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辰巳芳子的四季之味：滋养生命的家庭料理
『简体书』 作者：[日]辰巳芳子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-02-01 1、辰巳芳子是日本非常著名的料理研究家，被称为高汤之神。她对料理抱有独道的见地和感悟，常年活跃于日本料理界，具有极高的声 ... |
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生命与味觉
『简体书』 作者：[日]辰巳芳子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 糙米汤、小鱼干高汤、香菇汤、油菜花盖饭、根茎蔬菜汤、牛筋锅、蛤蜊法式清汤、大蒜汤、粥茶碗蒸……她的每一道料理背后，都蕴藏 ... |
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