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韦恩?吉斯伦
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专业烘焙（第七版）[精装大本]
『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦，丛龙岩，王艳 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书多次再版，成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。 为读者提供清晰、详细的，能够满足专业烘焙需求的理论和实践指导。 全面涵盖烘焙基础知识，同时提供90 ... |
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从热尔松到格劳秀斯的政治思想研究（1414—1625）（政治哲学名著译丛）
『简体书』 作者：约翰·菲吉斯 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 约翰·菲吉斯的著作的出版无论对于读者理解中世纪晚期到近代政治理论的变迁，政治哲学的演进具有重要意义，同时对于理解菲吉斯所处的19世纪末20世纪初英国乃至整个欧洲 ... |
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专业烹饪（第4版）
『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦 出版：大连理工大学出版社 日期：2005-06-01 《专业烹饪》第4版还提供了一千多个食谱和七百多幅图片和插图。另外《专业烹饪》第4版还将告诉你如何选择厨房设备与工具、如何设计菜单，如何对食物进行装盘与装 ... |
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慢水：灾异时代我们如何与水共存
『简体书』 作者：［美］埃丽卡·吉斯 出版：浙江人民出版社 日期：2023-11-01 我们今天看到的大部分水都不是它的自然状态 我们修筑的河道和水坝等混凝土基础设施，改变的不止是水的流向和流速，还有它和周围环境的生态关系、地表水和地下水的连接 选 ... |
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欧罗巴计划
『简体书』 作者：[法]瓦莱里?，吉斯卡尔?，德斯坦 出版：上海译文出版社 日期：2020-04-01 欧盟是当前世界第二大经济体，也是目前世界上地区一体化程度*的国家集团。它的一举一动举足轻重，影响着世界政治、经济和外交的未来走向。 谈到欧盟，就不能不谈法国前 ... |
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演员怎样进入角色：吉斯特表演法
『简体书』 作者：[美国]作者［美］乔?阿尔伯蒂、厄尔?R?吉斯特，译者 朱黎 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-10-01 《演员怎样进入角色：吉斯特表演法》根据耶鲁大学表演系主任吉斯特的表演课讲义整理而成，也是其毕生教学经验之总结，吉斯特在茱莉亚学院、纽约大学、卡内基梅隆大学等讲表 ... |
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法国人：法国前总统对民族命运的反思
『简体书』 作者：[法]瓦莱里·吉斯卡尔·德斯坦胡茂瑾 出版：清华大学出版社 日期：2016-09-01 作者瓦莱里·吉斯卡尔·德斯坦希望通过此番殷切的笔触，与法兰西民族一起对个中缘由进行反思。没有遗漏任何一个导致法国国家实力滑坡的动因，从法兰西的历史传承到民族性格 ... |
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神圣王权理论（政治哲学名著译丛）
『简体书』 作者：约翰·菲吉斯 出版：商务印书馆 日期：2023-01-01 神圣王权理论标志着中世纪思想模式向现代思想模式的转折，它的一端连着但丁、奥卡姆等中世纪思想家，另一端则连着洛克和声梭——“自然权利”诸理论不过是神圣王权理论的自 ... |
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安逸的慰藉
『简体书』 作者：[冰岛] 贡纳尔? 卡尔? 吉斯拉松、[美] 乔迪?埃迪 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 关于日常生活的重要性，曾有一句话：现代人*苦恼的不是什么特别的事情，比如不能去环游世界。*让人感到苦恼的，是日常生活的坍塌。是啊，经常让你觉得不舒服的，可能是起 ... |
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不懂激励，你怎么带团队（《福布斯》&《华尔街日报》联袂推荐）
『简体书』 作者：【美】克莉斯蒂·海吉斯[Kristi，Hedges]，朱 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-05-01 领导力培训大师克莉斯蒂海吉斯，凭借自己25年的500强企业培训经验和5年的深度研究，总结出了提升员工动力，从根本上解决企业问题的激励技巧。 50个管理故事和案 ... |
