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寿司之神
『简体书』 作者:[日]里见真三,吕灵芝 出版:新星出版社 日期:2015-11-01 ·小野二郎全年制作的握寿司、下酒菜、小菜完全公开,终极版“江户派握寿司技术指导大全” ·小野二郎展现华美细腻技法,毫无保留公开世界十大餐饮名店的美味秘诀 ·书中收录“次郎寿司故事”,体验首屈一指寿 ... |
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