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海南代表面点制作
『简体书』 作者:龙丁育,许宏民,唐亚六 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 本书是海南省教育厅正式准予立项的“中高职(衔接)海南菜地方特色专业课程标准与教材开发”项目研究成果系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职 ... |
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