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跟老师傅做怀旧糕饼
『简体书』 作者:吕鸿禹,杨志雄 摄影 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-05-01 如何做出酥脆的牛舌饼、老婆饼? 香气浓郁、松软的脆皮流沙酥,口感绵密的古早味蛋糕制作秘诀怎么掌握? 跟着老师傅的完整配方,配合上千张步骤图,重现 75 道传 ... |
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影响世界的时尚大师 可可·香奈儿 [英]卡洛琳·杨
『简体书』 作者:[英]卡洛琳·杨 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 ★可可·香奈儿是一位自学成才的女装设计师,她用永不过时的简约线条,精良剪裁,些许浪漫点缀,以及以黑色、白色和米色为主的配色组合,让服饰兼具奢华与舒适,创造了一种 ... |
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波兰国家版肖邦钢琴作品全集解析
『简体书』 作者:杨·艾凯尔 出版:上海音乐出版社 日期:2017-04-01 《波兰国家版肖邦钢琴作品全集解析原版引进》的编者是我社已经出版的《波兰国家版肖邦钢琴作品全集》的主编及编辑扬艾凯尔和巴维尔卡明斯基。书中结合我社已经出版的曲谱以 ... |
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邻人-(波兰小镇耶德瓦布内中犹太群体的灭亡)
『简体书』 作者:杨·T. 格罗斯 出版:中央编译出版社 日期:2017-10-01 本书颠覆了长久以来的主流史学观点,揭开了人类现代史上公认的受害者波兰人在*环境下残暴的一面,也引导读者思考普遍潜伏在人性中的邪恶。 本书是数十年来关于波兰犹太关 ... |
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微生物土力学原理与应用
『简体书』 作者:刘汉龙,肖杨 出版:科学出版社 日期:2023-01-01 本书阐述了作者在微生物土加固理论与技术方面的探索,创新性地将传统土力学原理与微生物固化技术相结合,并成功应用于岛礁地基处理、边坡抗侵蚀、文物修复等领域。本书汇集 ... |
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二战巅峰对决:F4F“野猫”VS A6M零式
『简体书』 作者:【美】爱德华·M. 杨 出版:机械工业出版社 日期:2018-05-01 与许多读者朋友一样,我也是一个不折不扣的军迷,“三大知识”—《兵器知识》《舰船知识》《航空知识》是我的启蒙读物,陪伴我走过充满绚烂梦想的学生时代,每月按时把“新 ... |
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可可·香奈儿: 幸运的5号
『简体书』 作者:卡罗琳·杨,校逸 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-04-01 香奈儿(1883年8月19日—;1971年1月10日)是20世纪极具影响力和开创性的时装设计师。香奈儿独创的风格受到了她所处环境的启发和影响,这本图文并茂的传记 ... |
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河南传统手工艺的信息化传承创新
『简体书』 作者:于杨 出版:武汉大学出版社 日期:2023-11-01 河南传统手工艺需要在现代信息化创建、推广的进程中实现创新性发展,重塑其自身造血能力,充分利用信息化平台将其传播路径拓展到大众生活的方方面面,利用信息数字化传播促 ... |
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华为,战略驱动营销
『简体书』 作者:杨? 出版:电子工业出版社 日期:2024-09-01 华为公司在过去20多年的时间里学习了西方100多年的现代管理理论和实践经验,结合东方管理人、管理干部的思想,逐步形成了一套适合自身发展、可落地的管理体系,于是我 ... |
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红星杨
『简体书』 作者:蒋殊 出版:长江文艺出版社 日期:2022-01-01 1.献礼中国共产党成立100周年。 2.奇幻与纯真交织的红星传奇,叩动新时代中国少年心弦。 3.书写地域文化特征,展现太行山名片。 ... |
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STEAM:硅谷是如何培养创新人才的
『简体书』 作者:[日]杨·吉原麻里子[日]木岛里江 出版:浙江人民出版社 日期:2021-10-01 1.从STEAM中的A(Art)的角度切入,讲述设计思维在创新商业中的重要性,市面上没有类似的作品。 2.作者从母亲的视角讲述STEAM在硅谷教育中的发展和前 ... |
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犹太战争
『简体书』 作者:[古罗马]约瑟夫斯[Flavius Josephus]著,杨 出版:郑州大学出版社 日期:2023-12-01 全本首次被翻译为中文,上千条注释详解历史背景与相关知识 一部包罗万象的1世纪犹太战争史,了解犹太文明绕不开的经典著作 这是一场犹太人与罗马帝国的激烈对决,今 ... |
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通识:学问的门类
『简体书』 作者:编者:日本实业出版社, 主编:【日】,茂木健一郎,者,杨 出版:江西人民出版社 日期:2019-03-01 这是一本图文并茂的全学科导读图书,清晰的脉络梳理,生动的图谱展示,通过阅读,对于已知的内容你会更加详知;对于未知的领域你会获得新知。 ◎对于准备开展大学生活的 ... |
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汗青堂丛书073·美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史
『简体书』 作者:[美]蕾切尔·劳丹 [Rachel,Laudan]者,杨 出版:民主与建设出版社 日期:2021-02-01 堪称一部精彩绝伦的全球交流史,不容错过!跨越山海和帝国的边界,把握主流饮食的演变之道。 ◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球 ... |
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古希腊神话与悲剧(法兰西经典02)
『简体书』 作者:[法]让-皮埃尔·韦尔南,皮埃尔·维达尔-纳凯,张苗,杨 出版:华东师范大学出版社 日期:2016-03-01 法兰西经典,当今西方古典学研究者必读的经典之作 《古希腊神话与悲剧》一书对古希腊悲剧产生的条件、特点等进行了论述,通过对悲剧作品《俄瑞斯忒亚》《俄狄浦斯王》《 ... |
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大地之上
『简体书』 作者:王子杨 出版:中国画报出版社 日期:2022-09-01 本书是作者的散文集,主要包括了作者在新疆地区的见闻,美丽的风光、热情的文化跃然纸上,表达了作者对于这片土地的真情体会,全书描写了夏季的牧场、茫茫的戈壁、辽阔的沙 ... |
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无处不在的真菌病
『简体书』 作者:杨 英 出版:中华医学电子音像出版社 日期:2022-02-01 1.本书由中国工程院院士廖万清教授指导,杨英教授组织国内真菌学界的科研、临床、检验、高校等领域权威专家共同编写。 2.社会上关于真菌病的科普书很少,而《无处不 ... |
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区块链隐私技术
『简体书』 作者:杨?D 出版:电子工业出版社 日期:2023-03-01 区块链技术面临隐私泄露风险,传统的隐私保护技术又不适用,因此深入剖析区块链隐私泄露的原因、研究适用的隐私保护方法具有重要意义。本书内容系统且新颖,从区块链底层技 ... |
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稳瘦
『简体书』 作者:洋气杨 出版:电子工业出版社 日期:2023-04-01 1.一本“保姆级”减肥指导书。作者有20年的减肥亲身经历,并有长期帮助别人减肥的指导经验,了解减肥人群的真实需求、困惑、难点,通过本书将减肥一定要知道的内容、可 ... |
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母亲的大草原
『简体书』 作者:鞠杨 出版:中国文联出版社 日期:2023-07-01 就像诗人唐力所曾评价的,“对于生活在内蒙古草原的诗人鞠杨来说,他拥有一颗飞翔的心脏。当他握起笔,他就在词语中飞翔,他就在意象、隐喻之中飞翔,在韵律、节奏之中飞翔 ... |
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