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	食之契约官方画集 『简体书』 作者：食之契约制作组　　出版：羊城晚报出版社　　日期：2018-10-01 当危机悄悄接近时，与你一起面对的同伴将会是美味的食物？！一念之间的选择，将使未来瞬息万变！人类与飨灵的因果将何去何从？ 本书为人气手游《食之契约》授权的官方设 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	超简单！食帖中餐料理全书 『简体书』 作者：食帖番组　　出版：中信出版社　　日期：2021-02-01 一本中国菜进修指南。 《超简单！食帖中餐料理全书》是食帖WithEating特别企划与制作的「中国菜」主题书，试图重新探索与解析中国各大菜系的形成、发展与特色 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	蛹 食蝉手绘插画作品集 食蝉个人画集 动漫插画手绘珍藏画册 『简体书』 作者：食蝉　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-05-01 ·珍藏级插画作品集，设计、印刷、装帧近求完美 ——正文增加四个长拉页、章名页设计独特，完美展现画作； ——食蝉现场盯印，力求99.99%还原原作； ——高 ...	詳情>>	售價：HK$ 248.5

	图解食雕造型制作技艺（餐饮行业职业技能培训教程） 『简体书』 作者：许君 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-03-01 本书的作者拥有多年的食雕制作经验，作者将多年的实践经验总结为理论，以图文的形式呈献给食雕爱好者及餐饮行业的从业者，内容丰富，涉及的食雕种类全面，非常适合相关烹饪 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	创意食雕 『简体书』 作者：周炜彬，仇杏梅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标，将自行设计并运用的花卉雕刻、花鸟雕刻、豆腐雕刻、果蔬类雕刻、模拟食材雕刻作品进行拍摄，撰写设计思路和制作方法， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	西点制作（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王超南　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	日常食材教室 『简体书』 作者：[日]栗原晴美，者，顾言，后浪　　出版：湖南美术出版社　　日期：2019-09-01 本书是一本非常实用的日常食材实用手册。介绍了家庭常见39种食材的133种使用方法。作者是日本知名的美食料理作家栗原晴美，她擅长利用日常食材，用简单快捷的方法制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	生活感美食短视频 『简体书』 作者：旧食 微尘　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-09-01 1.内容系统：从前期的脚本、文案、拍摄设备，到拍摄过程中的布景、影调、布光，再到后期的剪辑，系统解析拍摄美食短视频的每一个流程和环节。 2.专业作者：作者旧食 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，吴昊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景，以实际工作过程为主线，以先完成单一任务，再完成综合任务，最终实现能独立完成 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，安凤楼　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 《蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）》基于实际工作过程和岗位要求，按照蛋糕、饼干类产品的实际生产流程，运用任务驱动，配合实训导向模式进行编写。以产品生产工 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中国食材供应链发展报告（2022） 『简体书』 作者：中国物流与采购联合会食材供应链分会等　　出版：中国市场出版社　　日期：2022-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 322.0

	轻食沙拉 元气果汁 『简体书』 作者：郑育龙　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-04-01 轻食沙拉：主食沙拉 蔬果沙拉，低脂低热量，一日三餐不重样。 百搭酱料：多种低热量沙拉汁、沙拉酱，任意随心搭，为沙拉注入灵魂。 元气果汁：蔬果汁、奶昔、五谷杂 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	食帖25：菜食场！全球菜场餐饮新潮流 『简体书』 作者：林江　　出版：中信出版社　　日期：2019-01-01 国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物！ 「菜食场」到底是什么？ 首先，「菜食场」不等于「传统菜市场」。 「菜食场」是融合「食材选购 餐饮体验 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.2

	轻食彻底改变了我 113道减脂轻食料理 『简体书』 作者：贝太厨房　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-05-01 轻食不仅是一种饮食习惯 更代表着一种均衡、自然、健康的生活方式 均衡蛋白质、脂肪、碳水化合物 自然烹调方式简单，以煮、煎、烤为主 健康低糖、低脂、低盐， ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	KO！再见，焦虑症！ 『简体书』 作者：食梦貘　　出版：现代出版社　　日期：2024-07-01 ·现代出版社“再见，负能量”系列第六弹！ ·日本畅销书作家、精神科医生 食梦貘 治愈“焦虑”指南 ·身为经历过抑郁症、还是ADHD（注意力缺陷多动障碍）患者的医 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	ariko的食帖 『简体书』 作者：[日]有子　　出版：南海出版公司　　日期：2018-01-01 1.以日记的方式记录料理的制作方法，分享自己的料理故事和心得，展现不同的文化、美食与生活方式。 2.每道料理的制作都从家庭的角度考虑，从为备考的儿子准备的暖心 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	辅食添加，让宝宝做主 『简体书』 作者：[英]吉尔?拉普利 特蕾西?莫凯特 大J　　出版：中国妇女出版社　　日期：2016-11-01 宝宝自主进食（BLW）的优点： 鼓励宝宝探索食物的味道、质地、颜色和气味 提高宝宝的手眼协调能力和咀嚼能力 增加宝宝的独立性和自信心 让宝宝学会安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	药食本草 『简体书』 作者：高彩兰　　出版：世界图书出版公司　　日期：2024-05-01 凡膳皆药，寓医于食。中国千年来的生活体验，演化出”药食同源”文化。《黄帝内经·太素》中即有”空腹食之为食物，患者食之为药物”的记载，很多食物既可以做果腹之食，也 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食药用菌 『简体书』 作者：万鲁长 等　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-08-01 本书采用问答的形式，主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容，包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	故事感美食摄影 『简体书』 作者：旧食 微尘　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-04-01 1.系统丰富：从前期道具准备、构图布景、拍摄布光到后期修图，解析商业美食摄影师工作的每一个流程和环节。 2.简单上手：书中用大量篇幅详解自然光美食摄影技法，即 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.4

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