登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』小花卷

書城自編碼: 2109454
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 刘刚 主编
國際書號(ISBN): 9787538462692
出版社: 吉林科学技术出版社
出版日期: 2013-06-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 157/250000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 66.3

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
算法竞赛核心教程:策略与算法深度解析
《 算法竞赛核心教程:策略与算法深度解析 》

售價:HK$ 96.8
深入理解PyTorch
《 深入理解PyTorch 》

售價:HK$ 174.9
校园有戏——中小学戏剧教育实践指南
《 校园有戏——中小学戏剧教育实践指南 》

售價:HK$ 85.8
资本的扩张
《 资本的扩张 》

售價:HK$ 79.2
中国古代姓氏与避讳起源(学术文库)
《 中国古代姓氏与避讳起源(学术文库) 》

售價:HK$ 107.8
以色列史:应许之地的现代叙事 | 看世界 | 区域国别史
《 以色列史:应许之地的现代叙事 | 看世界 | 区域国别史 》

售價:HK$ 94.6
堂吉诃德(插图珍藏版)(全2册)
《 堂吉诃德(插图珍藏版)(全2册) 》

售價:HK$ 437.8
项目管理一本通(故事版)
《 项目管理一本通(故事版) 》

售價:HK$ 74.8

建議一齊購買:

+

HK$ 55.1
《全分解视频版:酸爽泡菜,一步一图教你做》
+

HK$ 55.1
《素食家常菜一本就够》
+

HK$ 103.5
《汤粥养人1000例(汉竹)》
+

HK$ 79.2
《铁钢老师的家常菜》
+

HK$ 47.7
《秘制私房菜》
編輯推薦:
做饭是一种心情,更是一种感情。《小花卷》可让您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福。
內容簡介:
《小花卷》不仅为读者介绍了几十款家庭易于操作的花卷制作,还配有搭配花卷等食用的小凉菜、米粥、图书中介绍的每道花卷和菜肴,不仅取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美。对于一些重点花卷和菜肴中的关键步骤,还配以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握。
關於作者:
刘刚

国家级高级烹饪技师、吉林烹饪大师,吉林省饭店餐饮烹饪协会副秘书长,吉林省烹饪协会专业委员会常务理事,众合餐饮小花卷百姓餐厅总经理。多年的从厨经验使其在菜品制作方面游刃有余,技艺精湛。在实践中不断创新,博采众长,兼收并蓄,研制了许多独具特色的、富有浓郁地方文化的美食精品。
目錄
花卷常识
 花卷制作原料和辅料
 花卷制作常用工具
 花卷制作常用面团
 花卷制作成型手法

Part 1小花卷 清香好口感
 如意三丝卷
 烤肠特色卷
 香芋花卷
 葱盐花卷
 趣味花卷
 葱花脂油卷
 ......
Part 2 浓米粥 口口好满足
 玉米蒲菜粥
 香菇虾仁粥
 核桃木耳粥
 小米南瓜粥
 翡翠珍珠粥
 ......
Part 3 小凉菜 爽口又开胃
 椿芽蚕豆
 菠菜桃仁肝片
 大刀耳片
 葱油韭香贝筋
 蜇头拌苋菜
 双丝冬菇
 ......
Part 4农家菜 就是要新鲜
 农家小土豆
 干豆角小焖肉
 干锅茶树菇
 饭盒蒸带鱼
 香辣马面鱼
......

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.