登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站
在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王凤忠，范蓓，张丽静 著 ”共有 26 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
配方鸡蛋粉产品开发手册 配方鸡蛋粉产品开发手册
『简体书』 作者：王凤忠，范蓓，张丽静　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-05-01
《配方鸡蛋粉产品开发手册》介绍了鸡蛋粉的营养成分、特殊人群的营养需求、配方鸡蛋粉产品的开发以及加工设备等内容，内容新颖并具有可操作性，为广大配方鸡蛋粉产品开发研究人员提供参考。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 21.3

父与子全集读父与子学看图说话全6册彩图注音版儿童经典漫画故事书6-7-8-9岁小学生课外阅读书籍学看 父与子全集读父与子学看图说话全6册彩图注音版儿童经典漫画故事书6-7-8-9岁小学生课外阅读书籍学看
『简体书』 作者：张丽静　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期：2021-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 207.0

大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册 大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册
『简体书』 作者：王凤忠,范蓓,卢嘉,李敏　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-03-01
王凤忠：研究员，加工所副所长。主持多项*课题，发表论文100多篇，国家农业科技创新工程食品功能因子研究与利用首席科学家、农业部农产加工品质量监督检验测试中心常务副主任、中国食物营养与健康产业联盟副理事长。主持科技基础性工作专项、农业财政专项 ...		 詳情>>
售價：HK$ 71.0

青稞营养评价与加工技术 青稞营养评价与加工技术
『简体书』 作者：王凤忠　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-11-01
青稞作为世界上历史最悠久的禾谷类作物之一，是高原地区的主要粮食，由于富含β-葡聚糖等营养成分，其发展前景广阔。本书从青稞的营养功能与品质评价，加工特性与利用以及安全评价三个层面对我国青稞产业的发展现状和特点进行了系统总结，并提出了可供我国青 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.4

中国农产品加工业发展报告（2021） 中国农产品加工业发展报告（2021）
『简体书』 作者：王凤忠　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-11-01
本书稿为2021年农产品加工业科技创新白皮书，共7章内容和8个专题。7章内容具体包括：2021年年粮食加工行业科技创新发展情况、2021年年油料加工业科技创新发展情况、2021年年果品加工业科技创新发展情况、2021年年蔬菜加工业科技创新发 ...		 詳情>>
售價：HK$ 363.6

食品加工及环境中农药残留行为及毒理学研究 食品加工及环境中农药残留行为及毒理学研究
『简体书』 作者：王凤忠\\范蓓\\李敏敏\\孔志强　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-03-01
本书介绍了农产品加工过程化学危害物的种类及目前的检测分析技术，确定了农产品加工过程化学危害物的来源于归趋，重点强调了加工过程对化学危害物的影响，以及化学危害物与农产品之间的关系。化学危害物由于其理化性质及复杂的农产品基质、以及加工过程不同的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.9

会计信息系统应用（用友ERP-U8V15.1） 会计信息系统应用（用友ERP-U8V15.1）
『简体书』 作者：刘鹏 张丽静　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2023-09-01
高职高专的教育目标是培养技术技能人才，注重培养学生的实践动手能力、职业岗位能力、创新能力和解决实际问题能力。本教材以党的二十大精神为引领，全面贯彻党 ...		 詳情>>
售價：HK$ 58.1

环境艺术设计原理 环境艺术设计原理
『简体书』 作者：范蓓　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-03-01
1、根据艺术教育的发展走向和就业趋势、课程设计等实际情况，以各门课程本科教育必须掌握的基本知识、基本技能为写作核心，同时要考虑到艺术教育的特点，根据教师自身的理论观点编写全书。2、选用图例都是经典和近 ...		 詳情>>
售價：HK$ 87.3

中国农产品加工业发展报告（2020） 中国农产品加工业发展报告（2020）
『简体书』 作者：王凤忠　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-12-01
本书稿为2020年农产品加工业科技创新白皮书，共7章内容和8个专题。7章内容具体包括：2020年年粮食加工行业科技创新发展情况、2020年年油料加工业科技创新发展情况、2020年年果品加工业科技创新发展情况、2020年年蔬菜加工业科技创新发 ...		 詳情>>
售價：HK$ 372.5

