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要云 著
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酸食志:解构中国人的酸食DNA
『简体书』 作者:要云 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-04-01 食客要云历时30载,遍寻中国大江南北,将中国人吃酸的历史、习俗、地域差异总结归纳,是一次难能可贵的对酸文化的探索。 内含8p全彩美食照片,以及几十道酸味食谱,在 ... |
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云南美食传奇
『简体书』 作者:要云 出版:云南美术出版社 日期:2022-01-01 本书立足于云南美食,以云南各民族的美食为切入点,同时也是通过不同的美食在讲云南的历史与变迁。书中从云南千百年来人口的结构、组成、变迁、融合、发展,到今天云南各民族人口分布和风俗,从不同历史时期云南的文化特征入手,解析云南美食的历史缘由,将云 ... |
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臭食志
『简体书』 作者:要云 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-05-01 ... |
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群书治要译注(简体)(套装共10册)
『简体书』 作者:《群书治要》小学小组, 魏徵, 诸葛 出版:中国书店 日期:2013-05-01 《群书治要》是唐太宗李世民(公元五九九年——六四九年)于贞观初年下令编辑。太宗十八岁随父从军,起义平定动乱的社会,戎马倥偬十余年。二十八岁即帝位后,偃武修文,特别留心于治平之道,休生养民。根据《新唐书》记载如下: 太宗欲知前世得失,诏 ... |
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品味云南
『简体书』 作者:要云 出版:中国电力出版社 日期:2015-10-01 ... |
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寻味中国
『简体书』 作者:要云 出版:电子工业出版社 日期:2016-07-01 《寻味中国》完全从文化的角度去写美食,而不是教大家怎么去做,怎么去吃,反而能从中解读出更多有内涵的东西。而且作者经历丰富,年轻时一直云游四方,在各个地区都有过生 ... |
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酒行天下
『简体书』 作者:要云 出版:电子工业出版社 日期:2017-12-01 "无酒不成席是中国人的普遍观念,对于我们来说,不管是喜事儿还是丧事儿,不管是哥们儿还是陌生人,都会喝点酒表示高兴或表达悲伤。且酒涉及的范围甚广,不管是男性还女性,不管是工作中还是生活中,不管是老年人还是小孩,都会与酒有所联系。可以说,酒的触 ... |
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辣味江湖——一个食客的寻味笔记
『简体书』 作者:要云 出版:电子工业出版社 日期:2015-06-01 2014年最幸运的事就是遇见要云老师。要云老师称自己为一个食客,但认识要云老师的人无一不说他是个美食家。那些你吃过的、没吃过的东西,经要云老师一说,都成了诱人的 ... |
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读经示要(十力丛书)
『简体书』 作者:熊十力 出版:上海古籍出版社 日期:2019-03-01 从民国初年以来,读经问题就成为中国思想文化与教育上的大问题。要不要读经?怎么读经?《读经示要》包涵现代新儒家代表人物熊十力在读经问题上的观点与洞见,可以给关心此 ... |
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国学通识:经学纂要
『简体书』 作者:蒋伯潜著 方笑一 整理 出版:华夏出版社 日期:2024-06-01 《经学纂要》是一部介绍经学的学术普及读物。编著者蒋伯潜先生长期在中学和大学任教,编纂了很多教材,他非常善于把艰深复杂的学问用明白晓畅的语言来表述,让读者更容易接 ... |
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儒学述要(精)/大家小书
『简体书』 作者:罗庸 出版:北京出版社 日期:2018-06-01 本书分为《儒学述要》和《孟子比谊》两部分。《儒学述要》是罗庸先生在云南省教育厅的讲演,在整个中国学术的背景下谈儒学,源流并举,鲜活自如,将儒学的发展历程由此娓娓道来,可以说是一部言简意赅的儒学简史。《孟子比谊》是罗庸先生为讲授《孟子》而对《 ... |
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医学集要
『简体书』 作者:[清]朱凤台纂 , 邢玉瑞, 苗彦霞校注 出版:中国中医药出版社 日期:2024-03-01 《医学集要》9卷,清初朱凤台等纂。书前有自序与朱易叙,正文共9卷。首卷为若干诊治理论问题,卷二至五为内科杂病,卷六为伤寒,卷七为妇科,卷八为小儿,卷九为外科。此书所涉及的医学各科覆盖面较广,但内容十分简要,非常符合其书“集要”之名。作者采录 ... |
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法书要录校理(全2册) 新版
『简体书』 作者:张彦远 纂辑,刘石 校理 出版:中华书局 日期:2025-02-01 1.汇辑中国古代重要书法文献的基础典籍。 2.《法书要录》的全新高标准整理本。 ... |
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好妈妈要学的犹太人教子课
『简体书』 作者:邓鑫 出版:中国纺织出版社 日期:2024-03-01 《好妈妈要学的犹太人教子课》从真爱、信念、智慧、心态、习惯、情谊、进取、勤奋、学习、金钱等方面全面系统地总结了犹太人家庭教育的智慧精髓。 ... |
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要爱具体的人(茅盾文学奖得主乔叶新作)
『简体书』 作者:乔叶 出版:人民文学出版社 日期:2024-11-01 《要爱具体的人》是作家乔叶细微体察当代人内心后写下的文字,是在诸般人生路口或生活间隙里的细细思量、沉吟低徊:希望你我既看生活的美丽细节,也看灵魂最低处的真实模样 ... |
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向管理要绩效
『简体书』 作者:赵国军 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 当今时代,人成为决定企业发展的关键要素。对人管理的核心问题是激励、开发人的潜能。做好员工激励是企业发展的原动力;做好绩效管理是企业发展的推动力。薪酬激励和绩效管理在管理中处于核心地位。做好薪酬激励和绩效管理,企业的不断发展以及公司战略落地实 ... |
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图解点穴要术
『简体书』 作者:黄银兰主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-12-01 《图解点穴要术》这是一本专门描述点穴方法的书,作者根据自已针灸临床三十余年及教学十余年的点穴经验,从体表定位标志的角度出发,遵照骨度分寸的原则介绍全身361个经穴和33个经外奇穴的详细点穴方法,避免了临床中以穴定穴的困惑。内容以精准点穴为出 ... |
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晏殊《类要》研究
『简体书』 作者:唐雯 出版:上海古籍出版社 日期:2024-05-01 《类要》是北宋名相晏殊编撰的一部大型类书,其采撷范围遍及四部,涉及内容有地志、职官、佛老、方技等。今此书全国仅存残抄本三种,引书在七百种以上,今已散佚不存的文献约占其半,包括唐实录、地志、总集、唐人别集、碑刻等几大类,涉及唐实录、唐职员令、 ... |
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经方临证法要
『简体书』 作者:李丽琦、常名空、王晨莉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-12-01 《经方临证法要》是一部精炼解读中医经典《伤寒论》与《金匮要略》的专著。通过对经方进行科学分类,结合古籍原文与现代解读,深入剖析其病机、功效及临床应用,以期为中医临床工作者及学习者提供一份系统、详尽的参考资料。书中还涵盖使用禁忌与相似方比较, ... |
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任应秋讲《黄帝内经》集要
『简体书』 作者:王国柱, 任廷革整理革 出版:中国中医药出版社 日期:2024-09-01 本书主要是根据1978年任应秋在中医首届研究生班上的讲课录音整理而成,我们收集到的任应秋讲《黄帝内经》的录音资料中有三种情况,即全文讲解、分段提要讲解和提问答疑。限于录音资料,本书收录了《素问》25篇的全文讲解(在章名后标注*)、大部分文献 ... |
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