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零系列—轻松学西餐（四色铜版）
『简体书』 作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-06-01 Part 1 西餐常用调味料 迷迭香 薄荷 罗勒 法香 鼠尾草 百里香 莳萝 黑胡椒 黄油 法式芥末酱 芝士粉 西式醋 葡萄酒 面包糠 酸奶油 番茄酱（沙司） 蛋黄酱 淡奶油 Part 2 基础酱汁调制 ... |
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餐桌上的中式香料百科
『简体书』 作者：卢俊钦，潘玮翔 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书详解105种常用到的调味料 香辛料，从调味料的单一应用、到复合的酱料调制，延伸出128款中式、日式、南洋、西洋酱料，及58道经典料理。调出美味要先理解风味，本书从基础开始，详尽介绍各种调味酱料的特色，系统化的把调味料跟食材的关系讲清楚， ... |
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精油分析—毛细管气相色谱和碳-13核磁共振波谱法（原书第二版）
『简体书』 作者：[德]卡尔·海因斯·库贝茨卡著，雷声等译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 与常规气相色谱或气相色谱-质谱技术比较，碳-13核磁共振波谱在精油分析领域中有其特殊优势，如能分析热不稳定或非挥发性成分、不需进行预分离、化学位移范围广和可直接获得分子结构信息等。因此，碳-13核磁共振波谱法为精油的无损分析和品质鉴定提供了 ... |
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英国皇家植物园栽种秘笈
『简体书』 作者：[英]霍利·法雷尔，邢彬 出版：北京美术摄影出版社 日期：2023-06-01 英国皇家植物园邱园是世界著名的植物园及植物分类学研究中心之一，培育植物已有250多年的历史。如今，园内已培育出超过19000种植物，品种收藏量十分可观。由邱园的专家们撰写的“邱园种植指南”丛书是一套非常实用的园艺种植手册，可以帮助你学习如何 ... |
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猫咪与爷爷+柴犬大叔（套装共2册）
『简体书』 作者：猫蒔[日];漫友文化 出版：新世纪出版社 日期：2018-06-01 1、《猫咪与爷爷》一本收获日本众多读者的笑声与泪水的人气治愈绘本！《猫咪与爷爷》以老人和老猫为主角，孤僻自私的猫咪也有恰似忠犬的一面！幽默叙事手法、元气满满正能量故事，驱散你的坏心情！ 2、《柴犬大 ... |
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中国伊朗编：中国对古代伊朗文明史的贡献（汉译名著本15）
『简体书』 作者：Berthold Laufer 出版：商务印书馆 日期：2015-12-01 美国东方学者劳费尔（Berthold Laufer，1874—1934）所著《中国伊朗编》（Sino-Iranica）是他一生著作中较重要的一种，也是欧美东方学很有代表性的作品。作者本人在语言学、人类学、植物学、矿物学方面都受过专门训练。这 ... |
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中国篆刻·明清篆刻诸家
『简体书』 作者：墨宝图书 出版：湖北美术出版社 日期：2016-10-01 在漫长的历史长河中，我们民族的祖先自刀耕火种、以佃以渔而渐进文明，便充盈着对宇宙时空以及近取诸身的独特智慧。天地大美而不言，先哲以为至诚。人别于禽兽，确有精诚之心。子曰：人而无信，不知其可也。古往今来的一切人事、社会的演进，信念终始一贯于民 ... |
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东萌西呆
『简体书』 作者：南倾 出版：北方文艺出版社 日期：2015-04-01 横空出世的小师妹，对谁都天真善良，却独独对她腹黑无良？ 师父指责，师兄误会，她的人气瞬间滑落谷底 她甘心认输，只想圆润的离开，却遭遇一秒钟师妹变师弟！ 一定是她脱衣方式不对,＂要不,你再穿上?＂ ... |
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香辛料作物实用栽培技术
『简体书』 作者：张和义 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书涉及的香辛料作物主要是调料和香料作物。虽然其种植面积不大，但经济效益高，比较受种植户欢迎。笔者根据自己四十多年的理论和实践经验，针对如何提高香辛料作物栽培效益等问题写了本书。本书介绍的主要香辛料作物有莳萝、香菜、罗勒、葫芦巴、辣椒、孜然 ... |
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东萌西呆2
『简体书』 作者：南倾 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 我叫莳萝，上阳谷谷主的小弟子。从莳萝姑娘变成了剑冢少夫人，我真的不太适应！ 这日子也没法过了！更听说夫君家中要在成亲当天给他抬一房小妾，我能怎么办？我也很绝望啊！ 于是我与夫君相约在成亲当晚私奔。 ... |
