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	极简西餐 『简体书』 作者：英国搞定美食团队　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-09-01 载歌载舞的YouTobe专家，致力于改变我们的生活英国卫报 有条有理直接、全面、易懂，甚至包含满足懒人的厨师的作弊方法 泰晤士报 他们的YouTobe频道的点击量比吉米和戈登加起来还要多大约每月一百万 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	美食（一年订阅，月刊，12期） 『雜誌』 作者：《美食》杂志社　　出版：《美食》杂志社　　日期：月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月，是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物，是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来，《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以 ...	詳情>>	售價：HK$ 384.0

	美食的诱惑 『简体书』 作者：《美食的诱惑》编委会　　出版：地震出版社　　日期：2022-10-01 不干不净，吃了得病！日常生活中孩子甚至成人容易忽视食品安全，结果往往不得不跑医院...... 这本书告诉孩子，特别重要的食品安全常识！ ★读着故事，学着知识，一点也不枯燥 冰箱冻的肉永远不会坏？洗碗之后不能省略的步骤是？哪种蔬菜最易导 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.0

	一脚踏进美食世界（全8册） 『简体书』 作者：著，柳玉，译　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-07-01 1. 8大主题，近200个特色美食，带你踏进精彩的美食世界。这里不仅有我们熟知的主食大米和玉米，常吃的蔬菜番茄和马铃薯，还有看似貌不惊人，实则非常重要的配料大蒜以及盐和胡椒，更有每个孩子都喜欢的糖和巧 ...	詳情>>	售價：HK$ 239.2

	味道南山（地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅） 『简体书』 作者：高青，汪玲　　出版：中国地图出版社　　日期：2021-12-01 《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点，让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标，以美食为抓手，让学生在实际环境进行学习和体验。学习活动依据课程纲要，学生结成小组，体验并寻找周边的美食，绘制出 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	氛围美食影像学 修订版 『简体书』 作者：邱子峰　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-10-01 商业美食摄影师邱子峰带你走进美食摄影的大门。 全书共4篇、13个章节，由浅入深地讲解了美食摄影技巧与理论知识。 美食摄影基础知识：布景基本原则、颜色的搭配、搭配不同纹理的背景、拍摄角度、构图； ...	詳情>>	售價：HK$ 151.0

	超有趣的漫画美食寻宝记 『简体书』 作者：邓幸 　　出版：浙江教育出版社　　日期：2023-03-01 1.来自副教授的漫画美食科普，账号主理人邓幸副教授，以学者的专业态度主持内容，严谨科学。 2.看漫画，学知识，从日常食物出发，发现非常有趣的知识。食物文化源远流长，即使是不起眼的食物，背后也蕴含着丰 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	美食鉴赏20讲 『简体书』 作者：傅骏　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-06-01 科学美食：一本适合当代人的东方美食理论宝典，美食烹饪与鉴赏体系完整丰富。实操性强：提供可实践的家常菜谱、四季菜单、提高家常菜口味的诀窍，提升工作生活技能。扩展视野：跨越国界探索美食文化，领略异国情调， ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	羹汤教科书 『简体书』 作者：美食教科书团队主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-12-01 汤，是中国人饭桌上必不可少的一道菜品。不管是家常便饭，还是节庆宴席，饭桌上总是会有汤的身影。早餐一碗素菜清汤，让我们开胃增强食欲；午餐一碗美味肉汤，让我们工作更有活力；晚餐一碗甜汤，让我们疏解一天的劳 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	家常菜教科书 『简体书』 作者：美食教科书团队主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2021-03-01 本书专为烹饪新手精心挑选了做法简单，食材、调料易得的美味家常菜品。图片精美，菜品多样，每个步骤都配有清晰的手部特写操作图，方便读者观看学习。无论是喜欢肉食、素食，还是凉菜、主食的读者都能在本书找到你喜 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	美食摄影与后期技法课 『简体书』 作者：大疯　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-07-01 令人垂涎欲滴的美食摄影 西式中式甜点饮品，不同拍摄风格和种类一网打尽； 相机手机，不同工具拍出样酷炫的摄影作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.0