真菌毒素有问必答 真菌毒素有问必答
『简体书』 作者：刘阳，王凤忠　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-12-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 34.3

大宗水果收贮运环节质量安全风险管控手册 大宗水果收贮运环节质量安全风险管控手册
『简体书』 作者：王凤忠，范蓓，卢嘉，李佳萌　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-01-01
属于国家农产品收贮运质量安全风险评估专项系列丛书，介绍了农产品质量安全风险评估的概念与定义，确定了农产品收获与初加工、包装、贮藏和运输环节是农田到餐桌的关键环节。农产品收贮运环节质量安全风险评估是通过科学技术手段，发现和验证在农产品收获、贮 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.5

这些天然毒素你知道吗？——植物篇 这些天然毒素你知道吗？——植物篇
『简体书』 作者：范蓓，孙玉凤，刘佳萌　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-10-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 33.0

家具设计（第二版）（普通高等教育艺术设计类“十三五”规划教材.环境艺术设计专业） 家具设计（第二版）（普通高等教育艺术设计类“十三五”规划教材.环境艺术设计专业）
『简体书』 作者：范蓓　　出版：水利水电出版社　　日期：2015-07-01
由范蓓编*的《家具设计》是根据国内外最新专 业资讯和国内家具企业对家具专业人才的需求而编写 的一本专门训练现代家具设计与制造能力的特色教材 。围绕培养中**家具设计人才这个目标，进行相关 学科的专业整合，以家具设计为中心，以家具制造工 艺为 ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.7

无花果贮藏保鲜加工与综合利用 无花果贮藏保鲜加工与综合利用
『简体书』 作者：段玉权，林琼，范蓓　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-12-01
无花果具有排毒养颜、降血压、止哮喘、帮助消化、提高肌体免疫功能等作用,对心血管病及皮肤病等亦有良好疗效。无花果有着树上成熟的特点,而且成熟期较长,上市期不集中,但是采用人工催熟的方法可以提早成熟、均衡上市,提高经济效益。无花果果干是*主要的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.7

会计电算化（用友ERP-U8V10.1）（张丽静 窦琳琳） 会计电算化（用友ERP-U8V10.1）（张丽静 窦琳琳）
『简体书』 作者：　　出版：立信会计出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 49.9

ERP 供应链系统（张丽静） ERP 供应链系统（张丽静）
『简体书』 作者：　　出版：立信会计出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 55.7

会计电算化 会计电算化
『简体书』 作者：张丽静，石峦　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2017-01-01
《会计电算化高等职业教育校企合作特色示范教材》特色： 采用校企合作方式开发教材，工学结合 以成果导向教学理念为特色，设定职业能力目标和学习项目 以学习成果为导向，选择教学内容和实训任务 提供教学课件，方便教学 《会计电算化高等职业 ...		 詳情>>
售價：HK$ 62.4

豆制品工业化加工技术与设备 豆制品工业化加工技术与设备
『简体书』 作者：王凤忠，来吉祥　　出版：科学出版社有限责任公司　　日期：2016-09-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 117.0

办公空间设计（范蓓） 办公空间设计（范蓓）
『简体书』 作者：范蓓　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2015-06-01
本书在编写方面力求反映出信息时代的立体化教材特征，特别是各个章节都配备了课程作业设计，同时本书还配备了大量的国际最新办公空间设计图片资料。本书注重理论联系实践，注重实操训练和案例教学。现在很多办公空间 ...		 詳情>>
售價：HK$ 88.8

食品安全中的化学危害物——检测与控制 食品安全中的化学危害物——检测与控制
『简体书』 作者：陈卫华，王凤忠 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-03-01
1.涵盖面广。从众多影响食品安全危害物中的化学危害物方面进行详细阐述，包括加工过程中产生的危害物，包装材料中的危害物，环境污染物，兽药残留，生物毒素，农用化学品残留，非法添加物等。2.专业性强。对各类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.1

>>> 後一頁 尾頁 （頁碼:1/2　行數:20/26） 1  2  

 

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”