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	食品机械与设备（第二版）『简体书』作者：马荣朝，杨晓清　　出版：科学出版社　　日期：2018-08-01 通过系统学习了解现代食品工业常见机械设备的工作原理、基本机构、性能特点、选型及操作要点，可以系统地掌握食品机械与设备的开发和应用方面的知识和技能。教材以单元操作进行分章，其中部分多功能机械仅考虑其主功能。本教材主要介绍食品加工常用机械与设备 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

>>> （頁碼:1/1　行數:20/1） 1

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