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白宝光 著
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乳制品质量安全监管逻辑与风险预警研究
『简体书』 作者：白宝光 出版：经济科学出版社 日期：2021-03-01 ... |
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质量管理理论与实务
『简体书』 作者：白宝光、苏红梅 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 《质量管理理论与实务》以最新国际标准ISO9000族标准为依据，借鉴同类教材先进经验，按照质量管理理论与知识模块的逻辑关系，深入浅出、循序渐进地阐述了质量管理的基本理论与方法。《质量管理理论与实务》共 ... |
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供应链环境下乳制品质量安全管理研究
『简体书』 作者：白宝光 出版：科学出版社 日期： 本书还进行了乳制品企业质量竞争力评价的研究。在构建乳制品企业质量竞争力评价指标体系的基础上，进行了实证分析，并提出了培育和提升乳制品企业质量竞争力的措施建议。本书以供应链管理理论、信息不对称理论和博弈论为基础，根据乳制品的行业特点，以及乳制 ... |
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质量管理理论与案例
『简体书』 作者： 出版：高等教育出版社 日期：2012-03-09 《质量管理——理论与案例》由白宝光主编，照质量管理学科理论与知识模块的逻辑关系，本书内容共分为十一章，包括质量管理概论、ISO 9000标准与质量管理体系认证、过程质量控制、质量检验与抽样检验理论、质量功能展开、质量设计优化技术、质量成本管 ... |
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