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	烹调工艺基础 『简体书』 作者：苏爱国，许磊，段辉煌　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-08-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.4

	烹调工艺基础 『简体书』 作者：苏爱国，许磊，段辉煌　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-09-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材， ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	漫画图说打南恐怖主义与黑恶势力 『简体书』 作者：严孚良 苏爱国　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2022-12-01 本书通过简明扼要的介绍和喜闻乐见的漫画形式，结合国际国内恐怖活动造成的严重社会危害，教育广大群众提高警惕，及时发现举报恐怖犯罪活动。该书内容分为反恐斗争认识篇、恐怖识别报警篇、刀砍车撞防范篇、劫持袭击应对篇、爆炸袭击防范篇、纵火袭击防范篇、 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	营养卫生与安全 『简体书』 作者：苏爱国，许磊　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-04-01 《营养卫生与安全》根据高职高专教材建设的具体要求和高等职业教育的特点编写而成。在内容编排上，以对应职业岗位的知识和技能要求为目标，以够用、实用为重点。该书涵盖能量和营养素、食物的营养价值、平衡膳食与营养强化、食物污染途径及预防、各类食品的卫 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	平面构成（第二版）（许磊） 『简体书』 作者：许磊　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-03-01 在现有版本基础上，进行了修改、完善和提高，内容更加符合教学要求。总结了前版的经验、修订了问题，提高了质量。全面推进数字化、立体化教材的建设。届时课件、教案、试卷、二维码链接、在线课程建设、相关课程的慕 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	文典古籍丛书：《蘇氏詩集傳》校注 苏辙著 高东义黄瑞校注 『简体书』 作者：蘇轍 喬東義 黃瑞 校注　　出版：安徽师范大学出版社　　日期：2022-01-01 《苏氏诗集传》系宋代著名诗经学家、古文家苏辙所撰，规模整饬，条理明晰，体例独到，与欧阳修所著《诗本义》、朱熹所著《诗集传》等堪称宋代诗经学研究典范。 本书校注者以宋淳熙筠州公使库刻本（续修四库全书影印本）为底本，以文渊阁四库全书本和明代焦 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.5

	辉煌中国 科技强国梦 『简体书』 作者：《辉煌中国》写组　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2019-09-01 本书以我国不同阶段的科学计划为主线，全景式地介绍了新中国科技事业的发展历程、取得的重大科技创新成就以及在此过程中做出杰出贡献的科技工作者，图文并茂，内容丰富。阅读此书，读者可以了解我国科技发展的脉络， ...	詳情>>	售價：HK$ 307.8

	吉林一号带你看中国—辉煌新时代 『简体书』 作者：《吉林一号带你看中国—辉煌新时代》编纂委员会　　出版：中国地图出版社　　日期：2022-10-01 中国智造的“吉林一号”卫星星座已有70颗卫星在轨运行。2022年，“吉林一号”拍下了大量有时代特色、地域特色的景观影像，如北京大兴国际机场、港珠澳大桥、三江源国家公园、闽宁镇等。图集以精选后的140余幅高清卫星影像为主要内容，并综合使用专题 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	有凤来仪：夏含夷教授七十华诞祝寿论文集 『简体书』 作者：朱淵清、蘇榮譽主編　　出版：中西书局　　日期：2022-12-01 芝加哥大學夏含夷教授精研中國古代文化，其學術廣涉中國考古、上古史、年代學、甲骨文、金文、簡帛、文化思想史等諸多方面，與劍橋大學魯惟一教授合作主編的《劍橋中國上古史》及所著《孔子之前：中國經典誕生的研究》《古史異觀》《重寫中國古代文獻》《海外 ...	詳情>>	售價：HK$ 329.4

	物流设备操作与维护 第2版 浙江省教育厅职成教教研室 组编 尚磊 『简体书』 作者：浙江省教育厅职成教教研室 组编 尚磊 于丽娟　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	敦煌遺書書法選集（第三輯）（全十册） 『简体书』 作者：國家圖書館 編　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代 ...	詳情>>	售價：HK$ 600.0

	敦煌遺書書法選集（第四輯）（全十册） 『简体书』 作者：國家圖書館 編　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代 ...	詳情>>	售價：HK$ 600.0

	工大百年 继续辉煌——纪念哈尔滨工业大学创办继续教育65周年 『简体书』 作者：《工大百年，继续辉煌》委会　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-08-01 2020年，哈尔滨工业大学迎来建校100周年。这一年，也是哈尔滨工业大学创办继续教育65周年。我们编辑了《工大百年 继续辉煌》一书，用笔墨与历史资料记录曾经的辉煌和对美好未来的展望。那些艰辛创业的激情岁月，那些硕果累累的黄金时代，那些热血有 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	好望角丛书·辉煌与苦难：伊拉克6000年 『简体书』 作者：[英]约翰·罗伯逊　　出版：浙江人民出版社　　日期：2024-07-01 本书是国内当前全面讲述伊拉克历史的唯一版本，完整地记录了伊拉克境内各民族起源，发展，鼎盛，衰落的历史，将一个从公元前4000年就屹立在东方的神秘古国的面纱揭开，各种传说、各段历史讲得精彩、透彻，对于世 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	轨道交通车载移动测量技术及应用 『简体书』 作者：许磊　　出版：中国铁道出版社　　日期：2022-04-01 该书为关于车载移动测量技术在轨道交通行业应用的科技专著，为推动车载移动测量技术在轨道交通测量检测领域的应用提供基础，具有重要学术研究和行业参考的价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.2

	物联网工程导论（第2版） 『简体书』 作者：许磊 李春玲　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-10-01 本书是“十三五“职业教育国家规划教材，也是国家职业教育物联网应用技术专业教学资源库配套教材。本书遵循“思政为魂、能力为重、兴趣为先、创新为上”思路，围绕“工程”特性，由简单到复杂设计了5个项目，基于典型任务设计适合导论课程特征的内容，活化抽 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	辉煌的艺术：人文主义 『简体书』 作者：[意大利]斯特凡诺·祖菲 主编，[意大利]萨比娜·比奥科等　　出版：上海三联书店　　日期：2022-11-01 “辉煌的艺术”系列丛书引进于意大利知名艺术类出版社，素材丰富，研究深刻，涉猎广泛，涵盖从史前到现当代、从文艺复兴到浪漫主义、从印象派到先锋派、从摄影到电影、从启蒙开化到宗教改革等不同时期、不同领域的艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	辉煌中国 『简体书』 作者：洪向华 主编　　出版：外文出版社　　日期：2021-06-01 回望新中国自成立以来走过的道路和取得的成就，再一次以不可辩驳的事实证明了，只有共产党才可以救中国，只有共产党才可以发展中国，发展是解决中国一切问题的基础和关键。因此，作为“辉煌中国”系列的总卷，本书以 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	苍凉的辉煌 『简体书』 作者：郑雄　　出版：复旦大学出版社　　日期：2021-07-01 百余年前，富盛名的几位学问大家，在清华园，和他们的学生一起，留下了说不完的故事，创造了难以超越的学术辉煌。事实真的是这样吗？学术大师是如何聚拢在一起的？他们是怎样工作、生活的？书斋里的学问家，和风云变幻的20世纪20年代，和革命家、军阀、退 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	敦煌遺書書法選集（第二輯）（全十册） 『简体书』 作者：國家圖書館，編　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2021-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400余件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代 ...	詳情>>	售價：HK$ 590.4

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