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薛长湖，汪东风 主编
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高级食品化学（薛长湖）（第二版）
『简体书』 作者：薛长湖，汪东风 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书是在生物化学、无机化学、有机化学及食品化学等前期课程知识基础上，就食品中水分、蛋白质、糖、脂类、维生素、矿物质、酶、风味物质、次生代谢产物、有害成分等主要化学性质、食品功能性、生理功能及储运加工过程中变化等方面的新知识及研究热点进行介绍 ... |
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食品化学（汪东风）（第四版）
『简体书』 作者：汪东风、徐莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 作为课程建设成果教材，本书内容具有以下特点：? 1.根据食品学科专业发展态势和新工科人才培养目标要求，增加相关学科专业的新成果和新知识，保持其先进性。? 2.增加兴趣引导、问题导向和学习目标，提供相关 ... |
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云南东风农场志（中国农垦农场志丛）
『简体书』 作者：中国农垦农场志丛编纂委员会，云南省景洪市东风农场志编撰委员会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 《云南东风农场志》全面、系统地记载了东风农场成立以来的历史，凝聚了东风农场志编、审团队精心编纂的心血和汗水。其体例完备，编纂规范，观点正确，结构严谨，层次清晰，归类合理，内容丰富，资料翔实，地域特色鲜明，时代特征突出，文风朴实、简洁。 本志 ... |
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东风螺多营养层级综合生态养殖技术
『简体书』 作者：温为庚，赵旺，于刚 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-06-01 本书内容涵盖东风螺养殖的诸多方面，尤其是添加其他种类生物，达到吸收氨氮、减少排放的目的。本书内容丰富，图文并茂，可作为水产科技工作者、水产养殖从业人员、东风螺养殖爱好者的参考资料。 ... |
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东风与西风
『简体书』 作者：罗志田 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-09-01 《东风与西风》 一书系葛小佳、罗志田两位作者合写的读书评论。文章的内容或涉及中国文化，或涉及西方文化，有时更兼及两者的异同，故名为东风与西风，无论是对西风的评介，还是对东风的讨论，都有独到见地。作者大体循西方文化体系的内在发展理路，从其产生 ... |
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食品化学（第三版）（汪东风）
『简体书』 作者：汪东风，徐莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 食品化学是食品科学与工程学科的专业基础课。本书系统地阐述了食品化学的基础理论，主要内容包括水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素和着色剂、风味成分、食品添加剂及食品中有害成分。本书的 ... |
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东风豫剧音乐研究
『简体书』 作者：刘江元 出版：中国戏剧出版社 日期：2020-07-01 本书是豫剧流派的关于音乐的研究，为国家社科基金艺术学项目，包含大量珍贵的唱段，并对唱段进行论证比较分析。豫剧北派是上世纪八、九十年代产生在河北邯郸东风剧团的一支豫剧流派。它是在毛、、郭沫若等党和人的直接关爱鼓舞下，在梅兰芳、荀慧生、尚小云、 ... |
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原罪三部曲（套装全三册）—河神索命，鬼婴夜哭，午夜游魂……那尸骨上盛开的花，缀满累累血孽
『简体书』 作者：一曲东风 出版：云南人民出版社 日期：2020-11-01 ◆女学生深夜离奇死亡，重案组再现神秘游戏；一张来自地狱的请柬，又会揭开怎样的前尘往事；黄狼诡影，虚妄难明……马浩然一步步走近真相，可令人绝望的黑暗依旧笼罩着金陵。 ◆天马行空但符合实际的思维逻辑，脑 ... |
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原罪3：拨云见日—破解形形色色匪夷所思的案件，透析犯罪者内心中不同的原罪。
『简体书』 作者：一曲东风 出版：云南人民出版社 日期：2020-11-01 ◆救人之地却成凶案现场，河神索命，午夜游魂……悬念、杀机、绝望，重重迷雾下，谁才能找到真相；怨恨、妒忌、疯狂，一切的背后皆为人之原罪。 ◆以人民警察为主角，讲述马浩然等人秉持违法必究的正义精神，通过 ... |
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原罪1：迷案追踪—完美犯罪，难逃恢恢法网；悬疑诡案，缘起累累原罪
