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荻山和也 马婷婷 荻山和也 馬婷婷
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荻山和也的手作面包2
『简体书』 作者：[日]荻山和也 马婷婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 1.日本面包大师荻山和也老师之*力作 荻山和也老师独家研制的冷藏发酵秘籍一经推出便广受上班族白领的好评。本次荻山和也老师将亲自传授如何用面包机制作香甜可口的美 ... |
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荻山和也的手作面包
『简体书』 作者：[日]荻山和也 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 1.日本面包料理研究家荻山和也独创冷藏发酵秘籍 打破传统面包制作步骤，采取冷藏发酵的方法，延长发酵时间，酵母用量仅是平时的13，更能 充分激发面包原有的独特 ... |
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荻山和也的手作面包 极简日式烘焙日常3
『简体书』 作者：[日]荻山和也 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 1. 风靡日本的极简面包制作法，好评如潮的手作面包达人荻山和也*力作。 2.50道超容易上手的活力面包简餐，自己动手，让爱洒满厨房。 3. 步骤详细，用料科学， ... |
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零基础手作面包教科书
『简体书』 作者：荻山和也 出版：福建科技出版社 日期：2020-03-01 很多人开始尝试做面包都是从手揉开始。手揉面团才能亲切感知面团的特性，而且，揉动面团还是放松身心的一种很好方式，当专注的投入化成zui新鲜的面包，就有韧劲或者绵香 ... |
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微生物技术
『简体书』 作者：马婷婷 出版：北京交通大学出版社 日期：2023-01-01 本书服务于现代农业技术专业群（由园艺技术、畜牧兽医、食品检测、食品加工组成）专业基础课教学，为校企合作教材。 全书共分为两篇，上篇为理论篇，下篇为实践篇。 ... |
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宝玉石鉴定与评价实习指导书（第2版）
『简体书』 作者：马婷婷 出版：同济大学出版社 日期：2023-07-01 本书第1次内容涵盖宝玉石鉴定的最基本知识，包括结晶学基础、光学基础、常规宝石鉴定仪器以及常见宝玉石的鉴定特征等内容。第2版中除增加了49种宝石，涵盖了国家宝玉石 ... |
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结果补语语义指向与计算机识别研究
『简体书』 作者：马婷婷 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 本书在“语义语法”思想指导下，立足于汉语动结式的计算机解读，将传统结构主义方法同语料库统计方法结合起来。全书分为结果补语对谓词的选择限制研究，基于深层语义的结果 ... |
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涵情育德 ： 汉代情论及其新时代德育启示
『简体书』 作者：马婷婷 出版：九州出版社 日期：2024-05-01 本书为思想史方面的研究专著。作者比较系统地研究了汉代汉代的情与礼、法的关系。汉 重要的转变，就是引礼入法，或称作引礼入律，这是霸王道杂之的具体体现，引礼入法的 ... |
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新手学烘焙日常甜点
『简体书』 作者：荻山和也 出版：水利水电出版社 日期：2017-10-01 本书介绍了面包房里常见的各式甜点的制作方法。书中不仅将曲奇、小甜饼、司康、马芬、磅蛋糕、塔类甜点及其他果腹小甜点的制作步骤以图文并茂的形式详细展现出来，还在章后 ... |
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新兴产业技术机会分析方法研究
『简体书』 作者：马婷婷 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2020-03-01 在战略性新兴产业大有可为的机遇期，面对日益激烈的国际科技竞争环境，我国如何定位与识别新兴技术领域潜藏的技术机会，前瞻性地预测未来技术的发展趋势和发展方向，抢占科 ... |
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超好玩的立体翻翻书. 船舶动起来
『简体书』 作者：沐渔文化 马婷婷 绘 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 《超好玩的立体翻翻书·船舶动起来》是一本给3-10岁小朋友的、带有可活动零部件的趣味科普游戏书，可以向爱好船舶的小朋友全面介绍船舶结构和运转的秘密。书中包含10 ... |
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壮美画卷 大中国地理翻翻书
『简体书』 作者：呦呦童 俞锞珂，马婷婷 绘 出版：中国经济出版社 日期：2024-03-01 本套书是系列丛书。 内容丰富分别讲述了各个地域的锦绣河山、浩荡历史、风物特产、民风民俗、恢弘建筑、名人往事、现代风采等大好风光。这是一套专门为孩子打造的知识性 ... |
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趣味早教发声书-一起读ɑoe
『简体书』 作者：王培 文 ，马婷婷 绘 出版：西安出版社 日期：2019-11-01 ①多种互动问答方式，回应孩子的操作，回答正确会鼓励孩子，增强孩子的自信心； ②除了发声玩具中的问答游戏，书中还有各种有趣的互动游戏，帮助孩子加深拼音认知记忆； ... |
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恋习1 我喜欢的样子你都有
『简体书』 作者：夏川山，马婷婷 主编 出版：文化发展出版社 日期：2018-07-01 新高考的推行，使生涯规划被推上风口浪尖。在生涯教育中，生活方式是重要的章节。有了向往的生活方式，读者方能调动起自己的能量，做好眼下的规划、决策。有了对未来生活的 ... |
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超好玩的立体翻翻书. 船舶动起来
『简体书』 作者：沐渔文化 马婷婷 绘 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 本书运用推、拉、翻、转、立体等6大类动势向读者介绍船舶的内部构造和运作原理，让阅读惊喜不断！ 100个活动部件，12大场景，120余个知识点，多种机关玩法，吸 ... |
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妈妈的面包机：家常菜面包烘焙
『简体书』 作者：【日】荻山和也 曹惊喆等 出版：水利水电出版社 日期：2016-01-01 ... |
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爸爸的面包机：美味面包烘焙
『简体书』 作者：【日】荻山和也 鞠向超等 出版：水利水电出版社 日期：2016-01-01 黑胡椒乳酪玉米面包、浓香肉桂冰激凌吐司、维也纳香肠大豆面包……这些在高 档面包坊才能看到的名字，它们高昂的价格是不是让你望而却步了呢？日本著名面包 烘焙大师荻山 ... |
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诺贝尔文学奖大系——福尔赛世家（全3册）
『简体书』 作者：[英国]高尔斯华绥，马婷婷，曹丽 出版：北京理工大学出版社 日期：2015-07-01 1932年诺贝尔文学奖得主 20世纪英国文学现实主义三杰之一 ... |
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诺贝尔文学奖大系——骄傲的姑娘
『简体书』 作者：德国 保尔·海泽，舒莎，马婷婷 出版：北京理工大学出版社 日期：2015-07-01 1910年诺贝尔文学奖得主 德国富于创造力的文学天才，媲美梅里美、都德的中短篇小说大师 赋予单纯的自然肌体热烈绚丽的色彩，从而产生出了特殊的魅力，歌颂一种神 ... |
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