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分子疫苗
『简体书』 作者：[德]马蒂亚斯·吉斯 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 本书分子疫苗（从预防性疫苗到治疗性疫苗）分两卷，涵盖了现代疫苗在传染病、非传染病以及癌症等不同领域发展的所有基本方面。 此外，本书还介绍了专利申请策略以及国际上 ... |
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奥斯卡.王尔德：一部传记（套装全二册）
『简体书』 作者：[英]马修·斯特吉斯[Matthew Sturgis] 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-04-01 继理查德·艾尔曼之后 英国历史学家马修·斯特吉斯执笔 奥斯卡·王尔德研究领域最新力作 入围2019沃尔夫森历史奖（ Wolfson History Prize ... |
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如果人生都是猫（猫痴画家路易斯?韦恩国内首部个人传记，全面讲述猫奴先驱者50余年的传奇艺术人生！他让
『简体书』 作者：[英]路易斯·韦恩，董乐乐 出版：时代文艺出版社 日期：2020-11-01 人生坎坷似梵高，靠画猫续命 让全世界都爱上猫 ★世界画猫*人路易斯韦恩国内首部个人传记，全面讲述猫奴先驱者50余年的传奇艺术人生！ 创造猫咪狂热的教父，他 ... |
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遇他时春风和煦
『简体书』 作者：韦恩 出版：太白文艺出版社 日期：2020-03-01 四分校园竞技 六分甜蜜萌芽=狙击少女心的小美好 从脸红心跳的初遇到再次邂逅的小欢喜 原来*眼起，我就深深喜欢你 1.四分校园竞技 六分甜蜜萌芽，国家冰球队 ... |
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猫！猫！猫！（作家美绘馆）
『简体书』 作者：路易斯·韦恩 出版：作家出版社 日期：2021-05-01 本书是图画作品集，由一篇长文导读和7个主题的猫咪画构成。绘者路易斯·韦恩是英国著名画家，一生以画拟人猫闻名。曾任伦敦国家猫类俱乐部主席，为该组织举办的猫展做评委 ... |
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远征 2358年达尔文第四星球之旅
『简体书』 作者：韦恩·巴洛 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 奇幻生物×超现实幻想×科学与冒险：巴洛先生通过绘画的方式，将他对未知生命形式的想象呈现在观众面前。 跨越世纪的手绘插图与幻想，收录超精手绘大幅彩图40余幅、黑 ... |
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社会语言学与第二语言习得——学会在情境中使用语言
『简体书』 作者：[美]金伯莉?L.吉斯林，阿维西亚?依姆?隆 张放，肖道 出版：世界图书出版公司 日期：2022-12-01 本书分析讨论了社会语言学和第二语言习得两个领域之间的若干问题，探索了社会语境影响第二语言习得的多种模式。通过回顾社会语言学的基本原则，整体概述了用于解释第二语言 ... |
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复古时尚
『简体书』 作者：[英] 韦恩?海明威, 杰拉尔丁?海明威 者： 徐海 出版：北京时代华文书局 日期：2017-03-01 1.英国*受关注的时尚作家，*强媒体联合报道：美国*有影响力的新闻网站赫芬顿邮报，英国的媒体象征BBC卫报，多次专访韦恩海明威，其创办的复古时尚节每年有20万人 ... |
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阿丹的天使：美术馆侦探记（魔法象·图画书王国）
『简体书』 作者：﹝英﹞亚历山大·斯特吉斯，﹝英﹞罗伦·乔尔德 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-02-01 编辑推荐： *一份美术馆探秘指南，请小侦探们查收。 *艺术可以既简单又好玩！一本读画秘籍，让孩子爱上美术馆。 *美术馆奇妙一日游，天使向导与小朋友一起，探 ... |
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适合工业应用的热力学模型——从经典与高级混合规则到缔合理论
『简体书』 作者：[希]乔治斯·M.孔托格奥尔吉斯[Georgios M.，K 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 1.本书集中给出了适合工业应用的各种热力学模型。 2.本书从原理和工业应用两个层面介绍了各种模型的应用。 3.本书内容具有较强的实用性，适合从事过程模拟、工 ... |
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