮助学生明确本课程应掌握的内容,较 ...
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售價:HK$ 34.2

经济学原理 经济学原理
『简体书』 作者:于丽敏, 刘璇  出版:北京大学出版社  日期:2022-01-01
本书以浅显易懂的方式阐释了经济学的基本思想,强调经济学原理的应用和政策分析,通过案例充分阐述了经济学原理在现实经济生活中的应用。本书适用于高院校本科财经类专业教材,也可以作为经济管理人员的经济学指导 ...
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售價:HK$ 58.6

汽车制造工艺学 汽车制造工艺学
『简体书』 作者:刘璇,武春龙,王刚,安玉民  出版:清华大学出版社  日期:2021-01-01
本书不仅涵盖了机械加工工艺及装配工艺、加工质量和夹具设计方面的基本理论和知识,还把汽车工业常用工程材料的内容纳入书中,实现两者的有机结合;本书紧密结合汽车制造中的生产实例,阐述汽车制造工艺的基本知识 ...
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售價:HK$ 91.0

全彩图解:英语口语自学初级入门(基础篇) 全彩图解:英语口语自学初级入门(基础篇)
『简体书』 作者:张淑芳, 牛慧霞, 刘璇 主编  出版:上海社会科学院出版社  日期:2021-05-01
也许你苦于口语不好,不能使用英语进行有效的交流。也许你刚开始学习口语,掌握了几个笼统而局限的句型,但是,对话场景稍加改变,就不知道如何准确表达。为帮助大家奠定良好的口语基础,循序渐进乃至达到流利口语质 ...
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售價:HK$ 73.0

西域歷史語言研究集刊 二〇一九年第二輯(總第十二輯) 西域歷史語言研究集刊 二〇一九年第二輯(總第十二輯)
『简体书』 作者:烏雲力格  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-05-01
《西域历史语言研究集刊》是由中国人民大学国学院西域历史语言研究所主办的学术集刊,以刊登国内外学者关于西域地区历史、语言、考古、地理方面的*研究成果为主要宗旨,发表具有原创性的学术研究论文、书评和研究综述,以期推动国内学界在西域历史语言研 ...
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售價:HK$ 169.0

B端产品设计精髓:从0到1构建企业级的数智化产品 B端产品设计精髓:从0到1构建企业级的数智化产品
『简体书』 作者:蒋颢,高强,于淼,刘璇  出版:电子工业出版社  日期:2020-06-01
本书读者:刚入门或者工作几年的B端产品设计师、产品经理,以及刚刚进入B端领域的人。 认识B端,了解客户、用户与产品,从业务需求到设计 作者团队来自中国B端市场的巨鳄:用友网络 极具挑战的B端产品 ...
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售價:HK$ 91.1

苹果加工品质学 苹果加工品质学
『简体书』 作者:毕金峰刘璇   出版:中国标准出版社  日期:2016-06-01
《苹果加工品质学》共分6章:第1章为苹果品质评价概述,介绍了国内外苹果资源分布、利用、加工及贸易现状,以及苹果品质研究进展;第2章为苹果原料品质特性及其测定方法,介绍了苹果感官品质、理化与营养品质、加工品质特性指标测定方法,并对我国苹果品种 ...
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售價:HK$ 87.0

奥运体操冠军?刘璇自传:璇木 奥运体操冠军?刘璇自传:璇木
『简体书』 作者:刘璇  出版:译林出版社  日期:2012-09-01
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售價:HK$ 96.8

互换性与技术测量 互换性与技术测量
『简体书』 作者:刘璇 主编  出版:上海交通大学出版社  日期:2016-08-01
刘璇主编的《互换性与技术测量卓越机电工程 师应用型本科精品规划教材》根据最新的几何产品 技术规范标准编写而成,全书共分11章,主要内容包 括:概论、尺寸基本术语及测量基础、公差与配合、 几何公差检测、表面粗糙度测量、角度、锥度测量、 螺纹 ...
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售價:HK$ 72.0

食品变温压差膨化联合干燥理论与技术 食品变温压差膨化联合干燥理论与技术
『简体书』 作者:毕金峰  出版:科学出版社  日期:2015-12-01
较系统、全面地介绍了变温压差膨化组合干燥技术的基础知识,以及果品原料、蔬菜原料多种食品原料的变温压差膨化组合干燥技术。主要包括:概述、食品变温压差膨化组合干燥预处理技术、果品变温压差膨化组合干燥技术、蔬菜变温压差膨化组合干燥技术、食品变温 ...
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售價:HK$ 236.8

感官评价实用手册 感官评价实用手册
『简体书』 作者:毕金峰  出版:中国轻工业出版社  日期:
《感官评价实用手册》由中国轻工业出版社出版 ...
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售價:HK$ 57.6

感官评价实践:第四版 感官评价实践:第四版
『简体书』 作者:毕金峰  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-07-01
《感官评价实践:第四版》与《感官评价实践》之前的三个版本一样,介绍了感官评价*的进展和方法,包括了*前沿的创新领域、消费者可接受度与偏爱、多元统计分析、差别检验、描述性分析、感官广告宣传的实体化以及信 ...
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售價:HK$ 112.5

管理学基础(第二版) 管理学基础(第二版)
『简体书』 作者:刘璇  出版:上海财经大学出版社有限公司  日期:2013-09-01
在《管理学基础(第2版)高职高专经济管理类“十二五”规划教材·国家示范性高职院校重点规划教材》第二次修订中,根据高职学生大多无工作经历、缺乏管理实践现状,结合通识类课程的普适性与应用性的特点,将培养基层管理岗位的综合管理技能与素质确定为培 ...
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售價:HK$ 92.8

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