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『簡體書』用米做的蛋糕·面包·饼干——健康帮手系列

書城自編碼: 2115444
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: 许正忠
國際書號(ISBN): 9787535256492
出版社: 湖北科学技术出版社
出版日期: 2013-08-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 204/20000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 95.4

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本书强调“原料天然、步骤详细、成品健康、做法简单”,是一本不论新手或行家都很好上手的烘培书,跟着它的步骤来试试,一定可以体验出新米实的烹饪乐趣。不一样的选择,一样的美味!
關於作者:
许正忠:台湾高级西式糕点烘培师、讲师
周丽秋:台湾西点面包、蛋糕专职烘培教师

 

 

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