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图解食品雕刻技艺
『简体书』 作者:阳信权 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-02-01 本书是根据升级后的食品雕刻技法编写的一本食品雕刻图书。全书结构清晰,内容全面丰富,共有37个雕刻作品,1000多幅步骤图,从简单的花卉到复杂的动物都设计了独特的造型,全面细致地讲解了每一个作品的制作过程,可以很好地让零基础的学员,能够跟着书 ... |
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粗茶淡饭:梅子金黄杏子肥
『简体书』 作者:高维生 出版:团结出版社 日期:2021-03-01 人文美食 高阶文艺吃货修炼手册 南北美食大碰撞 * 与汪曾祺、梁实秋、老舍等文学家、美食家一同品味美食文化 与《随园食单》《山家清供》《诗经》等文学经典追溯美食历史 * 可解馋,可收藏,可 ... |
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平步青云
『简体书』 作者:陈峻菁 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-11-01 平阳公主,正史中关于她的纪录只有两条,一条是卫子夫由平阳公主府入宫;另一条是平阳公主下嫁卫青。这位出身于英雄时代的深宫贵妇,她究竟是美是丑,有过怎样的爱恨情愁,并没有人知道。作者陈峻菁以优美流畅的文笔 ... |
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乡镇体制改革与现代乡村社会重建研究
『简体书』 作者:阳信生 出版:光明日报出版社 日期:2014-05-01 由阳信生编著的《乡镇体制改革与现代乡村社会重建研究高校学术经典文库》的主要内容由乡镇体制改革、村民自治机制建设、村级公共组织建设与乡村社会重建、农村公共政策完善等四大篇章、共六章组成:第一章,我国乡村 ... |
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