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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]笠原将弘 著 ”共有 138967 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房, 自己做炒乌冬面吃。 尽情地,想吃多少吃多少。 朴素而又简单 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理分切整形烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠原风食谱 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,王蕾 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 平常的食材,用专业的诀窍变成美味佳肴。 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》,销量非常好,已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本非常有名气,他在日本已有三家小店,人气很旺。 3.日本畅销作家黑柳澈子对本书给予了 ... |
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笠原将弘的日式料理(套装2册)
『简体书』 作者:[日] 笠原将弘,费腾,清水优香 出版:化学工业出版社 日期:2019-12-01 日本人气料理店“赞否两论”店主笠原将弘的米饭料理食谱大集合。书中收录有牛肉饭、天妇罗饭、猪排饭、中华饭等常见米饭料理的终极美味技巧;还有照烧鸡饭、土豆炖肉饭等人气米饭料理的私家秘籍;更有即使不用火也可以马上做好的美味省事料理。料理丰富,简单 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 1、笠原将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌,制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点,或两两组合,或单独使用,激发食材的纯粹美味, ... |
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厨神的家庭餐桌·猪肉料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,音羽和纪,小林武志 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室御厨、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道 ... |
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厨神的家庭餐桌·土豆料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,音羽和纪,小林武志 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室御厨、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道 ... |
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厨神的家庭餐桌·豆腐料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,和知彻,小林武志,[韩]金顺子 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室御厨、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道 ... |
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电影与戏剧 海报设计50年
『简体书』 作者:[日]小笠原正胜 出版:中国纺织出版社 日期:2022-05-01 《电影与戏剧 海报设计50年》是小笠原先生从业50年来设计的电影和戏剧海报作品的集合,非常完整地表现了日本电影和戏剧海报的发展历程。本书包含了小笠原先生的个人创作经历和大量的彩图作品,网罗了曾参与许多知名电影导演作品的海报设计的小笠原正胜的 ... |
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北原白秋别裁(汉日对照)
『简体书』 作者:[日]北原白秋 出版:知识产权出版社 日期:2021-07-01 北原白秋是 20 世纪日本有影响的诗人之一,这是他的作品次成规模地被译成中文。本书部分翻译了多首北原白秋不同时代的作品,中日文对照,并配以备考注释。本书还包含着译者在翻译理论方面的探索,以及翻译体会和对东亚文化交流的见解等。 ... |
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别认输惠子
『简体书』 作者:[日]小笠原惠子,童桢清 出版:光启书局 日期:2023-11-01 ◆改编电影入围柏林电影节、釜山电影节、伦敦电影节等,斩获《电影旬报》年度十佳第一名、平遥电影节首映单元最受欢迎影片、日本每日映画大赏、日本蓝丝带电影大赏等 ◆感动三浦友和、岸井雪乃的人物故事,戴锦华 ... |
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爆笑山海经:一本正“经”的上古神话
『简体书』 作者:梁爽、笠原May 出版:东方出版社 日期:2022-12-01 从全新角度解读《山海经》,融合古籍资料,演绎神魔江湖,生动场景结合历史知识,老少咸宜,笑中有料。这里有充满烟火气的八荒神祇和四海神兽,有壮烈的上古战场和神秘的仙山奇国——精彩尽在山海间! ... |
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不要错过爱你的人
『简体书』 作者:[日]栗原弘美 出版:中国青年出版社 日期:2022-10-01 栗原弘美老师是著名的心理学博士,同时也是世界第一位女性POV愿景心理学导师。本书是专门为了那些想要充满欣喜地享受生活的女性所著。在书中,栗原弘美老师提出了“女性性”的概念,现代女性的大部分苦楚,都是由于“女性性”的缺失导致的,只有当女性找回 ... |
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极简图解顺序控制原理和基本电路(原书第2版) [日]武永行正
『简体书』 作者:[日]武永行正 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 《极简图解顺序控制原理和基本电路(原书第2版)》通过清晰明了的图示,将复杂的顺序控制原理直观呈现。无论你是初学者还是对自动化技术感兴趣的读者,都能从这本书中快速掌握关键知识点。它以极简的方式图解顺序控 ... |
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新农业创业法:如何用产业思维做农业(世界新农丛书)
『简体书』 作者:[日]山下弘幸 出版:东方出版社 日期:2023-01-01 出版者的话 在中国共产党第二十次全国代表大会开幕会上,习近平总书记指出要全面推进乡村振兴,坚持农业农村优先发展,巩固拓展脱贫攻坚成果,加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴, ... |
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弘一大师法汇
『简体书』 作者:弘一法师 出版:上海三联书店 日期:2021-01-01 《弘一大师法汇》主要收录弘一大师对佛法各宗派和修持法的开示,以及弘一大师出家弘法因缘的介绍。共分七章,做了详细的解说,包含:常随佛学,律宗学苑,皈戒仪轨,妙释经讲,净土法门,大师心路,慧语警句。 ... |
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极简图解半导体技术基本原理(原书第3版) [日] 西久保 靖彦
『简体书』 作者:[日]西久保 靖彦 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 《极简图解半导体技术基本原理(原书第 3 版)》通过清晰明了的图示,将复杂的半导体技术原理直观呈现。无论你是初学者还是对半导体技术感兴趣的读者,都能从这本书中快速掌握关键知识点。它以极简的方式图解半导 ... |
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大家来制茶
『简体书』 作者:[日]笠野裕一 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-04-01 ☆本书为热销130万册 “科学的萌芽”系列的单行本。选自日本福音馆出版社旗下月刊《科学之友》(曾获di一届“日本科学读物奖”)。3~8岁适读。 ☆绘本主题独特,让茶和制茶不再变得神秘。 说到茶,便 ... |
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