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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 黃經典,王陳哲 ”共有 2 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
调味料大百科 调味料大百科
『简体书』 作者:[中国台湾]黄经典王陈哲  出版:福建科技出版社  日期:2022-09-01
调味料是厨艺中的一大关键。很多人囿于日常熟悉的几种调味料,面对当今物流带来的丰富选择,难免感到陌生。 本书完整收录3大类全球品类调味料132种。厨艺的传授则采 ...
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售價:HK$ 92.0

人气主厨的火爆韩国料理 人气主厨的火爆韩国料理
『简体书』 作者:黄景龙,王陈哲  出版:中国纺织出版社  日期:2021-11-01
你是否对《来自星星的你》中千颂伊在雪夜炸鸡配啤酒的片段念念不忘?你是否记得《浪漫满屋》里的韩智恩一生气就抱着一大盆韩式拌饭,一边吃一边念叨一边就开心起来了?。《 ...
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售價:HK$ 83.0

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