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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 餐饮头条,钟彩民 ”共有 2896 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
餐饮开店实战指南 新店筹备 内部管理 营销推广 品牌构建
『简体书』 作者:餐饮头条,钟彩民 出版:人民邮电出版社 日期:2019-11-01 行业经验,干货很足:根据餐饮头条的内部重要资料汇编、写作,实操性极强,清晰完整地呈现了餐饮行业从开店选址到资本运作、品-牌宣传的各个层面知识。 顺应市场,贴近需 ... |
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餐饮方法论
『简体书』 作者:钟彩民,刘士盛,陈建荣 出版:中国商业出版社 日期:2021-03-01 这书对所涉及餐饮开店的一些经营核心问题,都有针对性的剖析讲解。从餐饮店项目选择,到餐饮店选址、装修、菜单菜品,再到餐饮店营销、服务、管理、连锁、成本控制、模式创 ... |
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头条君的能源地理课
『简体书』 作者:电网头条君 出版:中国电力出版社 日期:2021-12-01 《头条君的能源地理课》将“电网头条”新媒体作品“能源地理”系列集结出版,旨在通过有趣的历史地理故事,向社会大众普及能源电力知识。 书中选取具有特色的地区,如阿 ... |
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头条都是他3
『简体书』 作者:幽·灵 出版:中国友谊出版公司 日期:2017-10-01 ★每个人都在这个漫画里看到了自己偶像的影子。 ★登上日本集英社少年JUMP 的中国条漫《快把我哥带走》作者幽灵,又一部人气力作,出击! ★我的偶像不完美,但 ... |
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从零开始学今日头条运营和推广
『简体书』 作者:叶龙 出版:清华大学出版社 日期:2018-12-01 12个专题内容,17个后台操作功能和模块管理,30多个今日头条的成功案例,融会贯通,完全精通今日头条运营和推广操作,实现赢利赚钱! 4种内容推广产品方式,8个 ... |
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中外餐饮文化
『简体书』 作者:中外餐饮文化 出版:浙江大学出版社 日期:2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容,“比较篇”则对餐食进行中外比 ... |
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今日头条运营一册通 内容输出 用户增长 变现盈利
『简体书』 作者:向上 出版:人民邮电出版社 日期:2020-07-01 图文结合,说明详细:有大量的图表,方便读者边学习边练习,提高学习效率,详解今日头条运营和推广的相关内容。 案例丰富,实战性强:有大量成功案例,读者可以循序渐进地 ... |
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餐饮开店从入门到精通
『简体书』 作者:餐饮老板内参 出版:人民邮电出版社 日期:2019-03-01 开一家店到底要花多少钱? 选址时要找什么样的邻居? 外卖怎么做才能快速提升订单量? 本书融汇餐饮老板内参深度行业研究成果, 以量化方法 细节流程 实操案例, 为 ... |
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餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2019)
『简体书』 作者:邢 颖 黎素梅,于干千 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-07-01 作为连续第11期餐饮产业蓝皮书,本报告从宏观和微观方面对2018年我国餐饮产业发展现状及存在的问题进行了深度分析,结合国际上其他国家中餐产业发展的情况,深刻阐述 ... |
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2021智慧餐饮数字化指数报告
『简体书』 作者:微盟智慧餐饮 出版:电子工业出版社 日期:2021-05-01 本指数报告内容主要包括三部分,部分是趋势篇,主要是专家、学者、机构的文章,其内容涉及对未来的预测、模式的探讨,以及企业数字化的方向等。第二部分是数据篇,主要是微 ... |
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聚焦餐饮空间设计(中国室内)
『简体书』 作者:中国建筑学会室内设计分会 出版:水利水电出版社 日期:2017-07-01 叶红主编的《聚焦餐饮空间设计中国室内》关注当下餐饮设计的思考与研究,展示餐饮空间设计经典案例,讨论餐饮空间创意设计热点话题,展现设计教育及行业新生力量的人力风采 ... |
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餐饮店铺运营从入门到精通
『简体书』 作者:餐饮老板内参 出版:人民邮电出版社 日期:2019-04-01 餐饮店的新媒体营销怎么做? 小时工怎么用才能提高人效? 一道菜多大分量合适? 为什么菜单越薄、利润越厚? 汇集餐饮老板内参6年深度行业研究成果,总结大量领先企业 ... |
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餐饮店铺设计与营销从入门到精通
『简体书』 作者:餐饮老板内参 出版:人民邮电出版社 日期:2019-05-01 餐饮老板内参公号精华文章系统梳理,阅读量达7万~10万 。被110万餐饮人推荐的优质内容。 从菜单到店面,从人效到营销,全方位提升餐企竞争力。 从数据到图表,从 ... |
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头条故事
『简体书』 作者:乔叶 出版:济南出版社 日期:2024-02-01 《头条故事》收录了“茅盾文学奖”新晋得主乔叶的十余则中短篇小说。乔叶像是平庸日常里的淘金者,无论是《最后的爆米花》中的不苟言笑的摊主,还是《卧铺闲话》里热情亲切 ... |
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头条世界史
『简体书』 作者:弗洛朗丝·布劳恩斯坦 出版:中信出版社 日期:2023-04-01 罕见的历史图文大百科,风行法国的人类文化通识课 1000余幅插图,700万年人类史,近600页全彩精装 一场纵贯古今、洋洋大观的世界历史飨宴,快阅读时代的文 ... |
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餐饮大决战
『简体书』 作者:刘凯歌 宋 凯 出版:企业管理出版社 日期:2022-12-01 本书将战略定位理论应用于餐饮领域,从战略机遇到战略定位,对餐饮品牌的运营特点与规律进行解读分析,并给出方法与实现路径,为餐饮业的运营发展提供指导。 ... |
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餐饮概论
『简体书』 作者:杨铭铎,严祥和,刘俊新 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
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从零开始做餐饮:餐饮开店经营实战指南
『简体书』 作者:宋宣 出版:中信出版社 日期:2017-08-01 ★★ 餐饮行业首本真正的全流程指南。 ★★ 一本书解决的你开店、经营、管理、盈利难题,消费升级时代必备宝典。 ★★ 全面阐述海底捞、西贝、眉州东坡、喜 ... |
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长胎不长肉的孕期营养餐单
『简体书』 作者:王兴国 滕越 孙岗 出版:中国妇女出版社 日期:2019-01-01 平凡的食材,营养的搭配,简单的制作,临床营养医师结合20余年的宝贵经验,为孕妈妈打造出符合孕期饮食原则的孕期健康营养餐单。 ... |
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餐桌上的历史:刺激食客味蕾的50餐
『简体书』 作者:[法]马里翁?戈德弗鲁瓦 [法]格扎维埃?德克特 出版:上海文化出版社 日期:2022-01-01 本书让读者通过从古希腊到21世纪的50个西方食谱重温世界历史档案,辅以菜谱和精美图片,作者从不曾发表过的档案里甄选出50份菜单,编写出《餐桌上的历史: 刺激食客 ... |
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