『简体书』 作者：一曲东风 出版：云南人民出版社 日期：2020-11-01 ◆女学生深夜离奇死亡，重案组再现神秘游戏；一张来自地狱的请柬，又会揭开怎样的前尘往事；黄狼诡影，虚妄难明……马浩然一步步走近真相，可令人绝望的黑暗依旧笼罩着金陵。 ◆天马行空但符合实际的思维逻辑，脑 ... |
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原罪2：暗夜使徒—亲眼所见的东西，未必真实；以耳所闻的东西，未必虚假。
『简体书』 作者：一曲东风 出版：云南人民出版社 日期：2020-11-01 ◆阴魂索命，头七回魂；以怨报德，夺命阴婚；冤魂邪物，勾魂邪猫……马浩然临危受命，与郑祺等人齐心合力，抽丝剥茧，查出遁形真凶，将其绳之以法！ ◆内容精彩绝伦，描写细致入微，往往会让读者能够寻出蛛丝马迹 ... |
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东风擘
『简体书』 作者：阮德胜 出版：安徽文艺出版社 日期：2022-03-01 本书通过华强军、向爱莲、盛国富、贺民义、厉东方、高明亮以及毕达银、郝春阳、轩辕致和等一批立志于“能打仗、打胜仗”的青年官兵们，面对“打造世界一流战略军种、加快建设强大的现代化火箭军”的新使命、全面深化国防和军队改革的新要求、军事斗争准备“核 ... |
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健康膳食知多少（第二版）
『简体书』 作者：汪曙晖，汪东风 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 1.通俗易懂的食品营养知识 2.一问一答的介绍方式 3.涵盖人们所关心的营养健康问题 ... |
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原罪1+2+3（套装全三册）
『简体书』 作者：一曲东风 出版：云南人民出版社 日期：2020-11-01 ◆女学生深夜离奇死亡，重案组再现神秘游戏；一张来自地狱的请柬，又会揭开怎样的前尘往事；黄狼诡影，虚妄难明马浩然一步步走近真相，可令人绝望的黑暗依旧笼罩着金陵。 ◆天马行空但符合实际的思维逻辑，脑洞大 ... |
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原罪3：拨云见日
『简体书』 作者：一曲东风 出版：云南人民出版社 日期：2020-11-01 ◆救人之地却成凶案现场，河神索命，午夜游魂悬念、杀机、绝望，重重迷雾下，谁才能找到真相；怨恨、妒忌、疯狂，一切的背后皆为人之原罪。 ◆以人民警察为主角，讲述马浩然等人秉持违法必究的正义精神，通过深度 ... |
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原罪2：暗夜使徒
『简体书』 作者：一曲东风 出版：云南人民出版社 日期：2020-11-01 ◆阴魂索命，头七回魂；以怨报德，夺命阴婚；冤魂邪物，勾魂邪猫马浩然临危受命，与郑祺等人齐心合力，抽丝剥茧，查出遁形真凶，将其绳之以法！ ◆内容精彩绝伦，描写细致入微，往往会让读者能够寻出蛛丝马迹，但 ... |
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内燃机车总体
『简体书』 作者：吴秀霞 出版：北京交通大学出版社 日期：2022-06-01 “内燃机车总体”是内燃机车驾驶与检修专业的一门核心课程。本书根据铁路高职教育内燃机车驾驶与检修专业教学计划“内燃机车总体”课程教学大纲编写。直流传动内燃机车以东风?4B?型机车为基础，结合东风7C型机车进行介绍；交流传动内燃机车以HXN5型 ... |
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倚东风
『简体书』 作者：归墟 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-12-01 元宁八年，宁州刺史秦荀奉诏入京，与时为皇后的薛萦相识于春狩。薛萦善良、温柔，吸引了秦荀的目光，但碍于彼此身份悬殊，这份情愫终究无果。元宁九年冬，凌王谋逆，秦荀携密诏勤王，救下薛萦与新君萧钰。新帝年幼，朝堂之上波云诡谲，薛萦一方面不得不依仗手 ... |
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文章田野寄东风
『简体书』 作者：陈支平 出版：厦门大学出版社 日期：2023-01-01 本书是厦门大学教授陈支平的学术随笔集，用深情的笔触回忆了他从少年时代开始求学读书的学术生涯。陈支平教授的文字风趣幽默，富有自嘲精神，将读者带回四十年前“科学的春天”那个火热的时代，描绘了傅衣凌教授、韩 ... |
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东风朝阳柴油机公司志
『简体书』 作者：东风朝阳柴油机公司志编纂委员会 出版：方志出版社 日期：1998-09-01 1、本志以马克思列宁主义、*思想和邓小平理论为指导，实事求是地记述本公司事业发展的历史与现状。 2、本志记事始于1960年2月，止于1995年12月。因金工二厂、金工三厂于1995年9月重新组合并更名，故此部分止于1995年8月末。在不 ... |
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