	我的美食世界：415道零失败环球风味料理 『简体书』 作者：《我的美食世界》编写小组　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2021-01-01 全面详尽的海量食谱：415道环球经典菜肴以分步图解形式呈现全球美食，完整收录法国、意大利、日本等影响力高地的流行菜肴，亦涵盖马格里布、伊朗、印尼、墨西哥等地的新奇食材和菜品，打开烹饪视野，解锁各大洲美 ...	詳情>>	售價：HK$ 322.5

	生活感美食短视频 『简体书』 作者：旧食 微尘　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-09-01 1.内容系统：从前期的脚本、文案、拍摄设备，到拍摄过程中的布景、影调、布光，再到后期的剪辑，系统解析拍摄美食短视频的每一个流程和环节。 2.专业作者：作者旧食是美食摄影师、美食作家，旧食工作室创办者 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.7

	露营美食 『简体书』 作者：佟小鹤著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-05-01 不粘锅、生铁锅、铸铁锅，该用哪个锅？想在露营时优雅地做一顿地中海风味煎鳕鱼，需要几个步骤？一个人露营又不想吃泡面的时候，还有什么别的选择？ 一本书全解答！80道专为露营定制的轻量化食谱，让你在大自然 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	看得见的美味：商业美食摄影技法（全彩） 『简体书』 作者：缪韻　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-07-01 缪韻是我关注已久的美食摄影师，其人年轻，片子却精炼老道，征服了众多国内一线的品牌客户。 缪韻的成长经历是非科班摄影师的一种典型：在职业生涯的某个阶段发现了自己的真正爱好，并为之投入十二分的热情和精力， ...	詳情>>	售價：HK$ 114.6

	美食摄影与修图从小白到高手：器材+布光+构图+技巧+创意 『简体书』 作者：贾卢娜 　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-03-01 1.书中有大量的手绘图、照片、拍摄实例供读者参考2.实例拍摄的创意思路、拍摄步骤清晰易懂，实操性强3.提供视频 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	新知文库152·诺贝尔晚宴：一个世纪的美食历史（1901-2001） 『简体书』 作者：[瑞典]乌利卡·索德琳德，张婍　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2022-08-01 对美食家和想了解诺贝尔盛会的人们来说，这简直是一本宝藏之书。 诺贝尔晚宴恐怕是世界上最负盛名的宴会了，每年的12月10日在斯德哥尔摩举行。数不胜数的文章和书籍介绍了晚宴宾客们的饮食、餐桌装饰以及上菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	轻松玩转手机摄影 一部手机搞定静物、美食、花卉拍摄 『简体书』 作者：雷波　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-05-01 ◎年度摄影图书核心作者全新力作，分享海量静物、美食、花卉拍摄技巧，用手机拍出具有艺术美感的大片 ◎“玩转手机摄影”公众号推荐图书，理论×技法×实战，200多招静物、美食、花卉拍摄技法完全掌握 ◎静 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	星期天美食电台 『简体书』 作者：［法］弗朗索瓦-雷吉斯·高德里　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2019-12-01 *1档法国人气电台，5季节目精华：创建全新生活方式，满足灵魂滋养身体。 *300＋饮食秘技，163个超级百科，带你了解世界酷文化。 *1张时空交错的世界美食地图，复刻，美味主题不迷路！ *156 ...	詳情>>	售價：HK$ 314.8

	人间食单（鲁迅文学奖得主、汪曾祺美食传人王干散文集） 『简体书』 作者：王干　　出版：百花文艺出版社　　日期：2022-10-01 《人间食单》是一本展现人生趣味的散文集。王干的美食审美受汪曾祺先生的影响，汪氏文字在众多文学爱好者心中有着重要的地位，王干的文字传承汪先生的格调，不暴烈，偏温润。王干的散文思想深邃，充满知识性和趣味性 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

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