《30分钟好菜一桌》 - 萨巴蒂娜 - 上海文化出版社 - 香港大書城

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『簡體書』30分钟好菜一桌

書城自編碼： 2176626
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：萨巴蒂娜
國際書號(ISBN)： 9787553500843
出版社：上海文化出版社
出版日期： 2013-12-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 200/
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 100.7

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編輯推薦：

本书面向那些晚回家的人、饿急了的苦逼都市忙碌中人，给他们的胃一个好的着落。有人会问，我们已经够忙碌了，哪有时间了解食材、厨具、调料以及动脑子统筹时间？没关系！这本书里给你的办法都是现成的，照做就行。当然，如果你有精力，还可以按照本书中的方法举一反三。

內容簡介：

这本书，不是让你短时间凑合一顿饭，而是告诉你如何将一顿诱人丰盛的美味用最短的时间、最便捷的方法做出来。其实人们觉得做饭慢、耗时间、麻烦，并不是因为你要做的菜太复杂，而是因为你没有透彻地了解食材、没有熟悉各种厨具和工具的功能、没有熟练地掌握调料的用法、没有很好地统筹规划时间。

關於作者：

萨巴小传：萨巴蒂娜是当时出道写美食书用的笔名。主编过20多本畅销美食图书，出版过小说《厨子的故事》，散文集《美味关系》。现任美食堂杂志执行主编。
说《厨子的故事》，散文集《美味关系》。现任杂志执行主编

內容試閱：

这本书所谓的“快”，绝不是仅仅教给你鸡蛋炒香肠、拍黄瓜、三明治这样的凑合一顿饭的方式。而是将更好的时间统筹、你不知道的小窍门、你不曾熟悉的食材、更合理的烹饪方法、更便捷的厨具做成一条条的快手绝招，揭示给你你节省时间的法宝。

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