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	探秘五粮液 『简体书』 作者：赵东、杨韵霞 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 本书根据五粮液发展脉络撰写而成，在全面系统展示五粮液传承和变革的同时，着重从酿造技艺、品质管理、科研创新等维度，介绍五粮液传统工艺与现代科学技术的有机融合以及五粮液百年来的创新发展之路。本书以通俗易懂的语言，向广大消费者普及中国白酒传统名酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.8

	霞满天 『简体书』 作者：王蒙　　出版：花城出版社　　日期：2023-03-01 “人民艺术家”王蒙最新小说作品，一部关于勇敢与光明的启示录，文学评论家、南京大学文学院教授吴俊评价其为“短篇的《红楼梦》”。两部中篇小说，穿过大半个世纪，一个特殊气质的知识女性，两个北京宅院中的家庭， ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册） 『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普　　出版：上海译文出版社　　日期：2020-12-01 《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四川人的厨房里有什么？宋朝就有了川菜馆？川菜就是麻辣吗？……文化巡礼＋烹饪技巧＋私 ...	詳情>>	售價：HK$ 263.5

	鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作） 『简体书』 作者：扶霞·邓洛普　　出版：中信出版社　　日期：2021-07-01 1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江苏省、安徽省南部和上海的传统菜肴，寻觅饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.5

	译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作） 『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈　　出版：上海译文出版社　　日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历 伦敦家中 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	海霞 『简体书』 作者：严锴　　出版：中国民主法制出版社　　日期：2021-08-01 ☆由经典影片改编而成连环画，庆祝中国共产党成立100周年。 ☆取材经典电影，对原电影截图进行修复上色，更好地呈现电影内容。 ☆是人们共同的历史记忆、情感记忆、文化记忆，老少咸宜，利于收藏。 ☆激发青少 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	日本访书志标注（中国历代书目题跋丛书） 『简体书』 作者：[清]楊守敬 撰，趙嘉 標注　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-07-01 經典版本目録著作的深度整理本。 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.6

	建筑工程图识读实训（童霞） 『简体书』 作者：童霞　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-08-01 建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课，本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材，它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.7

	建筑工程图识读实训（童霞） （第二版） 『简体书』 作者：童霞 主编 李黎 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 1.建筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合，突出了职业教育特点，提高学生实际能力和动手能力。2.建筑工程图识读实训 第 二 版突出国家 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	法庭科学专论 『简体书』 作者：赵东　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2022-12-01 《法庭科学的专业问题》将向学生介绍他们将在法庭科学领域内遇到的各种主题。领域内的法律影响将集中于由法律法规和法院判决所确定的专家证人的证词和程序规则。这些影响到科学证据的收集，分析和可采性，如Frye和Daubert标准以及联邦证据规则。现 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.3

	数字时代的生物技术管理：从科学到市场 『简体书』 作者：赵东　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2023-11-01 全书主要分三大部分。第一部分分析网络化创新的新模式：生物技术的数字化演化，使生物技术创业的融资战略具有独特的特点，生物技术创业企业不得不通过合作才能取得成功；第二部分分析生物技术创业上述特征所导致其应具有的新的商业模式和营销模型：在介绍精准 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.9

	奎文萃珍：霞笺记 『简体书』 作者：[明]秦淮墨客 校正　　出版：文物出版社　　日期：2022-06-01 一出屡被改编的传奇名作小小霞箋作为爱情的见证信物，贯穿剧情始终 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.0

	食品生物技术概论（王国霞） 『简体书』 作者：王国霞 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	青霞小品 『简体书』 作者：林青霞　　出版：北京日报出版社　　日期：2023-02-01 ★ 林青霞说自己，“写作治愈了我的寂寞症”—— 她披露自己，半山失火，幸好“大火没烧到我的房间”，而“写作让我的改变很大”，“我会关注身边和周围所有的人、事、物，并投入感情”，爱上京剧，拜师学画，欧 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.3

	《增补汇音》整理及研究 『简体书』 作者：马重奇编著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-04-01 《增補量音》是繼謝秀嵐編著的《量集雅俗通十五音》之後的地方韻書。《增補量音 》的著者不詳，書首有嘉慶庚辰年1820“壺麓主人”序，三十韻。此書版本主要有:漳州素位堂木刻本;民國17年1928上海大-統書局石印本64開6卷本等。這是一 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.0

	有机化学（第四版）（初玉霞） 『简体书』 作者：初玉霞 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-11-01 本书再版修订4次，是一本广受好评的有机化学教材，教材中配有动画视频，方便学生自学，同时配有电子课件，方便教师教学使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	偶苑奇缘 『简体书』 作者：丁邦元，华美霞　　出版：江苏广陵书社　　日期：2019-07-01 本书是华美霞老师的人物传记。由华美霞口述，丁邦元整理。全书记录华美霞五十多年来学习木偶，表演木偶，宣传木偶，传承木偶的经历，并收录杖头木偶的操作技艺及华美霞同行和学生们的来信等，对华美霞从事一生的木偶事业进行了多方面总结，为我国杖头木偶的传 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.2

	小霞客游记（魔法象·故事森林） 『简体书』 作者：吴然／著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-03-01 编辑推荐： 本书荣获2002年第五届全国优秀儿童文学奖 四百年前徐霞客，如今隐身十卷书，花季少年走天下，童心如火照征途。 历史与现实交汇、自然与社会交织，引人生趣又令人思索。 神游之美：引领少 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.0

	鱼翅与花椒（译文纪实系列·陌生的中国） 『简体书』 作者：扶霞·邓洛普　　出版：上海译文出版社　　日期：2018-07-01 这里是中国，一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	宋刻集韵——古代韵书系列（音韵学丛书） 『简体书』 作者：[宋]丁度 等编　　出版：中华书局　　日期：2024-06-01 《集韻》雖然是在刊修《廣韻》的基礎上编成的，但韻目名稱和次序都與《廣韻》有所不同，反切也根據實際語音進行了更訂。訓釋的繁略也進行了調整，或增或删，與《廣韻》有較大差異。《集韻》的收字原則是「務從該廣」，只要有據，各種異體统統收入，一字多體是 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

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