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贾敬敦,马海乐,葛毅强,魏珣
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食品物理加工技术与装备发展战略研究
『简体书』 作者：贾敬敦,马海乐,葛毅强,魏珣 出版：科学出版社 日期：2016-01-01 本书主要从食品物理加工技术的基本概念、发展历程、技术特征、应用前景、产业影响、技术体系建设等方面阐述了食品物理加工技术的整体发展概况，重点介绍了超高压、超声波、电场、磁场、射频、高压微射流、红外、微波、快速物理检测等九类现代物理技术在食品加 ... |
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兽药（化学药物、中兽药）科技创新战略研究
『简体书』 作者：邓小明，沈建忠，葛毅强 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书是动物药物科技创新战略研究项目其中一个成果。是由科技部农村技术研究中心主持，中国农业大学承担的项目。动物药物指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质，主要包括化学药品、抗生素、中药材、中成药、生化药品、放射性药品 ... |
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国内外主要农作物品种权保护现状
『简体书』 作者：贾敬敦，黄圣彪，葛毅强 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-02-01 全书分为两个部分，*部分为综合篇；第二部分为专题篇。 法律及市场环境、当前种业创新与保护现状等进行概述，帮助读者系统了解中 国当前种业创新保护的政策法律环境和现状；另一方面，从品种权的申请、品 种权的保护、典型农作物繁育和保护特点几个 ... |
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作物育种领域行业创新动态研究报告
『简体书』 作者：贾敬敦，黄圣彪，葛毅强 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书集中展示了2018年农作物育种领域创新动态，收集并统计国内外高水平论文、专利情况，总结农作物育种领域国内外创新发展动态及发展趋势。 ... |
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国家科技战略引擎 新型研发机构
『简体书』 作者：贾敬敦，刘忠范 出版：中国经济出版社 日期：2022-01-01 新型研发机构是顺应科技革命和产业变革的产物，对于盘活创新资源，实现创新链条的有机重组，提升国家创新体系的整体效能，具有重要的意义。 ... |
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宠物食品概论
『简体书』 作者：马海乐 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 为了宠物食品产业的高质量发展，作者团队组织力量编写了本书，全书含绪论、宠物主粮、宠物零食、宠物健食品、宠物食品、宠物食品质量管理、宠物食品分析与检测等内容。 ... |
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食品工程仿生学（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）
『简体书』 作者：马海乐 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 食品科学可以模拟的生命活动及其系统包括品质感知、食物消化、养分吸收、生物合成、生物材料、生物机构和神经系统七个方面。基于现有文献资料和作者的科研工作，本书分七章对相关内容的国内外研究进展进行了归纳整理与分析论述，分别包括：①食品品质仿生评价 ... |
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明畫全集 第十八卷 第一册（詹景鳳、馬守真等）
『简体书』 作者： 出版：浙江大学出版社 日期： ... |
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创新发展通论
『简体书』 作者：贾敬敦 出版：人民邮电出版社 日期：2023-09-01 作者曾任科技部火炬中心主任，长期从事国家科技计划管理工作及科技创新战略与政策研究，先后参与重要政策文件的研究起草，科技部火炬中心长期以来扎实推进企业创新发展工作 ... |
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（全2册）马氏文通校注（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[清]馬建忠 章錫琛 校注 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 中国第一部系统的汉语语法书 ... |
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马藏.第二部.第七卷
『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本卷收录1907年12月至1908年9月发表于《天义》《衡报》的文献凡四十二篇，这些文献是马克思主义在中国早期传播起始阶段的主要文本，呈现了这一时期马克思主义在中国早期传播的思想过程和文本特征。 ... |
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马藏.第二部.第六卷
『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本卷收录1907年6月至11月发表于《天义》的文献凡四十五篇，这些文献是马克思主义在中国早期传播起始阶段的主要文本，呈现了这一时期马克思主义在中国早期传播的思想过程和文本特征。 ... |
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马藏.第二部.第三卷
『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本卷收录文献凡二十七篇。这二十七篇文献，大部分发表于1904年1月至1905年12月，少数几篇发表于1901年和1903年。这些文献先后发表在《开智録》《浙江潮》《俄事警闻》《警钟日报》《日新学报》《安徽俗话报》《万国公报》《国民日日报》《 ... |
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马藏.第二部.第四卷
『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本卷收录文献凡二十三篇。这二十三篇文献，絶大部分发表于1906年，是当时革命派和改良派围绕“社会革命”论战时的主要作品。这些文献主要发表在《新民丛报》和《民报》上。这些文献是马克思主义在中国早期传播起始阶段的主要文本，呈现了这一时期马克思主 ... |
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马藏.第三部.第三卷
『简体书』 作者：北京大學《馬藏》編纂與研究中心 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《马藏》是对马克思主义形成和发展过程中相关文献进行的汇集与编纂，旨在通过对文献的系统整理及文本的再呈现，把与马克思主义在中国和世界传播与发展的相关文献集大成地编纂荟萃为一体，是马克思主义理论研究的重大基础性学术文化工程。本卷收入了1907— ... |
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2022全国技术市场统计年报
『简体书』 作者：贾敬敦 吕先志 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-03-01 《2022全国技术市场统计年报》数据来源于全国技术合同认定登记，主要反映 2021年全国技术 合同交易及国家技术转移机构运行情况。从技术输出与吸纳、知识产权结构、技术领域分布、科技计 划项目、服务社会经济目标等维度，对技术合同数据进 ... |
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食品色彩化学
『简体书』 作者：马海乐 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-03-01 本书首次系统阐述了食品色彩化学的基本内涵和学科框架，从食品原料色彩的自然形成、食品色彩的分子特征与营养功能、食品加工中色彩的保护与形成、食用中天然色素的提取与修饰改性、人工食用色素的化学合成、食品色彩的检测与快速识别等六个方面归纳了食品色彩 ... |
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食品真实属性表征分子识别技术
『简体书』 作者：陈颖,葛毅强 出版：科学出版社 日期：2015-11-01 ... |
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中国创业投资发展报告2022
『简体书』 作者：刘冬梅 解鑫 贾敬敦 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-01-01 自2002年以来，科技部持续开展全国创业风险投资调查工作，跟踪行业发展的新动态。《中国创业投资发展报告2022》结合2021年发展的宏观态势及全国创投专项调查数据，以及行业调研数据，分析了2021年全球与我国创投资行业发展的新态势。同时，对 ... |
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科技成果价值评估创新研究
『简体书』 作者：贾敬敦 出版：中国农业出版社 日期：2018-02-01 科技成果作为一种无形资产，已成为**未来发展的核心驱动力，其价值已经为社会普遍认识和接受。科技成果的价值怎样体现、如何评估，是当前科技界和产业界关注的问题。科技部农村中心联合高校、科研院所和中介服务机构成立研究团队，对科技成果经济价值评估问 ... |
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