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	传统潮州菜制作技术『简体书』作者：黄武营，张旭著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	语境融合视野下的科学修辞解释研究『简体书』作者：张旭著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-03-01 本书回顾了科学理论变革的过程，指出修辞分析业已成为后现代科学哲学的重要分析方法，它为科学主义和人文主义、理性主义和非理性主义提供了可沟通、可交流的基点。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	潮菜制作技术与营养分析『简体书』作者：黄武营　　出版：暨南大学出版社　　日期：2020-03-01 《潮菜制作技术与营养分析》以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象，将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化，将菜肴的各类信息直观 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	潮菜工艺实训教程（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材）『简体书』作者：黄武营　　出版：暨南大学出版社　　日期：2017-03-01 《潮菜工艺实训教程》国家非物质文化遗产潮州菜系列教材之一。为烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章，包括概况 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	黃帝內經素問（大字梅花本）『简体书』作者：人民卫生出版社　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-02-01 1.中医药古籍是传承中华优秀文化的重要载体，也是中医文化宝库中之瑰宝。大凡古今医家，无不熟谙中医药古籍而成为一代宗师。中医经典不仅是中医理论的基础，更是中医临床 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	漢魏六朝石刻鄉里村坊研究『简体书』作者：黃敏　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2019-09-01 歷代石刻數量豐富，類型多樣，且刊刻時間、出土地、出土時間明確，這使得石刻中記載有籍貫地、葬地、卒地等信息的鄉里村坊可究可查。《漢魏六朝石刻鄉里村坊研究》一書，選 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	黃季剛《說文同文》研究『简体书』作者：韩琳　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-05-01 本课题在对《说文同文》进行全面整理校勘的基础上，从以下五方面进行了深入研究。一是对材料进行完整清理和可靠校勘。黄焯先生辑录的《说文同文》主要是以“同”标注的材料 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	國醫典藏影印系列——黃帝內經素問『简体书』作者：人民卫生出版社　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-11-01 ★读古籍，筑根基，古今医家，无不熟谙中医药古籍，学中医从读古籍开始。 ★中医古籍影印本最忠实于原著，具有较高的学术价值和文献价值。 ★本丛书精选10种曾在我 ...	詳情>>	售價：HK$ 296.7

	國醫典藏影印系列——黃帝內經靈樞『简体书』作者：人民卫生出版社　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-11-01 ★读古籍，筑根基，古今医家，无不熟谙中医药古籍，学中医从读古籍开始。 ★中医古籍影印本最忠实于原著，具有较高的学术价值和文献价值。 ★本丛书精选10种曾在我 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	何北山先生遗集（北山四先生全书·何基卷）『简体书』作者：[宋]何基撰，黃靈庚李聖華主編王錕整理　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-11-01 南宋理学家何基全集首次整理出版，收录何北山诗文、理学语录及师友后人的行状、悼文、碑文等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	书疑（外三种）鲁斋王文宪公文集（北山四先生全书）『简体书』作者：[宋]王柏撰，黃靈庚李聖華主編，宋清秀李鳳立方媛　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-12-01 南宋理学家王柏全集首次整理出版，涵盖王文宪公《书疑》《诗疑》《研几图》《造化论》等思想史上名著，及个人诗文集《鲁斋王文宪公文集》二十卷。并尽可能收录了同时代及后 ...	詳情>>	售價：HK$ 204.7

	文典古籍丛书：《蘇氏詩集傳》校注苏辙著高东义黄瑞校注『简体书』作者：蘇轍喬東義黃瑞校注　　出版：安徽师范大学出版社　　日期：2022-01-01 《苏氏诗集传》系宋代著名诗经学家、古文家苏辙所撰，规模整饬，条理明晰，体例独到，与欧阳修所著《诗本义》、朱熹所著《诗集传》等堪称宋代诗经学研究典范。本书校注 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	重廣補校《黃帝內經靈樞》『简体书』作者：徐文兵　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-03-01 《黄帝内经》是存世早的中医经典，历来被视为中医学术的基石，中医学者之古籍。《黄帝内经》成书于汉代，屡经兵燹灾祸终于保存至今，现流行版本为明顾从德本。本书作者在 ...	詳情>>	售價：HK$ 803.9

	（民國）黃平縣志：全五冊『简体书』作者：　　出版：贵州人民出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 1273.6

	（嘉慶）黃平州志：全三冊『简体书』作者：　　出版：贵州人民出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 844.8

	幼儿园读写萌发课程『简体书』作者：黃瑞琴　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2018-05-01 幼儿园教师必读，着重于幼儿的观点，保护幼儿读写萌芽。种下一颗支持幼儿读写的种子，让它逐渐萌芽成长。 1、《幼儿园读写萌发课程》突破长久以来的成人观点限制， ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	古文字研究——黃天樹學術論文集（燕京学者文库）『简体书』作者：?S天樹　　出版：人民出版社　　日期：2019-03-01 本书所收论文来自于作者近年发表的较为重要的学术成果，其中包括汉字构造、甲骨断代、甲骨形态、甲骨考释、甲骨虚词、非王卜辞、金文考释等诸多方面，涉及到甲骨、金文、商 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.6

	重廣補校《黃帝內經素問》『简体书』作者：徐文兵　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-11-01 《黄帝内经》是存世*早的中医经典，历来被视为中医学术的基石，中医学者必读之古籍。《黄帝内经》成书于汉代，屡经兵燹灾祸终于保存至今，现流行版本为明顾从德本。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 1093.5

	数学家教你数学阿亨瓦尔教你学统计『简体书』作者：[韩]黃钟喆　　出版：黄山书社　　日期：2016-04-01 韩国策划过程长达五年，邀请韩国著名大学教授及高级数学讲师，专门为孩子们撰写，作者群既拥有深厚的学科背景，又拥有丰富的教学经验，说理透彻，通俗易懂，丛书在韩国出版 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.0

	中国宗教性随葬文书研究『简体书』作者：黃景春　　出版：上海人民出版社　　日期：2018-03-01 本书以出土宗教性随葬文书为主要研究对象，对当代民间尚存的此类文书加以分析和解读，考察文本书写背后的信仰、仪式和生活习俗。 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.0

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