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户冢贞子的绝美刺绣：当亚麻遇上香草.下（日本殿堂级刺绣名家户冢贞子香草花卉刺绣作品集，18款经典唯美
『简体书』 作者：[日]户冢贞子 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《户冢贞子的绝美刺绣：当亚麻遇上香草.下》是日本殿堂级刺绣名家户冢贞子的香草花卉刺绣作品集，每个作品都有刺绣图案和做法解说。 洋甘菊、薰衣草、迷迭香……都是魅力非凡的香草花卉，通过你的巧手将它们绣在 ... |
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户冢贞子的绝美刺绣：当亚麻遇上香草.上（日本殿堂级刺绣名家户冢贞子香草花卉刺绣作品集，21款经典唯美
『简体书』 作者：[日]户冢贞子 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《户冢贞子的绝美刺绣：当亚麻遇上香草.上》是日本刺绣大师户冢贞子的香草花卉刺绣作品集，是国内引进的第一本日本殿堂级刺绣名家户冢贞子的刺绣书，受到广大刺绣爱好者的热情期待。 洋甘菊、薰衣草、迷迭香…… ... |
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户冢贞子的绝美刺绣：香草时光
『简体书』 作者：﹝日﹞户冢贞子；Jasmine 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-05-31 ◆日本刺绣大师户冢贞子的香草刺绣作品集。 ◆洋甘菊、薰衣草、迷迭香都是魅力非凡的香草，通过你的巧手将它们绣在居家用品上，显得既高雅又有品位。 ◆轮廓绣、结粒绣、雏菊绣各种基础针法的讲解 ... |
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名特蔬菜节本高效栽培（农家摇钱树·蔬菜）
『简体书』 作者：任吉君 出版：广东科技出版社 日期：2013-01-01 《农家摇钱树：名特蔬菜节本高效栽培》作者从事名特蔬菜研究已十年有余。在总结多年的科研成果基础上，结合国内外相关的研究资料，推出了具有良好发展前景的32种名特蔬菜节本高效栽培技术。本书力求能够较为详尽地介绍每一种名特蔬菜的植物学特征、对环境条 ... |
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自己种芬芳香草（全彩）
『简体书』 作者：都市农夫 出版：电子工业出版社 日期：2013-03-01 48种浪漫的香草，简单的种植技巧，轻松让你成为香草达人，详细的种植步骤，百变的香草用途，打造出健康的芬芳生活！ ... |
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大自然博物馆·百科珍藏图鉴系列--香草与香料
『简体书』 作者：大自然博物馆编委会 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2014-06-01 中国第一套自然珍藏图鉴图书 ?以最生动、最有趣、最实用的方式普及自然科学知识 ?以最精美的图片触动读者； ?以最值得收藏的形式来装帧图书你，值得珍藏！ ... |
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《种草吃》美食家木麻黄的香草盛宴，44种芳草野草、87道幸福料理。贴心搭配详细烹饪技巧、食疗功效、植
『简体书』 作者：木麻黄 出版：广东南方日报出版社 日期：2014-08-01 “植物达人”木麻黄，花费一年时间，精心种植、挑选22种香草、22种野草，并以这些植物为食材，烹制出87道美味、别致的菜肴。她讲述植物的故事，介绍它们的性能、功效，并和美食、健康理念相结合，配以自拍的精美图片，集实用性和观赏性于一身。 ... |
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新手下厨系列：从零开始学做西餐
『简体书』 作者：甘智荣 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 最贴心的美食小百科，零基础西餐书 ... |
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齐藤谣子的拼布教室：魅力无限布手包
『简体书』 作者：[日] 齐藤谣子， 梅小青 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 ★ 知名拼布作家齐藤谣子的又一精选作品录 ★ 25款知性优雅小布包，可随时、随地、随心而变 ★ 配图精美、步骤清晰 ★ 随书附赠实物大纸型 ★ 亲手做出美丽包包，为您的魅力加分！ ... |
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蔬菜养生金典
『简体书』 作者：张天柱 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 健康长寿是人类永恒的追求，而健康长寿在于养 生，养生之道又以饮食为本。蔬菜是人类仅次于粮食 的第二大食物源，因此蔬菜在人类养生中十分重要。 张天柱主编的《蔬菜养生金典》从蔬菜养生的角 度出发，参考了《本草纲目》、《本草求真》、《本 草拾遗 ... |
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