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食品营养素递送系统 食品营养素递送系统
『简体书』 作者：魏子淏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-05-01
食品营养素递送系统是食品科学的重要组成部分，顺应了新食品时代的发展潮流。本书聚焦国内外研究热点，系统介绍了各种食品营养素递送系统，包含基本原理、制备方法、应用实 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

>>> （頁碼:1/1　行數:20/1） 1  

 

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