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糖尿病饮食6+1--食物交换份手册
『简体书』 作者：沈红艺，张中乐，阮洁 出版：上海科学技术出版社 日期：2019-07-01 本书将贴近生活的食谱及不同热量密度的饮食方案，转化为交换份食物后科学合理地分配到6 1体系和一日三餐中，让普通的糖友也能瞬间读懂，轻松掌握。本书作为糖尿病饮食治 ... |
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节气养生药膳食谱
『简体书』 作者：沈红艺 阮洁 邱勤著 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-02-01 本书以二十四节气为主轴，用通俗易懂的文字简单介绍节气的饮食养生特点和地方食俗，主要内容是原创的百余款节气养生大菜食谱和重大节气（含传统节日）的一餐家宴，并且带热 ... |
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轻松吃掉脂肪肝——100款低脂营养食谱
『简体书』 作者：沈红艺，阮洁，俞璐编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-12-01 近年来脂肪肝的发病率在我国呈迅速、持续上升的趋势。脂肪肝如果长期得不到治疗和改善，会引起肝细胞缺血坏死，从而诱发肝纤维化和硬化等多种恶性肝病。另外，脂肪肝是代谢 ... |
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乳房抗癌美食
『简体书』 作者：沈红艺 阮洁 吴克瑾 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2015-08-01 近30年来中国城市乳腺癌发病率迅速上升，不但处于女性恶性肿瘤的第一位，而且有向低龄化发展的趋势。 如果将乳腺癌在全球的肆虐归咎于欧美生活方式的蔓延，那么 ... |
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