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酒精生产技术问答
『简体书』 作者:许开天 出版:化学工业出版社 日期:2013-06-01 本书以问答的形式系统介绍了酒精的生产技术,内容包括酒精生产基础知识、原材料及加工处理、原料蒸煮、糖化、酵母培养和酒精发酵、酒精的蒸馏和精馏、无水酒精和燃料酒精的制造等,对各个生产工序的生产原理、工艺流程、操作技巧、常见问题进行了阐述,重点对 ... |
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酒精蒸馏技术(第四版)
『简体书』 作者:许开天 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-01-01 本书主要内容包括酒精蒸馏的理论基础、酒精蒸馏工艺路线的选择、酒精蒸馏的主要工艺装备、酒精蒸馏的主要工艺装备、酒精蒸馏的辅助工艺装备、酒精蒸馏的工艺操作及提高质量的途径、酒精蒸馏过程中可能发生的不正常现象及其原因和处理方法、无水酒精的制造、酒 ... |
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酒精蒸馏技术
『简体书』 作者:许开天 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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