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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 马挺军 ”共有 3 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
荞麦发酵食品 荞麦发酵食品
『简体书』 作者:马挺军  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
对于有几千年荞麦种植历史的中国来说,荞麦形成了多种多样的消费用途。在我国,由荞麦加工制成的食药用产品种类 繁多,主要包括米面类、茶饮类、调味类、酒类、保健品原料 ...
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售價:HK$ 89.7

一茶一生 一茶一生
『简体书』 作者:马挺军  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-06-01
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售價:HK$ 67.9

小杂粮营养价值及综合利用 小杂粮营养价值及综合利用
『简体书』 作者:马挺军  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-05-01
《小杂粮营养价值及综合利用》是一本介绍小杂粮营养特性、生物活性成分、营养作用、食品加工及综合利用的书籍。全书分为九章,介绍了谷子、燕麦、大麦、青稞、甜荞、苦荞、 ...
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售價:HK$ 76.6

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